Összemérik tudásukat a séfek
Most kiderül, hogy valóban tudnak-e főzni a sztárséfek! 2014. szeptember 15-én hazánk legjobb és legismertebb séfjei - köztük a New York Kávéház és a Salon Étterem séfje, Wolf András - mérik össze tudásukat. Természetesen a végeredmény a mérvadó, vagyis a kitűnő és sok szempontnak megfelelő étel, de nem mindegy az odáig vezető út sem. A jó hangulat mellett az is fontos, hogy kiderüljön: főzni jó, bárhol – bármilyen körülmények között.

Az Origin Espresso élménye a Starbucksban
A Starbucks az Origin Espresso bevezetésével új lehetőséget kínál a kávékedvelőknek, hiszen az eddig megszokott Espresso Roast kávébabok mellett most már az évszaknak megfelelő, eltérő régióból származó szemes kávéból is választhatók az italok. Az Origin Espressonak köszönhetően a már megszokott kávéitalok új ízzel gyarapodnak, hiszen a különböző régiók kávéi más és más karakterrel rendelkeznek. Az őszi szezonban az Origin Espresso a Guatemala Antigua kávéból készül.

A TerraCycle és a Philip Morris Magyarország Kft. együttműködésével létrejött cigarettacsikk-újrahasznosító program, a Csikk Brigád eredményességét tükrözi az a több mint kétmillió csikk, amelyet résztvevők országszerte gyűjtöttek a program 2013-as indulása óta.
A Tom Szaky által alapított TerraCycle vállalata piacvezető a hagyományosan nem újrahasznosítható hulladékok feldolgozásában. A világszerte már több mint húsz országban működő cég célja, hogy a közösségi szellemre támaszkodva minél többféle hulladéktípus szelektív begyűjtését megszervezze, és széles körű újrahasznosítási megoldásaival a hulladéklerakókat és -égetőket feleslegessé tegye.

Szeptember 20-21-én!
A júniusinál is nagyobb és exkluzívabb környezetben – az Andrássy út legszebb szakaszán, a Nagymező és a Bajcsy közt rendezzük meg az idei második Főzdefeszt+Street Food Show-t!

Vigyázz! Kész! Bor! - Nyitókoncert az Irie Maffiaval

Az Ünnepélyes Megnyitóra 18 órakor kerül sor a Borfesztivál színpadán Dr. Fazekas Sándor, vidékfejlesztési miniszter úr és H. E. Maria Assunta Accili, olasz nagykövet asszony közreműködésével. 20 órakor kezdődő koncertjével az Irie Maffia ad fergeteges koncertet a kikapcsolódni vágyóknak.

Sajnos napjainkban tele vannak a hírek egy igen rettegett, nagyon fertőző, jelenleg Afrikában pusztító vírussal, az ebolával. Ezt a hírhedt kórt, nem fizikai értelemben persze, hanem a tudatosság szintjén kicsit közelebb szeretné hozni a cikk az olvasókhoz, hogy legalább miszticitásából veszíteni tudjon, mely a félelem egyik alapköve.
Az ebola egyike annak a 30 ismert vírusnak, melyek ún. hemorrhágiás, azaz vérzéses lázat tudnak okozni. Mindegyik ilyen vírusról úgy gondoljuk, hogy állatról emberre is terjed. A dengue vérzéses lázat okozó vírus egyébként aerosolban is terjed, ezért sajnos a bioterrorizmusra is alkalmas.

Street food jellegű, házias, orosz ételeket kínáló ételbár lánc franchise partnereit keresi hazánkban.
Egyedülálló ételbár koncepciót kínál egy újonnan induló éttermi hálózat, amely az orosz konyha megismertetését tűzte ki célul.
Az utóbbi időben hazánkban is folyamatosan növekszik az érdeklődés az orosz konyha egyedi ízvilága iránt. A Babuska autentikus orosz ételeket kínál elvitelre, vagy street food formátumban történő fogyasztásra.

Start-upok, innováció, Réz András, plakátkiállítás, Shakespeare – mindez remek koncerttel és kiállításokkal: az Európa Pont szeptemberi programjainak alapját a Kutatók éjszakája, a Nyelvek Európai Napja és Shakespeare születésének 450. évfordulója adja.

Új filmek Ausztriából, Svájcból és Németországból
2014. szeptember 25. és október 3. között a Svájci Nagykövetség, az Osztrák Kulturális Fórum és a Goethe Intézet immár harmadik alkalommal hozza el közösen a budapesti Művész moziba a német nyelvterület legújabb filmjeinek legjavát, köztük számos díjnyertes alkotást – eredeti nyelven, magyar felirattal vagy hangalámondással. 14 nagyjátékfilmet és 4 dokumentumfilmet láthat majd a közönség...

Az XVIII. Európai Bordalfesztiválon rendezi meg a Villányi borvidék hagyományos borkostoló rendezvényét 18 pincészet részvételével. A mustrán kizárólag prémium minősítésű borokkal találkozhat a közönség.

