Megközelítőleg 4000 évvel ezelőtt a föníciaiak terjesztették el az olívabogyót és az olívaolajat. A legjobb minőségű élelmiszer a 80-100 éves fák terméséből állítható elő. Nem ritka a 200 éves fa sem. A mediterrán térségben található a világ olajfaállományának 90 százaléka. A legnagyobb olívaolaj-termelő ország Spanyolország és Olaszország. Az olaszok egy főre jutó havi átlagos olívaolaj-fogyasztása meghaladja az 1,3 litert.

Borászati beszámolókat olvasva, óhatatlanul belebotlunk általunk eddig nem ismert kifejezésekbe. Kérdéseket vethet fel egy-egy szakszó valódi jelentése is. Mi is a dekantálás? Mi is ponbtosan az aszúeszencia vagy a brandy? Ma induló minisorozatunkban borszótár bemutatásával segítünk. Tartson velünk!

A protokoll fogalmának történeti áttekintésével itt most nem foglalkozom, mert az a szakkönyvekből elolvasható. Ami a protokoll fogalmát illeti: sokan nem tudják, hogy milyen tartalmi munka húzódik meg mögötte. Az alábbiakban három szakterületről teszek említést,melyek a következők: diplomáciai protokoll, üzleti élet illemszabálya, NATO protokoll.
- Dr. Vámos Lászlóné protokoll tanácsadó írása -

Nagy létszámú céges rendezvénnyel debütált Budapest belvárosának legújabb rendezvényhelyszíne. Az EIFFEL Events Hall a  gyakorlatban is visszaigazolta a Megrendelők hozzá fűzött reményeit.

A dolgozói party 300 meghívottja remekül szórakozott a város tetején kialakított rendezvényhelyszín termeiben. A hatodik  emeleti, kizárólag üvegfalakkal határolt tér egyedülálló panorámát kínált a kivilágított Nagykörútra, a Bazilika és a  Parlament kupoláira, a Budavári Palota épületeire.

Jack Nicholson Bakancslistájával vált világhírűvé. Csészéje 16 ezer forint, különleges zamatát pedig elképesztő “utazásának” köszönheti. Tudja, miért a Kopi Luwak a világ legdrágább kávéja? 

Múlt heti számunkban egy jeges hosszú kávét javasoltunk olvasóink figyelmébe. Az időjárás cudarabbra fordultával, lássunk valami férfiasat is. Nyirkos őszi, vagy zord téli napokra. Vagy csak úgy…

Meghatározások ismertetésével folytatjuk, illetve fejezzük be a borok és ételek harmóniáját célzó cikksorozatunkat. A borok jellemzői, bortípusok, a borok sav- és extrakttartalmának meghatározásai, a bor ideális hőmérséklete...

Pipo várkastély Ozora 2010. szeptember 11.

13,00 – 14,00: A VÁR PÁLINKÁJA 2010 - Pálinkaverseny amatőröknek, minták leadása
14,00 – 15,00: Bíró – Bíróné kikérés a várudvaron - SZÜRETI FELVONULÁS

A következő koncert időpontja: MA, 2010. szeptember 01. szerda 20 óra

30 év zene! 12 album! Több száz sláger! Mindez Gerendás Péter nevével fémjelezve a Domus Vinorum Kávézó és Borpincében.

asztalfoglalás: +361 225 8962 vagy marketing@domusvinorum.hu

Józsa Judit kerámiaszobrász kiállítása a Magyar Kultúra Alapítvány székházában
Időpont: 2010. augusztus 18-október 10.
Helyszín: Magyar Kultúra Alapítvány székháza
1014 Budapest, Szentháromság tér 6.

SZEPTEMBER 6. HÉTFŐ 18 ÓRA Zsidó örömtánc: Villányi András fotókiállításának megnyitója

SZEPTEMBER 7. KEDD 19 ÓRA Heller Ágnes-est

SZEPTEMBER 8. SZERDA 19 ÓRA Hej, Salamon Béla! Premier

SZEPTEMBER 9. CSÜTÖRTÖK 19 ÓRA Ephraim Kishon: RómeóNÉ és Júlia URA Premier

SZEPTEMBER 10. PÉNTEK 19 ÓRA Zsidó villámtréfák klezmerbe csomagolva

A Miss Q divatház idei őszi kollekciójának fotózásának pompás hátteréül szolgált a New York Kávéház és annak különtermei, a Vörös illetve a Fehér Szalon. A Dammak Jázmin, Kustánczi Lia és VV Anett által bemutatott fiatalos, trendi divat meghökkentő, ám mégis izgalmas és egyben eredeti kontrasztot alkotott az eklektikus archaizáló háttérrel. Az elkészült képeket mindenki megtekintheti a Miss Q saját weboldalán.

A szauna vagy finn rendszerű házi gőzfürdő a skandináv országokban igen gyakran használatos “izzasztóberendezés”, mely a testből és a lélekből is kimossa a salakot - mondják az ott élők.

Hazánk szerencsére igen gazdag gyógy- és termálvizekben, így a gyógyfürdőzésnek nagy hagyományai vannak. Győrben már a XIII. század közepén polgári közfürdő létesült. A divat változásával viszont inkább a különböző fitnessprogramok lévén a szaunázás gyakorlata vált népszerűvé.

A hasonló ízek egyeztetése
A borok és az ételek ízének hasonlóságát nagyon jól kihasználhatjuk a tökéletesebb harmónia megteremtésére.

Savanyú ételekhez - savasabb borok. Ha olyan ételeket fogyasztunk, amelyekben a savanyú ízek hatása jobban érvényesül (savanyú káposzta, édes-savanyú ételek), akkor a savanyú ízre való ízérzékenységünk megnő, és így a kemény és széles savú borokat lágyabbnak, kerekebbnek, kevésbé savasnak találjuk.

Ezt a receptet is tekinthetjük ötletadónak, hiszen a technológia megtartásával számos ízt próbálhatunk ki vele. Csak a fantázia szabhat határokat. Létezhet a granita akár csokoládés, gyümölcsös, vagy alkoholos ízesítésekkel is. Lássuk hát az alapreceptet!

A régmúlt egyik legendás alakja volt a messzi földet is megjárt mesterlegény. Mestersége tanulása közben világot látott, távoli országrészek és idegen országok szokásait, értékeit ismerte meg - majd ezeket hazahozta, megismertette és meghonosította.

A borok megismerése miatt már nem kell feltétlenül elhagynunk Budapest legszűkebb belvárosát. A Balassi Bálint utcai Drop Shop nem csak a legjobb hazai pincészetek termékeit kínálja lenyűgöző választékban, de a világpiac legismertebb borvidékeiről is gazdag választékot mutat be.

Idén 21. alkalommal rendezik meg a már hagyományosnak tekinthető Budafoki Pezsgő- és Borfesztivált. A szervezők 2010. szeptember 4-én és 5-én sokszínű programmal várják a vendégeket. Fellép többek között a Ghymes együttes, Keresztes Ildikó, a Besh o droM, a Heaven Street Seven és Tabáni István.

Budafok – Tétény Budapest XXII. kerület Önkormányzata 21. alkalommal hívja ünnepelni az érdeklődőket a városrész szívébe, az Oroszlános udvarba és a Savoyai Jenő térre. Szeptember 4-én és 5-én ismét „PEZSEG A BORVÁROS”. A neves fellépők mellett gasztronómiai élvezetek, gyermekjátszótér, gazdapiac, hagyományőrző vásáros sor, nemzetiségi zenekarok várják a vendégeket.

EVENT EXPO 2010 - HUNGEXPO, 2010. OKTÓBER 20-21.

2010. október 20-21-én ismét megrendezésre kerül az Event Expo rendezvényszervezési és rendezvénytechnikai szakkiállítás. A harmadik Event Expo a rendezvények sikeres megvalósításához szükséges termékek és szolgáltatások immáron teljes spektrumát felvonultatja. Közép-Európa első számú rendezvényes kiállításán tehát lesz minden, a reklámajándéktól, a kommunikációs ügynökségeken át, egészen a hang- és fénytechnikáig.

Az aromás illóolajokat általában a szellemi és fizikai erőnlét javítása érdekében használják.k Sokan alkalmazzák masszázshoz és testápoláshoz is, bár erre a célra speciálisan kifejlesztett termékek is rendelkezésre állnak. Örömet okoz egy különleges olajat a fürdéshez mézzel összekotyvasztani - és már kész is az egyedi változat.

Az ünnepek közeledtével az aromalámpa szép karácsonyi ajándékká lépett elő, mert ez az egyszerű tárgy kellemes élményt nyújt, akár az irodában is. A lámpa tetején található tálkába többféle olaj önthető, melyek tetszés szerint össze is keverhetők. Alul egy kis égő melegíti a szerkezetet, így jön létre a párologtatás.

A csalán sok tekintetben hasonlít a híres szappanopera főhőséhez. Dr. House kegyetlen, ahol teheti, mindenkibe belemar  egyet-kettőt, mégis szinte mindenre tudja a választ. A csalán, mint egyik legismertebb gyom- és gyógynövényünk, hasonlóan  viselkedik. Csípős, de aki használja, sok betegségtől megmenekülhet.

Természetesen, mint híres gyógynövény, a csalán is ősi időktől fogva szolgálja az emberiség javát. A neki tulajdonított  misztikus erő mellett régóta ismerik gyógyhatásait. A hangyasavat kibocsátó csalánszőrök miatt azonban kevesen vállalkoznak  rá, hogy kertjükből a konyhába vigyék egy kis kotyvasztásra. Igen, szinte minden kertben található csalán (latinul: Urtica dioica).

A bordói védi a szívet, és megelőz egyes betegségeket - olvashatjuk az utóbbi időben a szakmai lapokban. Mi rejlik e kijelentés mögött? Valóban gyógyszer lenne-e a bor?
A bor évezredek óta az emberi kultúra része. Egészségre gyakorolt hasznáról a tudósok mind a mai napig nem tudnak megegyezni. Hippokratész (Kr. e. 460-377) például sokféle módon alkalmazta: nyugtató- és altatószerként, fejfájás és depresszió esetén. Olykor magas alkoholdózist is bevetettek - pl. isiászos fájdalmak esetén narkotikus fájdalomcsillapítóként.

