Czompa Fanny, a BGE KVIK vendéglátás-szálloda szakirány III. évfolyamos hallgatója az első három között végzett az Olivier Roellinger francia halas szakácsversenyen, amelynek a témája a fenntartható fejlődés keretében felhasználható tengeri halak és tenger gyümölcsei voltak.

Köszöntsük együtt a nyarat a Rosalián! A városligeti fák árnyékában sétálva megismerheti hazánk roséinak, pezsgő és habzó borainak ezer arcát. Jöjjön el, és válassza ki idei kedvenc roséját, pezsgőjét!

Rosé és Pezsgő Liget 
2016. május 6-8.

Új helyszín: Budapest, 14. kerület, Városliget, Vajdahunyadvár mögötti árnyas rét

Tizenkilenc ország 350 kiállítója mutatkozik be a SIRHA nemzetközi élelmiszer- és vendéglátóipari szakkiállításon május 9. és 11. között a budapesti vásárközpontban
- mondta Ganczer Gábor, a Hungexpo vezérigazgatója az eseményt beharangozó pénteki budapesti sajtótájékoztatón.

A SZÉP-kártya tulajdonosok fele nem költene utazásra, ha készpénzben kapná meg ugyanazt az összeget - derült ki a Szallas.hu legfrissebb, MTI-nek hétfőn elküldött felméréséből. Az érintettek kétharmada nem ért egyet az EU Bíróságának döntésével, amely szerint a magyar kormánynak módosítania kell a SZÉP-kártya rendszerét.

A kormány döntésének megfelelően hétfőtől átalakul a magyar turizmus szervezete, létrejön a Magyar Turisztikai Ügynökség, amelyet kormánybiztos felügyel - jelentette be Seszták Miklós nemzeti fejlesztési miniszter sajtóreggelin hétfőn Budapesten, ahol a leendő turisztikai vezetőket is bemutatta.

Április 18-19-én került megrendezésre a Hungexpo „G” pavilonjában a magyarországi Skills szakács- és pincérverseny döntője. A kétnapos versenyen a 3-3 döntőbe jutott fiatal több körben mérhette össze tudását. A szakácsversenyzők finger food-okat, egy halból és egy bárányból készült főételt, kacsából meleg előételt és consommét készítettek, s a feladatsort egy tányérdesszert zárta. 

Április 14-16. között a BVHSzC Gundel Károly Szakképző Iskolája immár 36. alkalommal szervezte meg és adott otthont a Nemzetközi Gasztonómiai Ifjúsági Versenynek, amely az egyetlen nemzetközi megmérettetés Magyarországon a szakács-cukrász-pincér tanulóknak. Az idei tematika bor és gasztronómia volt.

Április 16-án szombaton délután a New York Palota Vivaldi termében, a Budapest100 szervezésében rendezték meg A Nagykörút 120 éve című pódiumbeszélgetést. A civil szerveződés és ezen belül a hétvégi program elsődleges célja volt az, hogy felhívja a figyelmet a körülöttünk lévő épületekre, valamint az ott élők történeteire, épített környezetünk értékeire.

Április 22-én nyitja meg idén negyedik alkalommal kapuit a Spoon il Mercato étterem és pizzéria Balatonakarattyán!
Az eddigi megszokott autentikus környezet idén egy vadonatúj kuriózummal bővül a bor, a prosciutto és a parmiggiano szerelmeseinek.
Várunk mindenkit sok szeretettel, kicsiket és nagyokat!

Ci vediamo a breve!

New York, NY – Megérkezett az új Polo Ralph Lauren kollekció Magyarországra is. A Polo november 14-én nyitotta meg első budapesti üzletét, azóta mind a női és férfi kollekciókból is lehet válogatni, a magyar főváros szívében, a legforgalmasabb vásárlói negyedben.

Több mint hetven Kárpát-medencei pincészet kékfrankosait ismerhetik meg a látogatók a szombati Kékfrankos Április Nagykóstolón, melynek vendégbora idén a kadarka lesz. A rendezvény mesterkurzusokkal és Prémium Bikavér teremmel is várja a közönséget a Corinthia Budapest Hotelben.

Idén az új kihívások miatt fokozottabb biztonsági ellenőrzés lesz a Sziget fesztiválra történő belépéskor. Az eljárás hasonló lesz, mint a reptéri becsekkoláskor és nem fog szükségszerűen tovább tartani, mint eddig - mondta Gerendai Károly főszervező kedden sajtótájékoztatón.

Tárlatvezetések, workshopok, jelmezes fotografálás, interaktív bemutatók, házfényezés és számos egyéb ingyenes program várja az érdeklődőket a II. Budapesti Fotóutca Fesztiválon péntektől vasárnapig a Nagymező utcában.

Befejeződött Kállay Miklós (1887-1967) egykori miniszterelnök családi kastélyának, valamint a mellette álló Wolkenstein-kastélynak a rekonstrukciója Kállósemjénben. A csaknem 1,2 milliárd forintba kerülő beruházást Semjén Zsolt miniszterelnök-helyettes adta át hétfőn a Szabolcs-Szatmár-Bereg megyei nagyközségben.

Helyreállítják eredeti funkciójának megfelelően a nagycenki Széchényi-kastélyhoz tartozó kápolnát. A rekonstrukció előmunkálatai elkezdődtek, az újraszentelés Széchenyi István születésnapján, szeptember 21-én lesz - közölte Aczél Eszter intézményvezető.

Egy tétellel bővítette a Hungarikumok Gyűjteményét és nyolc tétellel a Magyar Értéktárat a Hungarikum Bizottság Budapesten megtartott keddi ülésén - közölte Földművelésügyi Minisztérium (FM) Sajtóirodája.

Új névvel, Grand Tokaj néven folytatja működését az állami tulajdonban lévő Tokaj Kereskedőház Zrt.
Az új arculati elemekkel rendelkező Grand Tokaj termékekkel első ízben a világ legrangosabb séfversenyén, a Bocuse d'Or európai döntőjén, május 10-11-én Budapesten találkozhatnak a fogyasztók, ugyanis a magyar cég nyerte el a jogot, hogy az esemény borszponzora legyen.

A tavaly novemberben kezdődött felújítás II. üteme is lezárult, így a teljesen megújult lobbyt újra birtokba vehették a Danubius Health Spa Resort Aqua szálloda vendégei. A közel 200 millió forintos beruházással megújultak a szálloda közösségi terei: Jankovics Gergő belsőépítész (Forma Zrt.) tervei alapján átépítésre került az új Quint bár, a hall vizes blokkja, a gyógyászat és liftelőtér burkolata, illetve egy új látványelemmel, egy fali installációs vízeséssel gazdagodott a szálloda.

A Feszt!Egerrel a hevesi megyeszékhely visszakerült az országos "koncerttérképre", a szervezők pedig azt szeretnénk, ha a rendezvény a legjobbak között lenne - jelentette ki Tóth Tibor, a május 26. és 28. között rendezendő koncertsorozat főszervezője szerdai egri sajtótájékoztatóján.

A svéd származású Jon Arvid Rosengrent nevezték meg győztesnek az argentínai Mendozában megrendezett 2016-os sommelier világbajnokságon.
"Hát ez váratlan volt! Nagyon kemény döntő van mögöttünk; nem hittem, hogy győzni fogok" - mondta a borok és ételek párosításának 31 éves mestere a négynapos verseny keddi döntője után.