A francia kódex valamikor a királyok számára egyetlen udvariassági tényezőt ismert: a pontosságot. A királyra nem vonatkozott a protokoll, miután ő mindenek felett állt. Az alattvalók sokféle módon fejezhették ki tiszteletüket a király felé, míg a királynak egyetlen lehetősége volt arra, hogy alattvalóival szemben udvarias legyen: ez volt a pontosság.

Egy híres hadvezér azt mondta egyszer: minden csatámat azért nyertem meg, mert negyed órával korábban készültem fel, mint az ellenség.

Borvidékeket bemutató sorozatunk soron következő cikke a Hajós-bajai, a Kunsági, a Mátrai és a Pécsi borvidéket ismerteti meg Olvasóinkkal, a HOL Magazin hasábjain.

Ismét újabb rovattal bővítjük a HOL Magazin kínálatát. A bor, a borászat és a borgasztronómia  világából származó hírekkel, információkkal, tudnivalókkal, valamint a téma neves szakembereivel ismertetjük meg Olvasóinkat. Tartsanak ezúttal is velünk! Első cikkeinkben alapfogalmakkal ismertetjük meg Önöket, kezdjük a magyar borvidékekkel.

A budafoki főtér, a Savoyai Jenő tér mögött magasodó domboldal egyik éke a Sacelláry család patinás otthona. A szecessziós stílusú kastélyt a görög származású mágnás építtette leánya, Irén számára a XIX. század végén. A finom eleganciájú rendezvényhelyszín húszezer négyzetméteres őspark ölelésében látható. A kert vadgesztenyefái a család kedvencei voltak. Leveleik, mint díszítőmotívumok számos elemben köszönnek vissza a kastély falain.

Most rendkívüli ajánlat a júniusban esküvőt szervezőknek! Kérjen ajánlatot most!

A Molnár Ferenc regényéből jól ismert Füvészkert története izgalmas, fordulatokban bővelkedik. Az évszázadok alatt a székesfőváros több pontján is kialakított növénykertet az Egyetem, míg végül a reformkor a hányatott sorsú Botanikus Kert történetében is fordulópontot jelentett. József nádor támogatásával az Egyetem nyolcvanezer forintért megvásárolja a Festetics család Józsefvárosban lévő 10 hektáros birtokát (1847). Ez a park, amelyben a Pollack Mihály által tervezett - egy, a már a 18. században barokk stílusban épült földszintes épület kibővítésével - 1802-ben felépült vadászkastély is áll, azóta is az Egyetem kezelésében álló Botanikus Kert otthona.

Szórakozni is csak tartalmasan jó!
Gondolt már arra, hogyan éltek az Õsmagyarok? Vajon a Jurtájuk használható lenne a mai modern korban? Ha élni nem is tudnánk benne, de egy jó programnak mindenképpen kuriózumnak számítható! Mit szólna, ha nyári szabadtéri rendezvényen az italpultot nem a megszokott módon állítanánk fel? Nos szuper ötlettel állunk Ön elé, ez pedig a Jurta Program!!! A feelinghez illően menüsorunkat is ennek tükrében állítottuk össze, így vendégei kóstolhatják az ősmagyar ízeket.

Az egyesített főváros szinte első komolyzenei intézménye és szórakoztató központja a múlt században a Pesti Vigadó volt. 1865 januárjában avatták fel ünnepi bál keretében “fényes és nyilvános táncvigalommal”. A Pesti Vigadó Feszl Frigyes építész terveinek megvalósulásával az akkori főváros legfontosabb kulturális, művelődési intézménye lett. Még ebben az évben itt mutatta be Liszt Ferenc “Szent Erzsébet legendája” című oratóriumát.

A Rákóczi úti patinás filmpalota a velencei gótikus és keleti mór stílusok jegyeit ötvözi. A közelmúltbeli felújítás során 2 kamarateremmel bővült, így az impozáns díszteremmel együtt 550 kényelmes ülőhely várja a rendezvényhelyszín látogatóit. A helyszín adottságai, a tágas kávéház és a kényelmes előterek teszik lehetővé rendezvények széles körének megvalósítását.

A nagy múltú óbudai épület e szezontól esküvőhelyszínként lép piacra. Ismerje meg velünk részletesen a barokk villát, a parkját és a bennük rejlő lehetőségeket.

Gasztronómiai iskolánk újabb leckéje a konfitálás. Trendi éttermek étlapjainak varázsszava ez is - pedig a technológia a régmúltból ered.

Óraadó tanárunk ezúttal is Wolf András, New York Palota.

Alig egy évvel ezelőtt még csak a Boscolo Lobbyját ajánlhattuk a bálok helyszínéül. Mára már az elegáns körúti szálloda frissen megnyitott konferenciaközpontjának Róma terme is az igényes rendezvények szervezőinek rendelkezésére áll.