Minden, ami rendezvény, esemény vagy hozzá kapcsolódó szolgáltatás, amire Ön nem tud megoldást: A Comp-Let kitalálja és  megvalósítja! Rendezvényt szeretne, de tanácstalan? Tevékenységének és célcsoportjának ismeretében a Comp-Let bemutatja a  lehetőségeket, milyen rendezvénytípussal és programmal hogyan lesz rendezvénye a leghatékonyabb.
A rendezvényt leginkább kiszolgáló összetevők, kellékek a helyszín és a technika.

2010-ben Budapesten ülésezik a Nemzetközi Protokoll Kongresszus, a protokollban és rendezvényszervezésben tevékenykedő szakemberek éves fóruma. Az 1995-ben világkörüli útjára indult, immáron  tizenegyedik alkalommal megrendezésre kerülő nívós, szakmai rendezvény helyszíne a Marriott Hotel Budapest bálterme.

Folyamatosan frissülő információk a rendezvény honlapján: http://www.budapestprotocolcongress2010.com

Augusztusban minden EasyCatering italcsomagot 10% kedvezménnyel biztosítunk - csak hogy könnyebben elviselhetővé váljon az utolsó nyári hónap!
 
SZEPTEMBERI, KONFERENCIA SZEZON NYITÓ AKCIÓ !!
Minden Szeptemberre megrendelt konferenciához vagy értekezlethez Coffee Break Simple kávészünetet adunk ajándékba!

A helyes megjelenéshez nélkülözhetetlen a kényelmes és a színében jól megválasztott cipő. A nők többsége elég sok lábbelit vásárol, bár a „kevés az több” jelszó, a cipőre is érvényes.
Amikor cipőt vásárolunk, nem elég csak belebújni az egyikbe, hanem mindkettőt felvéve járni is kell benne az üzletben, mert csak így tudjuk megállapítani azt, hogy megfelelő-e a bősége.

Az 5500 négyzetméteres, nyaranta egyidejűleg három és félezer ember befogadására alkalmas, de egész évben nyitva tartó Thermal Spa Siklós 13, számos élményelemmel felszerelt medencével, wellness szolgáltatásokkal, masszázsokkal, egyebek mellett szaunákkal is várja a látogatókat.

Új látogatóközpont épül Tihanyban a Belső-tó partján, a beruházás teljes költsége 340 millió forint és a tervek szerint jövő áprilisra elkészül - mondta az MTI-nek Balogh László, a Balaton-felvidéki Nemzeti Park igazgatója.

A kerekegyházi szabadtéri rendezvényhelyszín erdei kötélpálya rendszerében a kisgyerekektől a felnőttekig minden korosztály megtalálhatja a neki megfelelő kalandelemeket.

Az idelátogató egyéni, családos és csoportos vendégek számára kellemes erdei környezetben biztosítanak pihenést és felfrissülést a tölgyes árnyékában.

A nyári hónapok sem változtattak érdemben a hazai szállodaipar idei évét jellemző folyamatokon; az enyhén emelkedő foglaltságot csak számottevő árcsökkentés mellett hozzák a hotelek a Magyar Hotel Monitor adatai alapján. A legrosszabb a helyzet a fővárosi 3 csillagos házaknál.

A közelmúltban új nevet nyert, de valamennyi korábbi kvalitását megtartó Jégpalota 2010-ben is a jeges sportok, illetve a nagy létszámú rendezvények rendelkezésére áll.
A Finta Stúdió által tervezett Budapesti Jégpalota Középkelet-Európában egyedülálló sportlétesítmény. A fővárost övező körgyűrű bővítésével, és a Megyeri-híd átadásával rendkívül könnyen megközelíthető nem csak a pesti, de a budai oldalról is.

A Boscolo New York Palota megnyitása óta, azaz most a 4. alkalommal köszöntheti vendégei között a Ferrari csapatot. A két sztársofőr, Massa és Alonso a körúti szálloda fényűző lakosztályaiban pihenhették ki a futam és az őket körülvevő média-hadjárat fáradalmait.

Ritka előnyöket egyesít magában az Uránia Nemzeti Filmszínház (1088 Budapest, Rákóczi út 21.). Az impozáns, akár 500 főt is befogadó rendezvényhelyszín elegáns berendezéssel és színvonalas cateringgel várja az érdeklődőket a belváros szívében. Üzleti tárgyalás, sajtótájékoztató, konferencia vagy céges rendezvény helyszínéül is ideálisak az Uránia klimatizált, teljes technikai felszereléssel rendelkező helyiségei.

A DEGUSTA bitebar – a hazai rendezvénypiacon új exkluzív hideg-meleg fingerfood szolgáltatás, amely tartalmával és megjelenésével egyedülálló rendezvénytípust teremt, megfelelve korunk elvárásainak.
Alapja a flying service szolgáltatás, amely a fogadások új formáját tárja elénk, így nem is annyira elterjedt. Ennek keretében egy koktélpartyhoz hasonló rendezvényen falatnyi ételek várják a résztvevőket. Ezeket kis kínai kanálkából, mint mini tálkából kényelmesen és könnyedén lehet elfogyasztani.

Megújult ételválasztékkel várja régi és új rajongóit a népszerű belvárosi étterem és rendezvényhelyszín.

A Vigadó saját technikai eszközeit kínálja megrendelői számára. A helyszínen idegen nyelvet beszélő, felkészült technikai tanácsadók várják, hogy segítségére legyenek a legmegfelelőbb technikai megoldás kiválasztásában. Minden telepítés az egyedi igények szerint kerül felszerelésre, nincs elhelyezésbeli megkötöttség.

A Bonus Party Service létrehozta a piacon egyedülálló tizenkét személyes könyöklőit.
A könyöklőket egyrészt büféasztalnak, valamint az állófogadások népszerű berendezési elemének szánják. Lehetővé teszi, hogy nagyobb asztaltársaságok alakuljanak ki és Ön új ismeretségeket köthessen. A Bonus újdonsága tapas bárként is felállítható.

Ami nem sikerült Pécsnek, mint Európa Kulturális Fővárosának, azt megcsinálta privátban egy budapesti kulturális helyszín a Vas utcában. Úttörő jellegű, gazdaságilag is sikeres, a kreatív iparra épülő központot hoztak létre, ahová egyre több táncos, filmes és televíziós produkció érkezik külföldről.

A Villa Tolnay kicsi, minőségorientált pincészet, mely központjául a festői Csobánc hegyet választotta a Badacsonyi borvidéken. A svájci tulajdonost lenyűgözte a táj szépsége és az itt termett borok minősége…ezért is döntött saját borászat alapítása mellet. Pár év alatt sikerült is bekerülni a magyar élmezőnybe. Az est folyamán a most piacra kerülő tételek kóstolására nyílik lehetőség…

Nyáresti koncertek a Szent István parkban, Angyalföldi utcabál, Flamenco tánctanfolyam, Hajlika néptánctábor... Megismerhetőek és letölthetőek a XIII. kerületi Közművelődési Nonprofit Kft 2010. augusztusi kulturális programjai.

Immáron harmadik éve választják meg a hazai borvidékek Magyarország Borkirálynőjét, aki egy éven keresztül a magyar bor arca itthon és külföldön egyaránt. Nagyon fontos a borvidékek, borutak számára, hogy a bormarketingen túl a borturizmus népszerűsítését is segítse Magyarország Borkirálynője. A választásra minden esetben a Tokaji Borvidéken, Tarcalon kerül sor, ebben az évben augusztus 20-21-én.

Éjszakai csúszdázás az Aquaworld Vízibirodalomban. Mikor? Mennyiért? Hogyan jutsz ki?

• Ki létesíthet egyszerűsített módon munkaviszonyt?

• Milyen minőségben foglalkoztathat egyszerűsített munkaviszonyost?

• Mi számít alkalmi munkának; mezőgazdasági idénymunkának; turisztikai idénymunkának?

Az Easy Catering augusztustól átalakította és megújította szendvics választékát. Az újítások alapvetően az  új zárt sandwich koncepcióban (friss sütésű, ropogós bagettekben zárt, minimalista, csak az ízek harmoniáját kiemelő szendvicsek) és a  kibővült wrap szekcióban (egyensúlyba hozva a zárt sandwichekkel, új ízeket vezettek be wrapjeik között) mutatkoznak meg.

A Vigadó átadásának közeledtével egyre több információ áll a rendezvényhelyszín iránt érdeklődők rendelkezésére. Magazinunk e heti számában a legnagyobb és legfontosabb rendezvénytermeket mutatjuk be olvasóinknak.

30 év zene! 12 album! Több száz sláger! Mindez Gerendás Péter nevével fémjelezve a Domus Vinorum Kávézó és Borpincében.

Megújult a fővárosi Füvészkert, Budapest Belváros botanikus kertje és népszerű szabadtéri rendezvényhelyszíne. A látogatók ismét gyönyörködhetnek a különleges növényekben. Helyreállították a gyógy-és fűszernövények részlegét, a történeti és a rendszertani gyűjteményt is.

A Marczibányi Sportcentrum Budapest legújabb multifunkcionális sportkomplexuma. A Sportcentrum kiváló sportolási lehetőséget biztosít a focizni, teniszezni, kosár-, kézi-, vagy tollaslabdázni, futni, futsalozni, floorballozni, illetve télen a korcsolyázni vágyóknak.

A Boscolo New York Szalon étterme a Kogart házban megrendezésre került étlapversenyen első helyezést ért el. A verseny hat kategóriája magában foglalta azokat a fontos arculati elemeket, amelyek összességéből alkotja meg a vendég a véleményét.

Ahhoz, hogy a szervezetünket rákényszerítsük arra, hogy a zsírraktáraiból fedezze a mozgáshoz szükséges energiát, számos kritériumnak eleget kell tenni. Először is aerob sportot kell választanunk, mert zsírégetés csak aerob úton valósulhat meg. Az olyan sportmozgást tekinthetjük aerobnak, ahol az energialeadás oxigén jelenlétében történik. 

Az igazi nyár csak most kezdődött el, végre tombolhat nyári sütögetős, grill party szezon.

Ebben a rekord hőmérsékleteket döntögető nyári időben, miért rabolná idejét és fárasztaná magát grill partija megszervezésével – grill party  - csak könnyedén!

Szín, íz, illat, és ezek tökéletes kombinációja - egy borkóstolónak a minőség számos ismérve alapján kell osztályoznia a vizsgált nedűt. Előny, ha valakinek jók az érzékszervei és ha van már mögötte némi tapasztalat.

