2011. április közepétől a kulináris gasztronómia kedvelői végigkóstolhatják a trend és tradíció szellemében készült, elsősorban szezonális alapanyagokat felhasználó menüsorokat és a’la carte fogásokat. Wolf András és csapata már hetek óta készül a premierre. A közös munka kiterjedt a tálalási dizájn megtervezésére, a menüsorokban szereplő ételek szinergiájának és az ízvilág harmóniájának megteremtésére.

A Vizso Art Kft. és a Bonus Party Service, Magyarországon páratlan, egy eddig még meg nem rendezett állóképességi verseny megrendezésére készül. A verseny elnevezése: Tedd rá a kezed!

Nem kell mást tenni, csak egy helyben állni, amíg bírja a résztvevő, és aki a legkitartóbb, az hazaviheti a páratlanul magas fődíjat, a 30 millió forint értékű aranytömböket. A második 3 millió, a harmadik helyezett pedig 2 millió forint értékű aranytömbökkel távozhat.

A Best Western Hotel Ginkgo Sas, Hódmezővásárhely belvárosában található, az egykori Fekete Sas szálló, ma Fekete Sas Rendezvényház szomszédságában. A közel 100 szobás, modern stílusban épült szálloda védjegye az épületen található Ginkgo-Biloba, vagyis páfrányfenyő, mely egy ritka faj, helyileg védett példánya.

Hangulatos helyen, közvetlenül a Duna parton található Budapesten az Alfa Art Hotel*** Superior. A szálloda több mint 40 szobával, nemzetközi specialitásokat kínáló étteremmel és három, modernül felszerelt, maximum 180 férőhelyes konferencia- és rendezvényteremmel várja vendégeit. A hotelt, fekvése és termei ideális helyszínné teszik tréningek és képzések, de családi és baráti események számára is, például esküvők. De tudta-e, hogy a szállodához tartozik egy 12000 négyzetméteres kert?

Április 14-én újra megnyílt a Vakvarjú Beach Bistro. Az étterem megújult étel és italválasztékkal és a már jól ismert hangulattal várja vendégeit a Kopaszi gáton.

Az Experidance Rendezvényház Budapest egyik legszebb és legfrekventáltabb helyén, a Városliget szomszédságában található. A rendezvényházat, fekvése és termei tökéletes helyszínné teszik családi és baráti események, de akár elegáns üzleti rendezvények számára is. Adottságai révén megrendezhető itt: esküvő, bál, gyermekrendezvény, magán és céges party, tréning, oktatás, konferencia, termékbemutató és jóformán bármilyen rendezvény.

Az ország egyik legelegánsabb kastélyszállójában, a Hertelendy Kastélyban folytatja pályafutását Stefan Gebhardt, közismert német sztárséf. Hazánk egyik legelismertebb séfje eddig a 2010-es Év Éttermének választott Chateau Viszben vezette a konyhát, de április 1-től már új munkahelyén irányít.

2011. május 5-8 között, immáron hatodik alkalommal rendezik meg a Budapesti Pálinkafesztivált a Budai Várban.

Immáron 16 éve fogadja látogatóit az egykori Graeffl kastélyban, a Club Thermál Kastély, Poroszlón. Az idelátogató vendégeket az elragadó táj mellett 28 szoba, 4 apartman, 130 férőhelyes étterem és 200 fős konferenciaterem várja.

Egy hely, amely presztízsével, elhelyezkedésével és szolgáltatásainak magas színvonalával tovább emeli az ünnepi események, előadások vagy összejövetelek fényét. Az Experidance Ház Budapest egyik legreprezentatívabb helyén, kedvező áron, teljes körű rendezvényszervezési és catering tevékenységgel együtt ad otthont különböző zártkörű eseményeknek az esküvőktől a bálokon, színpadi bemutatókon, szakmai tréningeken, oktatásokon át egészen az üzleti programokig és konferenciákig.

A New York Palota nemcsak Budapest egyik legelőkelőbb szállodája és a kulináris gasztronómia fellegvára, hanem az igényes kultúra egyik fővárosi helyszíne is.