Konyhatechnológiai újdonságokat bemutató sorozatunkban Wolf Andrástól ezúttal a Paco Jet technológiáról hallunk. Az eljárás neve a gyártó svájci cég szabadalmaztatott márkanevéből eredeztethető. Õk voltak az elsők, akik darabolásnak - formázásnak ezt a módját kidolgozták és bemutatták. De mi is ez a gép? Melyek is a metódus előnyei?

“Pacotizing”, pakorizálni - a beavatkozásnak már neve is van az új gasztrotechnikák iránt fogékony szakemberek táborában. Alapvetően azt a forradalmian új eljárást illetjük e névvel, aminek során a a fagyasztott termékeket összekeverjük és pürésítjük közvetlenül azok fagyasztott állapotában, felengedés nélkül.

Bár a pénzügyi válság által talán leginkább érintett terület a rendezvények szervezése, pozitív kezdeményezések mutathatnak kiutat a szorult helyzetből. Új megközelítéssel, a szokványos üzleti modelleket felrúgó szemlélettel piacra lépő szolgáltatók keresik a megrendelők kegyeit. A rendezvénygasztronómia területén radikálisan új utat mutat az Easy Catering.

A kiadásaikat csökkenteni kívánó cégek az elsők között a rendezvényeik költségvetésén húztak jelentőset. Kevesebb eseményt szerveznek, kisebb költségvetéssel. Ugyanakkor igyekeznek mindezt a színvonal csökkenése nélkül megtenni. Az Easy Catering megfelel erre a kihívásra.

A Bakelit Multi Art Center az első pesti gyárszínházként kezdett el működni, mára azonban mind szellemiségében, mind kialakításában az első európai színvonalú multikulturális központtá vált Budapesten. A Soroksári úton - részben műemléki - ipari épületek közt található egykori Fésűsfonó gyár területén kialakított rendezvényközpont külsejét tekintve a múltat idézi, belül azonban 21. századi kényelem várja az idelátogatókat.

Budapest egyik legszebb épületegyüttese, a Budavári Palota ad otthont a a Magyar Nemzeti Galériának. A múzeum hatalmas csarnokai az exkluzív rendezvények, gálavacsorák számára is kivételes lehetőségeket kínálnak.
Ajánlott helyszíneink - nem csak a külső panorámával, hanem a magyar festészet és szobrászat kiemelkedő alkotásaival is - különleges atmoszférát nyújtanak, ezzel sokáig emlékezetes élménnyé emelik cége rendezvényeit. Ismerje meg Ön is a helyszín adta lehetőségeket!

Az egykori aligai pártüdülőt annak idején fegyveres őrökkel, kutyákkal őrizték. A legszigorúbban persze a legfelső pártvezetés pihenését szolgáló villákat vigyázták.

Ma már látogatható, de rendezvények céljára is bérelhető ezek mindegyike, így a híres Castro Villa is.

Azt, hogy az üzleti levelek (hisz a hivatalos írásbeliség részét képezik) nagyrészt ún. típuslevelekből állnak, mindenki tudja. Mégis mindenki megütközik, ha olyan levelet kap, amelyről lerí, hogy szövegének alig van köze a címzett személyéhez, az ügy pedig nem több, mint egy a sok közül.

A Budapest belvárosában, a Bazilika mellett található 550 m²-es, ódon hangulatú pincerendszer kiválóan alkalmas céges rendezvények, vállalati összejövetelek, üzleti találkozók, meetingek, sajtótájékoztatók lebonyolítására.

A Domus Vinorum Borház rendezvénytermeiben - összesen 7 teremben - akár 150 fő számára adódik lehetőség borkóstolón való részvételre.

Budapest legmagasabb pontján, 527 méter tengerszint feletti magasságban áll az Erzsébet kilátó. A hegyvidék kirándulóinak kedvelt célpontja volt a hegycsúcs, ahol a XIX. század második felében egy fából készült „messzelátó” - gloriette - állt. 1882-ben Erzsébet királyné többször is gyönyörködött a panorámában erről az épületről. Ekkor indult az az építési szándék, amelynek eredménye a XX. század első évtizedében emelt Erzsébet kilátó lett.

A Casa de la Música Budapest történelmi belvárosában egy régi bérház átépítésével nyerte el mai vidám arculatát. A ház sokszínű funkciójának betöltéséhez szükséges- és a gyakorlati szempontok figyelembe vételével került kialakításra, mely Európában egyedülálló gondolat. Az épületben létrehozott, több saját bejáratú terem, helyszín sokoldalú lehetőséget kínál rendezvények számára.