A kóstolás művészete
A bort  a hozzá illő borospohár helyett másfajta  pohárból inni szörnyű bűn. Ennél már csak az felháborítóbb, ha valaki megmarkolja a  poharat. Mindig a nyakát fogjuk, hogy lássuk a bor színét.

A hét végére ismét 34-36° fok várható. A Balaton vize jelenleg 28 fokos. A Club Aliga strandja Budapestről 90 km, alig 50 perc akár fél napra is érdemes leugrani hozzánk.
Strandunkon masszázs, minigolf, vízenjáró labda, strandkajak, vízibicikli és strandröpi pályák, bicikli és sportszerkölcsönző, ping-pong, valamint kocsmajátékok szolgálják az aktív pihenést.

Rekkenő a hőség. Mit igyunk?? Javaslatunk a jeges kávé, annak is az Amerikában ismert verziója. Ez az ital ugyanúgy fogyasztható önmagában, mint hűsítő és frissítő nyári ital, de cocktail-alapnak is remek. Ne keverjük össze a bécsi jeges kávéval! Jól lehűtött filterkávéról van szó eredetileg. Készíthető eszpresszókávéból is, hígítva és jól lehűtve.

"A virág Isten legédesebb teremtménye, melybe elfelejtett lelket lehelni." (Henry Ward Beecher)
"Aki a szívét a házán viseli, és bármikor be lehet hozzá kopogni, az nem lehet más, csak virágos!"
Ennek a szakmának nincs irodalma, a virágkötő mindig önmagát adja, amikor a virágcsokrot megálmodja. A virágcsokor a megtisztelő figyelem, az alkalomszerű megemlékezés, a gyengédség és a vonzalom kifejezője.

Európa-szerte varázserővel ruházták fel és titokzatos hagyományok övezték a bodzát, míg gyógynövényként való használata szinte az emberiséggel egyidős gyakorlat. Gyógyhatásainak se szeri se száma, a talajt is javítja, finom illatú, esztétikus és szinte bárhol megterem. Az egyik legtökéletesebb ajándék, mely valaha megadatott nekünk. Legyünk nagyon hálásak érte.

Sorozatunk a laikus borkedvelőknek szól. Azoknak, akik szeretnének eligazodni a boltok polcain sorakozó, megszámlálhatatlanul sokféle bor között úgy, hogy közben a kóstolás tudományába is beletanulnak.
Ma már a minőségi borok életünk szerves részét képezik. Érdemes tehát körülnézni a borok világában. Amennyiben egy adott bor jellemzőire vagyunk kíváncsiak, számos információt kell beszereznünk. Többek között tudnunk kell, milyen szőlőből készült a nedű, a szőlőt milyen éghajlati- és talajviszonyok között érlelték, mi volt az elkészítési technológia.

Újabb állomásához érkezett hagyománnyá nemesedő borvacsora-sorozatunk. A rendezvény házigazdája ezúttal az egri borvidék ismert képviselője, Demeter Csaba lesz.
Konyhafőnökünk vele karöltve komponálta meg a borbemutató est étel- és italsorát. A pincészet tulajdonosa - igazi lokálpatriótaként - az egri borok mellé egri vadakat válogatott a vacsora főszereplőinek.

Tudta-e, hogy a Royal Szálloda patinás falai nem csak exkluzív szobáknak és konferenciatermeknek adnak otthont? A hotel körúti frontjáról a híres Szamos üzletlánc egyik legszebb üzletébe juthatunk. Az elegáns bejárat mögött a Monarchiát megidéző cukrászdát - és két remek rendezvénytermet találunk.

Egy férfi öltözködésének egyik legfontosabb darabja az öltöny. Társasági esemény, tárgyalás, vizsga, vagy csak egyszerűen a munkahely? Mindenhol fontos. Viszont nem mindegy hogyan hordjuk.

Miről ismerhető fel a minőségi öltöny?

Gyorshírünk: a jövő héttől már a rendezvényszervezők számára is elérhető Budapest legújabb rendezvényhelyszíne, az EIFFEL Events Hall. A belvárosi elhelyezkedés, a remek közlekedés mellett a hatalmas üvegfelületek által biztosított kilátás, valamint a páratlan méretek garantálják a rendezvényterem együttes sikerét.

Balaton-felvidéki nyáreste, közös sütés-főzés, vacsora, finom borok, közben még a gyerkőccel is foglalkoznak, egyszóval program és vacsora egyben!

Gasztronómiai kalandozás a vászolyi Bátor Lovastanyán július 24-én, a grillezés mediterrán ízvilágába kalauzoljuk. Malacláb füstölés, kemencés pita, marokkói dinnyeleves, marinált mediterrán zöldségek, bébicsirke kelkáposztában, mind-mind együtt készítjük, és természetesen megkóstoljuk a  Homola Pincészet boraival együtt.

Eleged van abból, hogy nem történik semmi izgi, pedig nyár van? Akkor tudunk egy szuper programot, ahol nem csak jól érezheted magad a barátaiddal, de még győzhetsz is! Különösen, ha nem csak a napon akarsz heverészni, de van kedved egy kis mozgáshoz, izgalomhoz, versenyhez és nyereményhez.
A vízibirodalom 2010. augusztus 14-15-én megrendezi az első Aquaworld - Ipanema strandröplabda bajnokságot – kizárólag amatőrök számára. Budapest legnagyobb és legjobb hangulatú víziparkja számos kül- és beltéri medencével, 6 óriás csúszdával és egy tuti strandröplabda pályával várja a vállalkozó kedvűeket. Csak négy haver kell, vegyesen, fiúk-lányok és máris indulhat a játék!

Újabb állomásához érkezett a hagyománnyá nemesedő borvacsora-sorozat. A népszerű belvárosi rendezvényhelyszín ezúttal az egri borvidék ismert képviselőjével karöltve komponálta meg borbemutató estjét. A rendezvény házigazdája maga a borász lesz.

Magyarország első, marcipánokat bemutató múzeuma a szentendrei Szamos Marcipán Múzeum. Az ide látogató nem csak a marcipánkészítés történetébe nyerhet bepillantást, de a számos mestermunkát is megtekinthet. Igazi különlegesség a másfél méteres Parlament - marcipánból formázva. A kiállítás darabjai között természetesen helyet kaptak a művészien díszített esküvői torták, vagy híres személyiségek vagy rajzfilmfigurák is.

Mindenki ismeri az Egri Bikavért, sokan szeretik is, de annál kevesebben tudják, hogy miért is alakult az élet úgy, hogy az egri borászok Bikavért készítenek. Az egri bortermelők ősidők óta bikavért készítenek, bárhogy is hívták azt.  Felmerül a kérdés, mi volt az oka, hogy elkezdtek házasítani,  én miért nem önállóan Kadarkát vagy Fekete Gohért ittak? Kiválóak lehettek önállóan is!
A titok Eger időjárásában rejlik!

A Balaton-felvidék aprófalvainak egyik legszebbikén, a gyönyörű fekvésű Vászolyban gasztroklub címén családi délutánokat szervez a Comp-Let Party Service ismert sztárszakácsokkal. A Bátor Lovastanyán gasztronómiai kalandozásokon és színvonalas programokon vehet részt az egész család, minden alkalommal más-más ízvilágot fedezve fel. A házigazdák és hangulatfelelősök közkedvelt séfek, no meg egy Balaton-felvidéki borász!

Foglalja le most rendezvényére a Vista termet, és élvezze gondtalanul a nyarat akár egy citrom-lime sorbet itallal! Előrelátása most 30%-ot ér! Amennyiben július 31-ig lefoglalja a Vista termet, úgy 30%-os kedvezményt biztosítunk a terembérleti díjból!* Kérjen ajánlatot munkatársainktól a 06-1/788-74-65-ös telefonszámon, vagy e-mailben az info@vistaterem.hu címen. További hasznos információk találhatók a Vista terem honlapján: www.vistaterem.hu

Csillapítva a szinte kibírhatatlan forróságot, júliusban hűsítő kedvezményekkel várjuk!
Amennyiben július 10. és augusztus 10. között jelzi foglalási szándékát az utolsó harmadéves időszakra (2010. szeptember-december), illetve teljesülnek a szerződési feltételek, 10% kedvezményt adunk aktuális terembérleti díjainkból.

2010. július 1-jén ünnepélyes keretek között nyílt meg az esztergomi Prímás Pince Turisztikai és Borkulturális Központ. A bazilika melletti étterem, kávézó és rendezvényhelyszín az alábbi szolgáltatásokkal várja látogatóit:

Akár szeletelve szendvicsre, akár szószként tésztára, a paradicsom rendszeres fogyasztása igen egészséges, és minden formájában finom.  A paradicsom Dél-Amerikában őshonos, de Európában már évszázadok óta termesztik és élvezik. A paradicsomnak számos, az egészségre jótékony hatása van. Egy amerikai vizsgálat szerint például a prosztatarák kockázatát csökkenti, de közismert az is, hogy sokféle vitamint (A, C és E) tartalmaz, ezen kívül természetes gyulladáscsökkentő anyagokat, a flavonoidokat, valamint káliumot és más ásványi sókat.

A Visegrádi Nemzetközi Palotajátékok középkori Visegrád, a gazdag királyi város fénykorának hangulatát, Károly Róbert és Nagy Lajos királyok uralkodásának idejét eleveníti fel Lovagi tornákkal, mesterség-bemutatókkal, előadásokkal és középkori vásári forgataggal.
A történelmi hűség következetes és szigorú betartásával a Palotajátékok nemcsak méreteiben, hanem egyediségével is Magyarország egyik legjelentősebb ilyen jellegű rendezvényének számít. A programsorozaton több mint ezer, korhű ruhába öltözött kosztümös szereplő vesz részt.

Budapest egyik legszebb és legismertebb terén - mely az Andrássy úttal együtt a világörökség részét képezi - egy 1902-ben épült, korabeli stílusban felújított villában, kellemes, nyugodt környezetben – a nyári időszakban terasszal - várja kedves vendégeit a Hősök Tere Café. Széles ital-, étel- és desszertkínálatával, ingyenes WiFi lehetőségével ideális helyszín baráti beszélgetésre, randevúra, városnézés után vagy vásárlás közbeni pihenésre.

