Új filmek Ausztriából, Svájcból és Németországból
2014. szeptember 25. és október 3. között a Svájci Nagykövetség, az Osztrák Kulturális Fórum és a Goethe Intézet immár harmadik alkalommal hozza el közösen a budapesti Művész moziba a német nyelvterület legújabb filmjeinek legjavát, köztük számos díjnyertes alkotást – eredeti nyelven, magyar felirattal vagy hangalámondással. 14 nagyjátékfilmet és 4 dokumentumfilmet láthat majd a közönség...

Az XVIII. Európai Bordalfesztiválon rendezi meg a Villányi borvidék hagyományos borkostoló rendezvényét 18 pincészet részvételével. A mustrán kizárólag prémium minősítésű borokkal találkozhat a közönség.

A hétvégén kezdődő budafoki borfesztivál ideje alatt, illetve keretei között a főtér közvetlen közelében található Sacelláry-kastély épülete és parkja egy igazi mini fesztiválnak is otthont ad. Az impozáns belső terekben kiállításlátogatás során kaphatnak bepillantást a főúri ház korábbi lakóinak mindennapjaiba. A kertben ezalatt magyar és olasz borok, ételkülönlegességek, kézműves termékek bemutatója és vására látogatható - mindez saját programokkal, zenei aláfestéssel, és ami különösen fontos - messze a fesztivál zárása után is!

Koch Csaba hajós-bajai borász pincészete nyerte el a magyar borászszakma legrangosabb elismerését, az Év pincészete-díjat.
Ebben az évben tizenharmadik alkalommal ítélték oda szakmai körök jelölése és szavazatai alapján a legjobb magyar borászatnak járó elismerést. A cím egy olyan bortermelő gazdasági társaság kollektív teljesítményét díjazza, amely bel- és külföldön a magyar bor, borkultúra és a kulturált borfogyasztás széles körű népszerűsítéséért tartósan és eredményesen tevékenykedik.

Soós Bertalan lánchídi képe lett a Budapest a szemünk előtt városkommunikációs fotókampány közönségszavazásának győztese; a kampány óriásplakátjaiból szerdán kültéri kiállítás nyílt a Bálna Budapest kertjében.
A projekt szakmai zsűrije a közösségi médiában népszerűvé vált három fotóst - Bódis Krisztiánt, Hlinka Zsoltot és Soós Bertalant - kért fel arra, hogy friss szemmel mutassák meg a főváros tereit. 

Libatepertős bonbont, házi füstölésű libakolbászt, szarvasgombás, valamint fokhagymás serpenyős libamáj pástétomot és számtalan különleges és hagyományos libamájas ételt kóstolhatnak meg a szeptember 5-6-i hatodik Libamáj Fesztivál látogatói a fővárosban.
A libaételek mellett kacsából készült ínyencségek, áfonyás camembert fagylalt, tokaji aszús páté, helyben sütött kenyér, kiváló borok és pálinkák is megtalálhatók lesznek az Erzsébet téren.

Hatvanhat magyar termék és szolgáltatás kapta meg az idén a Magyar Termék Nagydíjat, a pályázatot kiírók tanácsa nyolc nívódíjat ítélt oda, és tíz szervezet adományozott különdíjat. Az elismeréseket szerdán adták át az Országházban rendezett ünnepségen.

Pörköltfőző verseny, koncertek és tuningautók szemléje is várja az érdeklődőket szeptember 5. és 7. között a SzeptEmber Feszt elnevezésű, ingyenes kulturális és gasztonómiai fesztiválon a budapesti Népligetben.
A háromnapos rendezvényen mások mellett Palya Bea, a Napóleon Boulevard, Nagy Feró és a Beatrice, Ganxsta Zolee és a Kartel, Somló Tamás, a Budapest Ragtime Band, a Kerekes Band, a Zanzibár együttes, az Animal Cannibals, a Nemadomfel együttes és a Sub Bass Monster ad koncertet

A világ egyik legrangosabb dizájn elismerésének számító Red Dot díjat nyert a Zeneakadémia duális identitását kifejező, egységes és
markáns arculata.
A közlés szerint az új - többek között a programmagazint, az egyestés műsorfüzeteket, a névjegyeket, valamint a logócsaládot is tartalmazó - intézményi imázs több mint 7 ezer pályázat közül nyerte el a 24 tagú nemzetközi zsűri tetszését. A kommunikációs dizájnverseny corporate identity elnevezésű kategóriájában a világ zenei intézményei közül egyedül a Zeneakadémia érdemelte ki a Red Dotot, amelyet október végén adnak át Berlinben.