A hétvégén kezdődő budafoki borfesztivál ideje alatt, illetve keretei között a főtér közvetlen közelében található Sacelláry-kastély épülete és parkja egy igazi mini fesztiválnak is otthont ad. Az impozáns belső terekben kiállításlátogatás során kaphatnak bepillantást a főúri ház korábbi lakóinak mindennapjaiba. A kertben ezalatt magyar és olasz borok, ételkülönlegességek, kézműves termékek bemutatója és vására látogatható - mindez saját programokkal, zenei aláfestéssel, és ami különösen fontos - messze a fesztivál zárása után is!

Koch Csaba hajós-bajai borász pincészete nyerte el a magyar borászszakma legrangosabb elismerését, az Év pincészete-díjat.
Ebben az évben tizenharmadik alkalommal ítélték oda szakmai körök jelölése és szavazatai alapján a legjobb magyar borászatnak járó elismerést. A cím egy olyan bortermelő gazdasági társaság kollektív teljesítményét díjazza, amely bel- és külföldön a magyar bor, borkultúra és a kulturált borfogyasztás széles körű népszerűsítéséért tartósan és eredményesen tevékenykedik.

Soós Bertalan lánchídi képe lett a Budapest a szemünk előtt városkommunikációs fotókampány közönségszavazásának győztese; a kampány óriásplakátjaiból szerdán kültéri kiállítás nyílt a Bálna Budapest kertjében.
A projekt szakmai zsűrije a közösségi médiában népszerűvé vált három fotóst - Bódis Krisztiánt, Hlinka Zsoltot és Soós Bertalant - kért fel arra, hogy friss szemmel mutassák meg a főváros tereit. 

Libatepertős bonbont, házi füstölésű libakolbászt, szarvasgombás, valamint fokhagymás serpenyős libamáj pástétomot és számtalan különleges és hagyományos libamájas ételt kóstolhatnak meg a szeptember 5-6-i hatodik Libamáj Fesztivál látogatói a fővárosban.
A libaételek mellett kacsából készült ínyencségek, áfonyás camembert fagylalt, tokaji aszús páté, helyben sütött kenyér, kiváló borok és pálinkák is megtalálhatók lesznek az Erzsébet téren.

Hatvanhat magyar termék és szolgáltatás kapta meg az idén a Magyar Termék Nagydíjat, a pályázatot kiírók tanácsa nyolc nívódíjat ítélt oda, és tíz szervezet adományozott különdíjat. Az elismeréseket szerdán adták át az Országházban rendezett ünnepségen.

Pörköltfőző verseny, koncertek és tuningautók szemléje is várja az érdeklődőket szeptember 5. és 7. között a SzeptEmber Feszt elnevezésű, ingyenes kulturális és gasztonómiai fesztiválon a budapesti Népligetben.
A háromnapos rendezvényen mások mellett Palya Bea, a Napóleon Boulevard, Nagy Feró és a Beatrice, Ganxsta Zolee és a Kartel, Somló Tamás, a Budapest Ragtime Band, a Kerekes Band, a Zanzibár együttes, az Animal Cannibals, a Nemadomfel együttes és a Sub Bass Monster ad koncertet

A világ egyik legrangosabb dizájn elismerésének számító Red Dot díjat nyert a Zeneakadémia duális identitását kifejező, egységes és
markáns arculata.
A közlés szerint az új - többek között a programmagazint, az egyestés műsorfüzeteket, a névjegyeket, valamint a logócsaládot is tartalmazó - intézményi imázs több mint 7 ezer pályázat közül nyerte el a 24 tagú nemzetközi zsűri tetszését. A kommunikációs dizájnverseny corporate identity elnevezésű kategóriájában a világ zenei intézményei közül egyedül a Zeneakadémia érdemelte ki a Red Dotot, amelyet október végén adnak át Berlinben.

A Tokaj-hegyaljai történelmi borvidék őshonos szőlőjéből készített bor, a furmint lesz a főszereplő a mádi borünnepen, amelyet pénteken és szombaton tartanak.
A szervezők tájékoztatása szerint immár negyedik alkalommal lesz Mád a házigazdája a Furmint Ünnepnek.

Száz méter hosszú töltött libanyak lesz a kiskunfélegyházi 16. Libafesztivál különlegessége – közölte Kapus Krisztián, Kiskunfélegyháza polgármestere a fesztivált beharangozó keddi sajtótájékoztatón.
A pénteken kezdődő kétnapos esemény a város második legnagyobb rendezvénye, amely ma már a gasztronómia mellett kiemelkedő kulturális kínálattal várja a vendégeket – hangsúlyozta a polgármester.

Elhunyt Pataki János érdi cukrászmester, a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületének elnöke.
Pataki Jánost 64 éves korában kedden hajnalban érte a halál. Az érdi cukrászmester 2007 óta a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületének, 2008-tól 2012-ig pedig a Cukrászok és Fagylaltkészítők Nemzetközi Szövetsége (U.I.P.C.G Union Internationale de la Patisserie-Confiserie-Glacerie) elnöke volt.