330 milliós beruházással bővült a Hotel Eger-Park konferenciaközpontja. A kormányzati és Európai uniós támogatással megvalósult fejlesztéssel hazánk harmadik legnagyobb, illetve az észak-magyarországi régió legnagyobb rendezvényhelyszín együttese jött létre. Míg korábban 700 vendéget látott el a helyszín, a frissen átadott rendezvényterem további mintegy 1000 főt képes kiszolgálni.

Lezajlott a Magyarországi Rendezvényszervezők Szövetségének tisztújító közgyűlése. A korábbi elnökség mandátuma lejárt, közülük többen is visszaléptek a további jelölés lehetőségétől. A megválasztott vezetőség nagy mértékben építkezik új, a Szövetség életében eddig szerepet nem vállaló tagokból.

Előre láthatóan a jövő év elején nyílik a törökbálinti Amarena Konferenciaközpont. A Tópark projekt részeként megvalósuló beruházás 12 rendezvényterem és egy kiállítóterem együtteseként 2011-ben lép piacra.
A már most szerkezetkész fejlesztés összesen 3.000 négyzetméteren, két szinten kínál helyszínt a rendezvényt szervezőknek. A modern rendezvényközpont egyidejűleg akár 1000 vendég befogadására is alkalmas. A tucatnyi terem számtalan összeállításban kapcsolható, így menve elébe a rendezvénypiac igényeinek.

A Golftanya igazi kuriózum, Budapest belvárosától csupán egy ugrásnyira! Az itt szervezett rendezvény vendégei gyönyörűen gondozott természetes környezetben ismerkedhetnek, beszélgethetnek egymással, élvezhetik a fantasztikus kilátást a panoráma teraszról.

Idén is megrendezésre került a hazai party service vállalkozások családi napja, a MAPACS. A hagyományosan megrendezett sport-  és gasztronómiai vetélkedő 2010-ben is remek hangulatban telt. A szikrázó napsütésben 5 csapat mérte össze ügyességét és szaktudását.

Az 1904-ben, eredetileg Pénzügyminisztériumnak készült, neogót stílusú épület fennállása óta mindig mozgalmas események színhelye. Az 1980-as évekig, a mai díszteremben működött a Várklub, itt játszott az Illés, Echo, Omega, Nautilus zenekar.
1992 óta a Magyar Kultúra Alapítvány székháza. Az Alapítvány rendezvényeivel a régiók és kultúrák találkozását, a személyes magyar-magyar párbeszédet szolgálja.

Lenyűgöző látvány, több ezer elégedett néző és boldog nyertesek, ez jellemezte az idén debütáló Paint Up! döntőjét, melyet a Magyar Nemzeti Galériánál rendeztek meg a Múzeumok Éjszakáján. Az architekturális vetítés történetében a világon elsőként meghirdetett Paint Up! Visualpower virtuális épületfestő verseny, amit animáció készítőknek írt ki a Visualpower Kft., óriási sikert aratott.

A népszerű Vakvarjú Éttermek nyári grill terasza várja kedves vendégeit a Kopaszi gáton. Nyáresti sörözés, beszélgetés a frissen sült vasalt csirkemell fölött, vagy önfeledt szurkolás - tökéletes helyszín a Vakvarjú Beach. Jöjjön el, látogassa meg Ön is!

Kiajánlónk letölthető innen >>>

Mindenki a költségcsökkentésről beszél, legyen magánszemély, vagy céges megrendelő. Végre itt a nyár és nem kell az import termékekben gondolkodnunk. A zamatosabbnál, zamatosabb gyümölcsökről és zöldségekről álmodozott a hosszú tél során? Gondolkodott már rajta, hogy mitől olyan hatalmas egy külföldi eperszem? Szeretné, ha rendezvényén minden szezonális lenne és még a költségeket is lefaraghatná? Mi gondoltunk egyet…

Nem csak december 17-dike létezik! Gyakorló helyszíngazdák és rendezvényszervezők a megmondhatói, micsoda tülekedés folyik egy-egy népszerű dátumért minden évben. Évről évre ugyanarra az egy (jó esetben két) napra szeretné minden megrendelő a karácsonyi partiját. Ahogyan pld. az elmúlt évben december 18. volt a karácsony előtti utolsó péntek, úgy idén december 17. (kisebb hangsúllyal december 11.) ez a kiemelt dátum. Tudunk olyan helyszínről, ahol már 18. opcióval adnak ki ajánlatot erre a napra - júniusban!

A Boscolo New York Palace Hotel impozáns belső terei adtak otthont az Elite magazin júliusi lapszámában megjelenő, a 60-as évek hangulatát idéző divatanyagnak.  A magyar sajtópiacon húsz éve jelen levő Elite magazin nagy hangsúlyt fektet arra, hogy divatanyagaiban hónapról hónapra bemutassa a legújabb trendeket és legaktuálisabb nemzetközi irányzatokat.

Együttműködve a gasztronómiai kezdeményezés szervezőivel, az óbudai halétterem ez évben is a Borszerda résztvevője. Amellett, hogy 50% kedvezménnyel kínálja borait, különleges ételsorokat is kínál a kulinária barátainak.

A népszerű óbudai étterem megújult ételválasztékkal készült a nyárra.Továbbra is a halakat tartva a fókuszban, szárnyas-, sertés- és marhahús ételek gazdag választékát is kínálja összeállításában. A különleges ételek, az új ízek, a minőségi alapanyagok szép egységet alkotnak a hangulatos terasszal és a cigányzenével. És ami a legjobb: mindezt alaposan újragondolt árakkal!

Egyre több jel tanúskodik arról, hogy közel a válságból való kilábalás. A Turizmus Zrt elmúlt hetekben megjelent tanulmányának  következtetései is emellett tanúskodnak, de vezető rendezvényszervező és catering cégek is a bekérések számának gyarapodásáról számolnak be.
Nem csak a tervezett rendezvények száma nőtt, de a jelzett költségvetések is. Jó jelek ezek a rendezvényszakma egészének!

A rendezvény lebonyolítás a következő főbb szakaszokat foglalja magában:
Építés: a rendezvény helyszínének az előkészítése, mely a vendégek érkezéséig terjedő időszakot foglalja magában
Lebonyolítás: mely a vendégek érkezéstől a távozásáig tart; tehát ez maga a rendezvény
Bontási szakasz: a vendégek távozása utáni időszak, amikor a rendezvény helyszínéről elszállítják az eszközöket, technikai berendezéseket, és a helyszínt az eredeti állapotába állítják vissza. Utókövetés: köszönetnyilvánítás, értékelés.

Kezdődik a Debreceni Nyári Színházi Esték rendezvénysorozat

5 sikerdarab olyan szerzők tollából mint Neil Simon, Edward Taylor vagy Woody Allen. 12 este az önfeledt kacagás, jókedv és kitűnő színészi játék jegyében a debreceni Kölcsey Ferenc Református Tanítóképző Főiskola udvarán.
Június 16-án a Debreceni Nyári Színházi Esték rendezvénysorozattal Debrecenben is elkezdődik a nyár és a nyári programok nyújtotta gazdag kikapcsolódási lehetőségek sokasága.

Nem tudom, hogy ti hogy vagytok ezzel, de nálunk, a családban a foci soha nem játszott fontos szerepet. Most viszont néhány hete az egyáltalán nem sportmániás páromon „aggasztó” jeleket véltem felfedezni… Két tévénk van, így gondoltam, csak megoldjuk valahogy. Azon még mosolyogtam, hogy hirtelen előkerült egy rég feledésbe merült, valahol a padlás pókhálós dobozainak mélyén lapuló, repedezett bőrű labda. Bálint, a 8 éves elsőszülöttünk és az apja önfeledten kergették egymást az udvaron, eljátszották a foci VB nyitómeccsét. Voltak pillanatok, amikor nehéz lett volna megmondani, hogy ki a lelkesebb, a nagy pasim, vagy a kicsi!

A rendezvény szervezője az Egészség-vár Alapítvány ezúton hívja meg Önt a 14. éve megrendezésre kerülő, kétnapos rendezvényére, a XIV. Vegetáriánus Fesztiválra.
A rendezvény időpontja: 2010. augusztus 28-29.
A rendezvény helyszíne: Pataky Művelődési Központ (1105 Budapest, Szent László tér 7-14.)

A rendezvényre a belépés ingyenes!

Hogyan látja a MaReSz elmúlt 2 évét?

Az elmúlt két évben alapozó munka folyt. Jelentős előrelépések történtek a működés törvényessége és szervezettsége tekintetében. Megteremtettük a további munka jogi fundamentumait. Kidolgoztuk az Alapszabályt valamint a Szervezeti és Működési Szabályzatot, megfelelve a törvényességi szempontoknak. Tisztáztuk a pénzügyi jogosultságokat. Rendeztük a testületek, tagozatok, bizottságok működésének kereteit.

Már az ókorban is tudták, hogy bor nélkül a világ szürke és unalmasabb: bor kell a szerelemhez és a szerelmi csalódás elviseléséhez, a baráti beszélgetésekhez, bor mellett döntöttek háborúról és békéről, és bort ittak tiszteletre méltó őseink akkor is, ha semmi különös okuk nem volt rá. Éppúgy mint mi, a késői leszármazottak…

Lehet egy esemény két, vagy akár több ezer fős, zártkörű, vagy széles körben meghirdetett, sajtókonferencia, vagy sportnap, egy közös tulajdonsága mindegyiknek van: megfelelő helyszín híján egyik sem jöhet létre. Igaz, egy rendezvényt szinte bárhol megtarthatunk, akár egy zsebkendőnyi területen is képesek vagyunk egy ültetett fogadást lebonyolítani, de vannak alapvető követelmények, melyeknek minden helyszínül szolgáló területnek meg kell felelnie.

Az üzleti élet illemkódexének egyik alapszabálya, hogy a férfiakat és a nőket egyenlő félként, egyenrangú munkatársként kell kezelni.  A siker titka mindkét fél számára az, ha a társasági és az üzleti élet illemszabályait ismeri és a helyzettől függően, képes mindkettőt egyformán alkalmazni. Ha a hölgy, mint üzletasszony a meghívó fél, vagyis a házigazda, és meghívja az üzleti partnereit vacsorára, akkor az éttermi számlát diszkréten ő fogja rendezni.

Miért nehezítené meg azt, amit könnyedén is lehet? A Delight Office & Home Catering...