A Tokaj-hegyaljai történelmi borvidék őshonos szőlőjéből készített bor, a furmint lesz a főszereplő a mádi borünnepen, amelyet pénteken és szombaton tartanak.
A szervezők tájékoztatása szerint immár negyedik alkalommal lesz Mád a házigazdája a Furmint Ünnepnek.

Száz méter hosszú töltött libanyak lesz a kiskunfélegyházi 16. Libafesztivál különlegessége – közölte Kapus Krisztián, Kiskunfélegyháza polgármestere a fesztivált beharangozó keddi sajtótájékoztatón.
A pénteken kezdődő kétnapos esemény a város második legnagyobb rendezvénye, amely ma már a gasztronómia mellett kiemelkedő kulturális kínálattal várja a vendégeket – hangsúlyozta a polgármester.

Elhunyt Pataki János érdi cukrászmester, a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületének elnöke.
Pataki Jánost 64 éves korában kedden hajnalban érte a halál. Az érdi cukrászmester 2007 óta a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületének, 2008-tól 2012-ig pedig a Cukrászok és Fagylaltkészítők Nemzetközi Szövetsége (U.I.P.C.G Union Internationale de la Patisserie-Confiserie-Glacerie) elnöke volt.

A kezdetek…
A D-vitamin hiány csonttünetei már az ókorban ismertek voltak, azonban részleteiben csak 1650-ben F. Glisson írta le. A csukamájolajat (amely valójában a tőkehal májának olaja) hosszú időn keresztül gyógyszerként használták a D-vitamin hiány kezelésére, azonban először csak 1824-ben D. Scheutte írta fel kezelésként.

Közeledik a céljához a TEVAgy a Hős! program! Becslések szerint már több, mint 2 millióan tudják, mi a teendő, ha valaki összeesik mellettük hirtelen szívhalál következtében. A hétköznapi hősök képzése tovább folytatódik, hogy Magyarországon egyre többen megtanulhassanak újraéleszteni.

Két új bor Bujdosóék fedélzetén

Előzetes terveikben szeptember első hetére időzítette a Bujdosó Szőlőbirtok és Pincészet a „nagy szüretet”. Tavaly ilyenkor napi másfél-két hektáros tempóban lehetett kézzel szüretelni a hirtelen jött hideg ellenére is, azonban az idei csapadékos időjárás nem kedvez a szőlőnek, így a szüretelést a vártnál gyorsabban kell befejezniük.

Sokan már nyáron elkezdenek aggódni, hogyan fogják a fűtési időszak megnövekedett költségeit kigazdálkodni. – számol be a ventil-team.hu. Vannak, akik egyszerűen letekerik majd a radiátorokon vagy a termosztáton a fűtést abban bízva, hogy így takarítanak meg a legtöbbet. Ez azonban nem ilyen egyszerű. Sőt, előfordulhat, hogy épp rontunk a helyzeten… A probléma összetett, nézzük részleteiben:

Néhány várfal kivételével jószerivel újjáépült, nem csupán megújult a diósgyőri vár, a középkori erődítmény kapuját szombaton nyitották meg a látogatók előtt, akiket késő estig látványos programok sokasága vár.

Második alkalommal állítja a figyelem középpontjába az olaszrizling szőlőfajtát az Olaszrizling Október programsorozat. 2013 után az idei október is a hazánkban legnagyobb területen termesztett szőlőfajtáról, az olaszrizlingről szól majd. Az eseményhez szerte az országban éttermek, borkereskedések csatlakoznak, és idén is megrendezik több mint hatvan pincészet részvételével a Nagy Olaszrizling Kóstolót október 11-én.

Befejeződött a Várkert Bazár rekonstrukciója, az új hajókikötő és a villamosmegállók már üzemelnek, a Lánchíd utcát pedig két hét múlva vehetik birtokba az autósok és a 86-os busz - mondta el a pénteken tartott ünnepségen a Miniszterelnökség parlamenti államtitkára.

Már az őszre készül az ország legprogresszívebb gasztro-csapata
Visszatértek a 120 éves New York Palota Salon Éttermének főhősei nyári szabadságukról, így megújult erővel vágnak bele a legújabb ötletek megvalósításába. Amire a biztosan számíthatnak a vendégek: kitűnő – hagyományokat követő - ízharmóniák, meglepő köntösben, de szemet gyönyörködtető tálalásban. Ez minden fogásra érvényes természetesen, így a desszertekre is. Sőt, az elő desszertre is. Ennek nagymestere Nagy Anna, a Salon Étterem cukrásza.