Az Aranytíz Kultúráház, a belváros szívében, májusban is várja kultúra iránt fogékony látogatóit, korosztálytól függetlenül. Májusi programkínálatában, megtalálhatóak zenés műsorok, filmklub, rendezvények, tanfolyamok, táncház, egyszóval minden, ami érdekelheti a kicsiket és a nagyokat.

Most, hogy itt a tavasz a kertek alatt, jó ötlet, ha minél színesebb fogásokkal dobjuk fel az étkezéseket – persze itt a természetes gyümölcs és zöldség színeire gondoltunk, nem a mégoly ártalmatlan ételszínezékekre.

A színes zöldfélék igen változatos tápanyag- és vitaminforrást jelentenek, ráadásul kevés bennük a kalória, ám annál több a fogyást is elősegítő rost.

Színes fogások nemcsak friss termékekből állathatók elő, de felhasználhatjuk a szárított, fagyasztott és eltett változatokat is. Törekedjünk arra, hogy minden étkezéskor a tányér háromnegyede legyen minél színesebb.

Április 15-17 között idén is megrendezik az orfűi Medvehagyma Fesztivált, mely hagyomány- és egészségmegőrző rendezvény egyben. A szervezők, szándékuk szerint meg kívánják reformálni ennek a tisztító és gyógyító hatású növénynek a fogyasztási kultúráját és átörökíteni azt a következő generációknak.

A szegedi Tisza Hotel, műemlék értékű épületével, múlt századi atmoszférájával, patinás termeivel és elegáns szobáival, egyszerre nyújt komfortos szállást és ideális rendezvényhelyszínt látogatói számára. A szálloda szobakínálatában megtalálható 45 különböző bútorozású és hangulatú szoba, illetve 5 korabeli berendezésű lakosztály. Az ide látogató vendégek szórakozását biztosítja a Centrál Kávézó és a 60-70-es évek hangulatát idéző Retro Disco Club, kényelmükről, pedig csomagmegőrző, széf, wifi, parkoló és 24 órás recepció gondoskodik.

A Versailles Rendezvényterem Budapest egyik legfrekventáltabb helyén, a Városliget közvetlen szomszédságában található. A teremkomplexum, adottságai révén ideális helyszínül szolgál privát és üzleti rendezvényeknek egyaránt. A megrendelői kéréseknek megfelelően változatos és rugalmas megoldásokat tudunk kínálni az egyes alkalmak megvalósítására.

A Hévízi Gyógytó közvetlen közelében fekvő Hotel Spa Hévíz, családias hangulatával és széles szolgáltatási palettájával várja vendégeit a zalai gyógyvárosban. Az 54 szobával és patinás virágos parkkal és sétánnyal rendelkező szálloda gyógyszolgáltatásai a hely geotermikus adottságainak megfelelően elsősorban a reumatológiai és mozgásszervi betegségekben szenvedők számára vannak kialakítva.

A királyok városának talán leggyönyörűbb építészeti alkotása a három épület összeolvadásából létrejött Hiemer-ház. A műemlék épület az elmúlt évek során egy három-ütemű rekonstrukción esett át, mely után ma ismét égi pompájában tündököl, számos hasznos funkcióval kiegészülve. Az épületben jelenleg több rendezvény- és konferenciaterem, a pince részben ifjúsági klub, egy földszinti kiállító terem és egy házasságkötő terem áll a látogatók rendelkezésére.

2011. május 27 és 29 között újból megrendezik a Tokaji Borok Fesztiválját. A hagyományosan minden év májusának utolsó hétvégéjén megtartott borászati rendezvény, a legfinomabb borok mellett idén is változatos kulturális programokkal várja az érdeklődőket.

Idén második alkalommal jelent meg a Dining Guide étteremtesztelőinek jóvoltából a TopLista Gasztronómia 2011. A magyarországi sajtópiac legátfogóbb gasztronómiai kiadványának számító TopLoplista közel 30 különböző tematikájú listával kívánja bemutatni hazánk legjobb éttermeit, cukrászdáit, koktélbárjait, reggeliző helyeit és egzotikus kifőzdéit.