- könnyen rendelhető
- könnyen kezelhető, tálalható
- könnyed ételek

Egyedül a döntés nem könnyű menüsorainkból, melyek között megtalálható a hagyományos, trendi, gyors és a szezonális.

Épülete az 1890-es évek derekán épült a mai Rákóczi úton, a velencei gótikus és a keleti mór stílusok jegyeit ötvözve. Az épületet Schmahl Henrik tervezte Rimanóczy Kálmán nagyváradi építési vállalkozó kérésére. A kávéház csak a 20. századi rekonstrukció során került kialakításra, mely hangulatos, múlt századi egységként illeszkedik a móros-gótos épületbe. A filmpalota két kamarateremmel bővült, így az impozáns díszteremmel együtt 543 kényelmes és egyben elegáns ülőhely várja a régi és új Uránia-szerelmeseket. A komfortérzet tradicionális, a mozitechnológia viszont a 21. századi ...

Hétfő óta már a helyszinonline.hu új megjelenésével szembesülhetnek a rendezvényhelyszínt keresők. A legnagyobb hazai helyszín adatbázis megújult külsővel, frissített keresőoldalakkal és továbbfejlesztett információs opciókkal teszi még kényelmesebbé felhasználói életét.

A hét végére 30° fok feletti kánikulai hőmérsékletre, igazi strandidőre lehet számítani. A Balaton hőmérséklete is eléri a 24 fokot.

A Club Aliga strandja 10 hektáron, a fővárostól 90 km-re, egyedülálló környezetben ismét várja a vízparti pihenésre vágyó vendégeit.

Idén harmadik alkalommal rendezi meg a Csek Köztársaság magyarországi nagykövetsége a Cseh Sörfesztivált. A rendezvény célja ezúttal is a cseh sörkultúra megismertetése, illetve a kevésbé ismert csehországi sörgyártók termékeinek bemutatása. A szervezők elmondása szerint 470 sörmárka létezik Bohémiában - ehhez képest valóban szűk a hazánkban elérhetőek köre.

Csúcsborok és csúcsborászok fesztiválja, ingyenes programok. A magyar gasztronómia csodái, kulturális programok és igazi vásári hangulat.
IX. Bországgyűlés Városligeti Borfesztivál a Városligetben 2010. június 11-13-ig.

A focivébé szurkolásához az egyik legkiválóbb helyszín idén a Szabadság tér lesz, ahol egy hónapon keresztül minden a futball világbajnokság körül forog majd! A Comp-Let Party Service a kitelepült vendéglátók között saját büfével várja a szurkolókat, ahol széles körű gasztronómiai kalandozásra is lehetőség lesz. A játékos kedvű focirajongók, akik időben regisztrálnak a Comp-Let Facebookos oldalán, a regisztrációt egy sushira válthatják!

A Sauvignon Blanc szőlőfajtát rendkívül intenzív, egyedi illata (zöld fű, csalán, bodza, egres) könnyen felismerhetővé teszi, ezért s frissessége miatt a borkedvelők egyik nagy kedvence… Van azonban ennek szőlőnek egy strukturáltabb, komplexebb bora is, amelyet hordóban érlelnek és nem az intenzív illatfelhő az erőssége. Kóstoljunk néhányat, s néhány Kadarkát is kiegészítésnek.

A Magyar Újságírók Országos Szövetsége a közelmúltban költözött el korábbi, legendás székházából. A Szövetség frissen felújított Vörösmarty utcai épülete a városközponti elhelyezkedés, a remek közlekedési kapcsolatok miatt, rendezvényhelyszínként is sikerre van ítélve. Tökéletes helyszín lehet üzleti találkozók és családi események számára egyaránt. Érdemes megismerni nyitó áraikat - igencsak versenyképesek!

...a Castrol támogatásával, a Magyar Gyermek Labdarúgó Szövetség szakmai segítségével és Dzsudzsák Balázs védnökségével

2010. június 11-től, július 11-ig a Labdarúgó Világbajnokság valamennyi mérkőzését óriáskivetítőn míg a hatalmas kupola alatt – gondolva a rossz időre is – plazma TV-ken közvetíti az Aquaworld Vízibirodalom. A mérkőzések közötti időben változatos kísérő programok teszik még színesebbé a rendezvényt: Gyermeklabdarúgók mini VB meccseket játszanak, kvíz játékok során ajándékokat nyerhetnek a játékos kedvű nézők, naponta Góltotó, valamint neves szakemberekkel, focit kedvelő híres emberekkel történő beszélgetés során betekintést nyerhetünk a futball kulisszatitkaiba.

Messi góljaival az argentinok, vagy a mindig esélyes brazil válogatott a befutó? A spanyol favorit végre a csúcsra ér? A németek dolgossága Ballack vezetésével ismét meghozza a sikert? Az ezernyi kérdésre mind választ kapunk a VakVarjú éttermek focivilágában!
Élő közvetítés Június 11. és Július 11. között a Dél-Afrikai foci VB mérkőzéseiről!

Nagy várakozással tekintettünk az Akadémiai Klub és Étterem legújabb borvacsorája elé. A zártkörű Klub-eseményen ezúttal hazánk legkisebb borvidékének legnagyobb borászata mutatkozott be. Somló  egyik legismertebb képviselője, a Tornai Pincészet hozta el büszkeségeit a gasztronómiai sétára. A borest koncepcióját a pünkösdi hagyományokra, ezek jellegzetes alapanyagaira és ízeire építette fel a pincegazda, valamint az étterem konyhafőnöke és éttermi igazgatója.

Ötödik alkalommal kerül megrendezésre a Kéknyelű Virágzás Ünnepe Badacsonyban, 2010. június 5-6-án. Az idei évben egy apró változás történt a rendezvénysorozat életében. A borászok nem a Badacsonyi dísztéren, hanem a saját pincéjüknél várják a Borbarátokat különböző programokkal és a Kéknyelű borokkal.

Ma tartotta ülését a tisztújítás előtt álló MaReSz elnöksége. A tagozatvezetőkkel kibővített ülés legfontosabb feladata az elmúlt két évet értékelő beszámolók áttekintése volt.

A Magyar Turizmus Zrt 2010. első negyedévére vonatkozóan is elkészítette jelentését a Magyarországon megrendezett nemzetközi rendezvényekről. A statisztikákból meglepően kedvező kép bontakozik ki. Talán valóban látszik az alagút vége?

Gazdag programokkal és látványos bemutatókkal nyitotta meg kapuit a meghívottak előtt az egerszalóki Saliris Resort Spa & Conference Hotel. A szakmai megnyitó részeként, az ünnepi köszöntőt követően színvonalas gourmet show csalogatta a szálloda vendégeit. Kézműves sajtoktól a sonkamesterig, a különleges péksüteményektől a még különlegesebb cukrásztermékekig, neves borászatoktól a pezsgőbemutatóig, számos csábítás leselkedett a résztvevőkre.

Idén harmadik alkalommal adták ki az Alexandra Könyvkiadó Éttermi Kalauzát. Az először 2008-ban megjelent kiadvány szerkesztőinek alapvető célja már teljesült: elindult egy tisztes verseny, van nemzetközi összehasonlítási alap.
Az első független magyar étteremértékelő országszerte teszteli az éttermeket, kizárólag a konyhai teljesítményre koncentrálva. Tudatosen szorítják ezzel háttérbe a "fine dininggal" azonosított egyéb szempontokat.

2010-ben öt napon keresztül, még több programmal és versennyel várja a látogatókat a Nemzeti Vágta. A június 2-a és 6-a közötti esemény középpontjában egy történelmi hangulatú lovasverseny áll, amelyre az indulók heteken, hónapokon át készülnek lovukkal, lovasukkal és azokkal a helyi jellegzetes tárgyakkal, étkekkel, hagyományokkal, amelyeket az Andrássy úton, a Vágta Korzón mutatnak be országnak-világnak.

A belvárosi luxus szálloda üzemeltetői eddig is sokat tettek egy világszínvonalú gourmet étterem megteremtéséért. Korábban sem titkolták szándékukat, ami távlati tervként a Michelin-csillag megszerzését célozza. A gazdagon díszített falak, a patinás épület, a hatalmas kristálycsillárok eddig is garantálták a méltó környezetet. A konyha megbízhatóságára a csúcsgasztronómia egyik legismertebb hazai reprezentánsa, Wolf András volt a biztosíték. A Chef úr tevékenységéről, versenyeredményeiről, ételsorairól és rendezvénymenüiről már többször is megemlékeztünk lapunk hasábjain.
Az elmúlt hetekben a Salon étterem a borok és a vendégkapcsolatok területén is jelentőset lépett előre.

A néhány éve átadott fogadóépület mellett, a szakrális központ felé vezető út mentén nyitotta meg kapuit a Pannonhalmi Bencés Főapátság látogatóközpontja.

Az európai uniós támogatásokból megvalósuló fejlesztés számos, az ide látogatók életét megkönnyítő létesítményt foglal magába. A hatalmas üvegfalakkal határolt épületben konferenciaterem, étterem, borszaküzlet és parkoló is található.

A Székesfehérvár melletti, de Budapesttől is csak egy órai autóútra lévő fehérvárcsurgói Károlyi-kastély felújítása a célegyenesbe fordult. A 40 hektáros parkban, a klasszicista  kastély gyönyörű díszudvart ölel magába. A belső terek megújulásának részeként már kialakításra került a 21 darab, stílusosan berendezett, fürdőszobás szoba, illetve a 80 férőhelyes étterem, valamint 3 rendezvényterem.

Bemutatták a Szépművészeti Múzeum bővítésének új terveit, ami az igazgató reményei szerint már elnyeri az újtól irtózó városvédők tetszését is. Az üveg fogadóépület régies hatású lesz, a jelenlegi főbejáratot örökre bezárják. További vitának nincs helye, mondta Baán László. A múzeum a perpatvar miatt program nélkül marad nyárra.

„a balatoni borok és balatoni halak násza”

Legújabb borestünk vendége a Villa Tolnay Pincészet. A Badacsonyi borvidék titkos favoritjaként, a svájci tulajdonú kis borászat igazi meglepetés lesz a borok kedvelői számára. Konyhafőnökünk ezúttal is a borok értékeit leginkább kiemelő, autentikus balatoni fogásokkal várja Önt. A magyar tenger mentén készített borok jellegzetes íz- és illatvilágát halételekkel hangsúlyozva, a Chef úr gazdag menüsort állított össze.

Első magyar Klub-Rodeó verseny és buli. Gyermekkorodban cowboy akartál lenni? Itt a helyed! Ki akarod próbálni magad? Mennyit bírsz? Bikalovaglás Budapest központjában.

A Főnix Csarnok Magyarország második legnagyobb rendezvénycsarnoka.  A hatalmas helyszín akár 8500 ember befogadására is alkalmas.  2002-ben itt rendezték meg a Tornász Világbajnokságot, azóta számos más rendezvénynek (jégkorong-,teremlabdarúgó-, kosárlabda- és kézilabda-mérkőzéseknek, tánc- és hőlégballon-bajnokságnak, balettnek, koncerteknek, kiállításoknak, konferenciáknak, vagy éppen jégrevünek) is otthont adott már.

Ismét színes programokkal várnak mindenkit a Jövő Városában, aki szeretne lazítani és kellemesen eltölteni egy hétvégét a nyár első szabadtéri megabuliján.

Május 28-án, 29-én és 30-án ismét birtokba vehetik az emberek a belvárost, hiszen idén is nagyszabású, minden korosztály számára tartalmas programokat kínáló fesztivállal ünnepelhetjük a nyár beköszöntét.

A Sofitel Budapest Chain Bridge hidat épít a francia és a magyar alkotók között. A szálloda most egy francia-magyar körutazásra invitál mindenkit Budapest szívében. Május 27-től június 27-ig Anne Le Sage, francia, valamint Nemere Réka magyar festőnő közös kiállítása tekinthető meg a szállodában „Kék-Verte” címmel.

Gondolta volna, hogy a chips nem is hizlal annyira, mint ahogyan hittük? Hallott már egészséges burgonyachipsről? Szeretné, ha rendezvényén igazán különlegeset kapnának vendégei? Ha a jól megszokott lángos helyett kiegészítő fogásként egy jó nagy adag chipset kapnának a résztvevők? Nos, jó helyen jár: a Bonus Party Service igazi különleges csemegét kínál.

Idén újra megrendezésre kerül Balatonfüreden a nagy sikerű Korok Fesztiválja. A rendezvény célja a hagyományok csokorba fűzése, újrafelfedezése és megtanítása a jövő nemzedék számára. Történelmünk ékes példája annak, hogy a korok minden nehézségét a kultúra, a hagyomány őrzésével és tartásával éltek túl őseink, hiszen hagyományaink egyben nemzeti kincsünk is és ennek megőrzése felelősségünk. A két napos rendezvényen a római kortól egészen a 19. századig terjedő időszakról láthatnak átfogó képet a fesztiválra látogatók.

A Magyarországi Rendezvényszervezők Szövetsége 2010. június 29. 10,00 órakor tartja ez évi, tisztújító közgyűlését.

További részletekért figyelje a Szövetség honlapját: www.maresz.hu

Az étterem már több, mint 100 éves múlttal rendelkezik. Megannyi elegáns, kellemes este és emlékezetes rendezvény helyszínéül szolgált. Vendégeik között tisztelhették Chirac francia köztársasági elnököt, Helmuth Kohl német kancellárt. Törzsvendégük volt Puskás Öcsi is.
A vendéglő Óbuda Fő terén található. Közel a városközponthoz, mégis egy csendes, kellemes hangulatú téren. A macskaköves, madárcsicsergős környezet megidézi a régmúltat. Jóérzéssel tölti el a vendéget, hogy nyugodt környezetben fogyaszthatja el kávéját vagy ebédjét, vacsoráját.

Következő kóstolónkat fehérborkedvelőknek ajánljuk, ezen belül is kiemeljük, hazánk legnagyobb területén termelt, de mégsem a megérdemelt helyen lévő szőlő fajtáját, az Olaszrizlinget. Most már egyre többen tudják, hogy olyan borok készülnek itt időnként amelyek a világ bármely nagy fehérborával felveszik a versenyt.

Egy előadónál elengedhetetlenül szükséges a jó beszédkészség. Minden előadás harc a hallgatóság meghódítására. Ehhez az előadónak szakmai felkészültséggel és beszédkészséggel kell rendelkeznie. Nem könnyű feladat percről percre lekötni a hallgatóság figyelmét.

Egerszalók közel 2000 lelket számláló község a Mátra és a Bükk hegységek között, a Laskó-patak völgyében, Egertől mindössze 5 km-re található.
A település vonzereje a környék természeti szépségeiben rejlik, és számos érdekességet tartogat a turisták számára. Egerszalók igazi nevezetessége a község déli részén a föld mélyéből feltörő termálforrás és a lefolyó víz által létrehozott sódomb.

A New York Palota méltán elismert konyhája ma már házon kívüli rendezvényeken is elérhető. A Boscolo Catering tapasztalt rendezvényszervezőkkel, a piacot jól ismerő bankett-specialistákkal várja az esküvőt tervezők, céges rendezvényt szervezők érdeklődését.

Kelet-Magyarországon nem találunk a 13000 m2 alapterületű Kölcsey Központnál nagyobb és modernebb konferencia-központot. A tervező olyan „mindentudó” házat álmodott meg, amely éppúgy méltó környezet egy szakmai konferencia, mint egy kulturális rendezvény számára, amelyben a terek tetszés szerint összekapcsolhatók vagy éppen szétválaszthatók, miközben a termek a legmagasabb technikai igényeknek is megfelelnek.

A Zsolnay Porcelánmanufaktúra Zrt és a Magyar Kultúra Alapítvány tisztelettel meghívja Önt a Zsolnay Remekművek kiállítás-sorozat budapesti tárlatára.

Iránytű Ifjúsági Információs és Tanácsadó Iroda, 1136 Budapest, Pannónia u. 34.

Telefon: 339-3700 

www.kult13.hu

A népszerű belvárosi étterem és a sikeres budai vendéglő után, a VakVarjú tulajdonosai újabb helyen is megjelennek szolgáltatásaikkal. 2010 nyarán a Lágymányosi Öböl mellett nyílik a harmadik VakVarjú étterem. A Vak Varjú Beach a felkapott dél-budai pihenőpark és szabadtéri rendezvényhelyszín területén, a Duna partján nyitja meg kapuit.

A Le Meridien Budapest idén már hatodik alkalommal rendezte meg a pincér futóversenyt. A hagyománnyá vált sport rendezvénynek ez évben is a budapesti Belváros adott otthont. A luxusszálloda Deák Ferenc utcai bejáratától startoló mezőny futva tette meg a kijelölt útvonalat.

A lágymányosi Dunaparton, személygépkocsival is, de tömegközlekedéssel is jól megközelíthető helyen nyitott meg az Öböl. A dél-budai pihenőpark területén, a tavaly nyári piacra lépése óta számos fejlesztés valósult meg. Mára újabb lehetőségekkel várja a sportolni vágyók, pihenni akarók, vagy rendezvényt szervezők érdeklődését.

Nyílt napra invitálta tegnap szakmai partnereit az Abacus Rendezvényközpont. A herceghalmi rendezvényhelyszín képviselői nem csak rendezvénytermeit, szabadtéri felületeit mutatták be, de a nyitás óta eltelt időszak fejlesztéseiről is beszámoltak.

A Ramada Resort Aquaworld Budapest ajánlata:
Töltsön el nálunk két éjszakát a kubai hangulat jegyében. Esténként látványkonyha, borkóstoló, táncbemutató, fergeteges karneváli hangulat, szórakoztató tánctanítás várja a kicsiket és nagyokat egyaránt.

A borvilág arisztokratája – Pinot Noir  …amely nélkül élni lehet - de nem érdemes.

A Pinot Noir a világ egyik legsokoldalúbb, legrejtélyesebb szőlőfajtája, amely a világ legnemesebb és legdrágább borainak is fő alapanyaga. Ízgazdagsága az üde, friss citrusosságtól a könnyed, lágy pirosbogyós gyümölcsösségen át egészen a mély, szarvasgombás jegyekig terjedhet. Mára a borfogyasztók egyre nagyobb többsége kezdi azokat a finomságokat keresni a vörösborokban, amelyet egy Pinot nyújt, szemben a Cabernet uralom tannin hangsúlyával…

A hazai gasztro-kulturális élet legszínvonalasabb rendezvénye, a Budai Gourmet hatodik éve, idén május 6-9 között csalogatja vendégeit ínycsiklandó kínálatával, változatos kulturális programjaival immár a Budavári Palota panorámás teraszaira. A bor és a jazz házasításába "marinírozott" izgalmas kulináris seregszemlén idén is a legjobb hazai ínyesmesterek, borászok, sajtkészítők mutatkoznak be.

A sokat rágalmazott reggeli csésze kávé a közhiedelemmel ellentétben nem viszi sírba- sőt inkább növeli izmainak és (természetesen) agyának teljesítményét.
Leszokott a dohányzásról és kevesebb koktélt iszik a partikon? Még a mesterségesen színezett, eperízű töltelékkel megdobott kekszről is lemondott? De ugye megmaradt szenvedélyes kávézónak, mondhatni rabja a fekete italnak...

A Magyar Nemzeti Gasztronómiai Bizottság ez évben is átadta a Védnöki Táblákat. A hagyományosan vendéglátó üzleteknek megítélhető szakmai elismerést néhány éve már a party service cégek számára is adományozhatja a testület.

Balatoni Borok Fesztiválja. Budapest, Erzsébet tér. 2010. május 1-2.

Május elején újra a balatoni borászoké lesz a főszerep a Fővárosban. Idén a belváros szívében, az Erzsébet téren várja Önt kiváló borokkal, finom falatokkal és igényes kulturális ajánlattal a Balatoni Borok Fesztiválja!

Fesztiválunk a Balaton Borrégió borászainak és a Balatoni Bor ügye iránt elkötelezett személyek és szakmai szervezetek összefogásának kézzelfogható megvalósulása.

Célunk a térség borászatának minél szélesebb körű, hiteles képviselete, a régióhoz tartozó valamennyi borvidék sokszínű íz-világának bemutatása, népszerűsítése.

A belvároshoz közeli bevásárlóközpont első emeletén található Lurdy Konferencia és Rendezvényközpont eddig is egyedülálló lehetőségeket kínált a rendezvényhelyszínt keresők számára.
A most kívül-belül megújult helyszín, több mint 2500 négyzetméteren, 5 különböző teremmel várja vendégeit modern, elegáns környezetben.A továbbra is ingyenes parkolást, vendéglátás szempontjából szinte végtelen lehetőségeket biztosító szolgáltató nemcsak külcsínében változott, de weboldala mellett, szolgáltatási palettáját is bővítette.

A termek mindamellett, hogy légkondicionáltak, vezeték nélküli internettel rendelkeznek, és akár óránként is bérelhetők. Bővebb információ: info@specia.hu 

Mindenki eljátszik a gondolattal, hogyan közli a nagy hírt a családtagokkal, barátokkal. Megálmodjuk az ideális helyszínt, időpontot és szituációt, amikor előállunk az ominózus mondattal: "Esküvőnk lesz".

Nagy valószínűséggel sokan meglepődnek majd, elhangzik néhány "Na, végre" és "Sok boldogságot" és ekkor, hogy teljessé tegyük a meglepetésüket, tegyünk még hozzá néhány karaktert " .hu". Esküvőnklesz.hu. Így lesz teljes a bejelentés és az esküvőnk is.

Miért jó egy saját esküvői weboldal?

A legendás óbudai vendéglők legismertebbikének épülete már a 19. században is a vendéglátás
szolgálatában állt. 1898-ban itt nyitotta meg Goldinger Márton a Központi Kávéházat. Az étterem előtt álló konflis-, majd taxiállomásnak is köszönhetően vendégköre Buda egészére és Pestre is kiterjedt.
Ez a kávéház csak egy volt a megszámlálhatatlanul sok vendéglátóhely közül, melyek a 19. század közepétől szinte Óbuda védjegyévé váltak.

A Belső-Józsefváros főúri palotákkal és pompás belső parkokkal ékes negyedét Palotanegyednek hívták a békeidőkben (másik korabeli elnevezése Mágnásfertály volt). A régi Országház és a Nemzeti Múzeum közelsége ide vonzotta a palotaépítő arisztokráciát. Károlyi István és Csekonics Margit grófi rezidenciája ekkor, a 19. század végén épült, az akkor szokásos mágnási környezet stílusában. A palota ma a főváros egyik legnépszerűbb rendezvényhelyszíne.

A Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum időszaki kiállítása a kávé és a kávéfőzés történetéről.
Megfőzzük, megisszuk. Ennyi? De hogy jutott el a kávécserje bogyója a főzőedényig? És az miféle? Miben készül a „török kávé”, milyen lombikokkal kísérleteztek a francia vegyészek...

A tél folyamán, a Sas Centerben tartott rendezvényünkön táltosdobosok szólaltattak meg dobjaikon az ősi, zsigerekig hatoló ritmusokat. Már akkor említettük, hogy ez a szabad ég alatt, lobogó tábortűz mellett az igazi. Itt az ideje, hogy így is meghallgassuk ezt. A fővárostól nem messze, a Pilisben lesz ennek helyszíne.

Tíz-tizenöt évvel ezelőtt – a 90-es évek közepén - még egy professzionális borkóstoló is különleges eseménynek számított Budapesten. Azóta a bor- és pálinka-fesztiválok egész sorozata bűvöli el évről évre a minőségi italok iránt fogékony közönséget. De mi a helyzet a whiskyrajongókkal? Rájuk ki gondol?

Magyarországon a „szocialista hiánygazdálkodás” miatt a minőségi és egyedi minőségű borok alig készültek, a fogyasztók számára ezek elérhetetlenek voltak, tehát a borfogyasztási kultúra is visszafejlődött. A borokról nem volt szokás sokat beszélni és sajnos nem is volt érdemes.
A borász szakma munkája során természetesen ápolta a borleírás nyelvét, melyet alapvetően technológiai kifejezésekből épített föl.

Ilyen még nem volt! Legyél te is virtuális-épületfestő!

Paint up! Visualpower virtuális-épületfestő verseny címmel egyedülálló pályázatot hirdetett animáció és mozgókép készítőknek a Visualpower Kft.

A nyílt versenyben bárki részt vehet, aki ki szeretné próbálni a hazánkban még kevésbé ismert architekturális vetítés műfaját.

Tudta Ön, hogy a bowling az ókori Egyiptom bölcsőjéből - i. e. 3200-ból származik? Erre a tanúsítvány, hogy régészek egy piramis aljában a mai golyókhoz és bábukhoz hasonló eszközöket találtak. A játékot innen átvitték Babilóniába, majd Julius Caesar uralkodása idején Észak-Olaszországba is. A bowling azon formáját, melyet ma is játszunk, először egy Londonról szóló könyvben említették, melyet több mint 800 éve írtak.

A Budapesti Gazdasági Főiskola Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kara – a Nemzeti Turisztikai Bizottság kezdeményezésére és támogatásával – 2010. április 19-én konferenciát rendezett „ A bolognai folyamat értékelése a turisztikai felsőoktatásban” címmel.

Újlipótvárosi Klub-Galéria, 1136 Budapest, Tátra u. 20/b

Telefon: 320-5380

www.kult13.hu

Angyalföldi Gyermek- és Ifjúsági Ház, XIII., Dagály utca 15/a

Telefon: 330-5357

www.kult13.hu

Angyalföldi Helytörténeti Gyűjtemény, 1132 Budapest, Váci út 50.

Telefon: 349-1501

www.kult13.hu 

Angyalföldi József Attila Művelődési Központ, XIII., Budapest, József Attila tér 4.

Telefon: 452-4290

www.kult13.hu

Angyalföldi József Attila Művelődési Központ, XIII., Budapest, József Attila tér 4.

Telefon: 452-4290

www.kult13.hu

Átalakult a Magyarországi Rendezvényszervezők Szövetségének honlapja. Lehetőséget biztosítva a gyors adatáramlásnak, a weblap minőségi tartalmak, és megbízható rendezvényszakmai információk szócsöve lehet. Friss rendezvényhírek, rendezvényhelyszínek és rendezvényszolgáltatók bemutatkozói, rendezvények figyelemfelkeltői is helyet kaphatnak a megújult online felületen.

Időpont: 2008. április 23, péntek 19.00 óra

Helyszín: Borbolt, Bp. 1136 Balzac utca 11.

Asztalfoglalás Telefon: 70 / 295 9022, E-mail info@wineworld.hu

Idén már ötödik alkalommal nyitja meg kapuit a Városháza Parkban a Budapesti Pálinkafesztivál. A látogatók több mint háromszáz féle párlat közül találhatják meg a számukra legfinomabb főzetet, köztük az újdonságként debütáló pálinkakoktélokat. A különleges ízekhez exkluzív program dukál, amelyet a korábbi évekhez hasonlóan színes és színvonalas fellépők muzsikája garantál a május 6-9. közötti rendezvényen.

A dél-pesti bevásárlóközpont konferenciaterem együttese eddig is Budapest egyik legnagyobb - de mindenképpen egyik legjobb ár-érték arányú rendezvényhelyszíne volt. A közelmúlt fejlesztéseinek köszönhetően újabb szekciótermekkel gazdagodott a helyszín, a Bálterem előtti hatalmas kiállítóterem üzemeltetési lehetőségének megszerzésével pedig még nagyobb rendezvényeket tudnak nívósan vendégül látni.

Április-május hónapban a neves hazai előadók mellett újabb világhírességek is fellépnek a Kölcsey Központban.
Április 21-én a 15 éves Djabe zenekar jubileumi koncerttel lepi meg rajongóit. A zenekar vendége Steve Hackett, a Genesis egykori gitárosa. A műsor igen változatos, hiszen hallhatók majd a Genesis egykori slágerei (In that Quiet Earth, Firth of Fifth...) de a Djabe kedvelt dalai is (Erdő, erdő, Fátyol mögött...) felcsendülnek.

Szeretné visszakapni rendezvénye költségeinek 15%-át? Bulizzon velünk a születésnapunkon! A Comp-Let 2010-ben elérte a 15. életévét, ezért nagyszabású szülinapi partyra invitálja minden régi és leendő partnerét, aki 2010. április 15. és november 30. között bármely szolgáltatását igénybe veszi.

Új előadásokkal gazdagodott a Boscolo Stage műsorkínálata. Áprilisban Vári Éva és Kálloy Molnár Péter alakításait élvezhetik a körúti luxusszálloda színpadán. Edith Piaf és Caveman - ezúttal is  feledhetetlen élményeket ígérünk.

Csapatépítés Budapesten, zöld környezetben, közvetlenül a Duna parton, az Alfa Art Hotelben***! Bízza akár több száz fős csapatépítő rendezvényét az Alfa Art Hotel*** jól együttműködő csapatára, és mi bográcsfőzőversenyt adunk Önnek ajándékba, mellyel színesebbé teheti programját!

Az észak-pesti konferencia- és wellness szálloda megnyitása óta nagy sikernek örvend. Szállodai szobái, wellness létesítményei, konferencia- és rendezvény termei számos szakmai díjat szereztek. Legutóbb az Aranynap-díj átadóján tapsolhattunk a hotel képviselőinek. De nem csak szálloda - rendezvényhelyszín is!

22 rendezvényterem alkotja a közel 1000 fős konferenciaközpontot. Tervezői már a kezdetekkor gondoskodtak azokról a helyiségkapcsolatokról és technikai feltételekről, amik a sikeres rendezvény alapfeltételei.

A tavasz beköszöntésével megújul New York Kávéház és  Fine Dining Salon étlapja.  A fantasztikususan könnyű tavaszi ízek mellett továbbra is nagy hangsúlyt kapnak a hagyományos magyar ételek. A Kávéház munkatársai ezzel is a nagy múltú intézmény gasztronómiai tradícióira szeretnének visszatekintést adni.

A Kárpát utca és a Pannónia utca között, a régi Kék Iskola helyén folyó építkezésre már régóta kíváncsiak vagyunk. A kiszivárgó hírek szerint Vadász György építész irodájának tervei szerint multifunkcionális, kulturális és szabadidő központ épül ide.
A kivételesen jó adottságú, 15 ezer négyzetméteres telekre a kerültei önkormányzat két éve írt ki tervpályázatot.

A XXI. századot reprezentáló magánberuházás költségei elérhetik a tízmilliárd forintot. A Hotel Scarbantia megépítése során a Rákóczi utcai impozáns homlokzatot megőrzik, de a többi épületrészt lebontják vagy teljesen átépítik.

Francia borokat kóstoltunk T. Nagy Gábornál és továbbra is állítjuk hogy ár/érték arányban száraz és édes fehér borokban nem tudtak jobbat mutatni mint a magyarok, de a vörösök közt akadt néhány érdekesség.

Ópusztaszer - Befejezéséhez közeledik az európai uniós támogatással megvalósuló rekonstrukció és fejlesztés az Ópusztaszeri Nemzeti Történeti Emlékparkban: megújul a rotunda, az ott látható Feszty-körkép és új állandó kiállítások is nyílnak.

A tavasz eljöttével a cégek HR vezetői újra szabadtéri csapaépítő rendezvények szervezésén gondolkodhatnak. Rövid összefoglalót hadd adjunk a helyszinonline.hu oldalain fellelhető rendezvényhelyszínek választékából. Fókuszban a csapatépítés!

Végre itt a tavasz, érzem a természet éledését, a virágok illatát, a madarak csicsergését, a gyümölcsök majdani zamatát! A divatvilágban is újra értelmeződik a színvilág, a csizmákat felváltja a csinosabbnál csinosabb körömcipő és remélem lassan a télikabátokat is otthon felejthetjük! Önnek is ezek a gondolatok keringenek a fejében a múlt heti kétnapos tavaszias idő után?

Tíz-tizenöt évvel ezelőtt – a 90-es évek közepén - még egy professzionális borkóstoló is különleges eseménynek számított Budapesten. Azóta a bor- és pálinka-fesztiválok egész sorozata bűvöli el évről évre a minőségi italok iránt fogékony közönséget. De mi a helyzet a whiskyrajongókkal? Rájuk ki gondol?

2010. március 24-én immár ötödik alkalommal került sor az Aranynap-díj gálára, ahol az elmúlt évek hagyományainak megfelelően idén is hét kategóriában vehették át a legjobb hazai konferencia és wellness szállodák az elismeréseket. A díjkiosztó helyszíne idén a Hilton Budapest szálloda bálterme volt.  A legjobb budapesti, illetve vidéki wellness szállodáknak járó díjakat a Day Holiday Kft. és a Turizmus Trend szaklap ebben az évben is közösen adta át a kategóriák nyerteseinek. A Kiadvány Trend 2010 verseny győzteseinek, azaz az idei év legjobban sikerült turisztikai információs kiadványainak, honlapjainak díjazására szintén a gála keretében került sor.

2010. 03. 27-én este az Intercontinental Budapest szállodában díjazták 2009. legjobbjait a budapesti vendéglátás, gasztronómia, szálloda és szolgáltató szakma képviselői közül. A 2009. év teljesítménye alapján közel 50 kategóriában osztották ki a „Best of Budapest” díjat.

A HOL Magazin kiadója, a Specia Kommunikációs Ügynökség újabb fejlesztésekkel szolgálja megrendelői érdekeit. A közelmúlt újításai, többek között a HOL Magazin saját weblapjának elkészítése után a Rendezvényhelyszín Portál és az Esküvőhelyszín Portál jelentek meg, és váltak hamar népszerűvé a keresőkben. A keresőoptimalizálást végző munkatársakat értékeli a fontos keresőszavakra rövid idő alatt elért szép helyezések sora.

Boldog Húsvétot, jó pihenést kíván a Specia Kommunikációs Ügynökség.

Április 1. csütörtök 19 óra Újlipócia – zenés kabaré
Újlipótváros, avagy Újlipócia Budapestnek a harmincas években épült része. Bächer Iván maga is újlipótvárosi, Újlipócia szerelmese. Legújabb kabaréjának témája az újlipótvárosi élet, s mindez egyrészt a harmincas-negyvenes évek kupléival másrészt mai, saját dalokkal megtűzdelve.

Írta: Bächer Iván

Szereplők: Eszes Fruzsina, Rácz  Attila, Bächer Iván, Zongoránál: Ökrös Ottó Jegyár: 2.500 Ft

A népszerű dunántúli üdülőváros eredetlegendája szerint, a Szent Szűz egy lebénult gyermeket meggyógyítani szándékozó keresztény dajka könyörgő imádságára fakasztott forrást ezen a helyen. A mélyből feltörő tó meleg vizétől és a gőzölgő iszaptól a sovány, csenevész gyermektest teljesen felgyógyult. A római korból származó történet folytatódik: a meggyógyított gyermek férfivé emberesedett, és Flavius Theodosius keletrómai császárként 391-ben a keresztény vallást államvallássá emelte.

A mi szempontunkból talán fontosabb, hogy az így fakasztott forrás azóta is táplálja a világon egyedülálló hévízi tavat.

A világhírű tánc stúdiót Polai Ferenc, a rendkívül sikeres magyar származású verseny-táncos alapította 1978-ban, Ausztriában. Ezzel - bízvást mondhatjuk - iskolát teremtett...Az innsbrucki intézmény néhány év alatt olyan hírnévre tett szert, amelynek köszönhetően a kis tiroli város a versenytánc egyik elismert nemzetközi központjává vált. Európa- és világbajnokságok, a World Masters verseny és számos nívós rendezvény befogadása után Japánban nyílt a második Polai Tánciskola – most pedig végre Magyarországra is megérkezett. Ha a minőségi tánctanítás az, amit keres, megtalálta. De a tánciskola ez évtől nem csak tánc, de...

Szőke Szakáll humorfesztivál 2010. április 19 - 30.

Szőke Szakáll iránti tiszteletből a Spinoza róla nevezte el a már évek óta megrendezésre kerülő humorfesztiválját. Épp úgy, mint Szőke Szakáll életművében, a Spinoza humorfesztiváljában is szinte minden műfaj, ami humor, megtalálható...

Bár még mindig sok a kérdőjel a Pesti Vigadó nyitása, főleg annak időpontja körül, mégis biztatóak a hírek a belvárosi rendezvényhelyszínnel kapcsolatban. A korábban is népszerű rendezvénypalota a legfrissebb információk szerint a jövő év tavaszán nyitja meg kapuit a rendezvények szervezői felé.

Az Esszencia gálavacsora egész estés programcsomag alapötlete onnan származik, hogy jelenleg Magyarország fővárosában nincsen olyan színvonalas szórakozási lehetőség, amely egy komoly művészi értékeket felvonultató produkciót egy kellemes, gyertyafényes vacsorával párosít. Innen született hát a gondolat, hogy egy estén át kényeztessük Vendégeink összes érzékszervét.

- vg - Kedvezményes szállodai áfakulcs, újból adómentes üdülési csekk, idegenforgalmi adó (ifa) utáni eredeti támogatás visszaállítása, megnövelt nemzeti marketing-költségvetés – a Magyar Szállodaszövetség (MSZSZ) szerint a kormányzat többek közt ezekkel az intézkedésekkel segíthetné a hazai szállodaipar talpra állását.

A magyar szállodai szobakapacitás 73,2 százalékát tömörítő szakmai érdekvédelmi szervezet tegnap megtartott sajtótájékoztatóján értékelte az ágazat jelenlegi helyzetét, és ismertette a 2010-re vonatkozó, a kormányzatnak szánt javaslatcsomagját.

Újra megnyílt a Domus Vinorum Borpince és Kávéház a Bazilika mellett. Új vezetéssel, megújult koncepcióval, ám változatlanul elkötelezetten a minőségi vendéglátás iránt...

Cím: 1051 Budapest, Bajcsy-Zsilinszky út 18.

A cégek vezetői igyekeznek megköszönni a cég megrendelőinek, partnereinek, munkatársainak együttműködésüket és munkájukat, a cég rangjának és hírnevének továbbvitele érdekében akár magas szintű vendéglátásban részesítik üzleti partnereiket. Ahhoz, hogy a szervezéssel megbízott menedzser eleget tudjon tenni ennek a megbízatásnak, bizonyos vendéglátási, gasztronómiai és protokolláris alapismeretekre van szüksége.

E héten tartotta soros ülését a MaReSz rendezvénygasztronómia tagozata. A rendezvény házigazdája ezúttal a Boscolo Konferenciaközpont volt. A már megszokottan nagy számban megjelent szövetségi tagok  Semsei Rudolf tagozatvezető vezetésével tartalmas, helyenként heves vitákat is gerjesztő napirenden küzdötték át magukat.

Napjaink jelensége, hogy a különböző adottságú országok borfogyasztása kiegyenlítődést mutat. Franciaországban pl. a hatvanas években a 120 l/fő/év körüli borfogyasztás mára 60 liter körülire csökkent, míg a skandináv országokban, az USA-ban, sőt még Japánban is erősen emelkedik az egy főre eső borfogyasztás.

Magyarországon a XX. század első felében kiegyenlítetten 30 - 40 l/fő/év volt a fogyasztás mértéke, amely a második világháborút követően 50 éven át alacsonyabb szinten, 20-25 1/fő/év között mozgott. Mára 30 1/fő/év körüli értéken stabilizálódott, ami jelzi, hogy a hazai borfogyasztási kultúra újra visszalendült a régi kerékvágásba.

Az elmúlt év őszén indította útjára fine dining éttermét a Boscolo Hotel New York Palace. E hónaptól új helyen, a körúti szálloda kávéházának folytatásaként kialakított helyiségegyüttesben várja vendégeit a Salon Étterem.

Zalakaros Magyarország egyik legősibb települése, s egyben legkisebb lélekszámú városa. A térséget romantikus hangulatot árasztó szőlőhegyek és gyümölcsösök, erdők, ligetek, lankás dombok és halastavak övezik. A változatos vidék kerékpárutak, túraútvonalak széles körét kínálja a szabadidejüket aktívan eltölteni szándékozó vendégek részére.

“Office Catering” - bizonyára Önök is találkoztak már ezzel az új catering fogalommal mostanában. Mit is jelent ez a szó? Az Office Catering olyan vendéglátástípus, ami kifejezetten kisebb-nagyobb irodai vagy szakmai konferenciákra lett kialakítva.

A Magyar Kultúra Alapítvány várnegyedbeli termei nem csak reprezentatív céges rendezvényeknek, de esküvőknek és egyéb privát partiknak is lehetnek tökéletes otthonai. A Mátyás-templom közvetlen szomszédságában, a Szentháromság téri palota impozáns helyszínként várja a vendégeit. A gyönyörűen helyreállított lépcsőházba lépve már meggyőződhetünk - jó helyre jöttünk!

A Belső-Józsefváros főúri palotákkal és pompás belső parkokkal ékes negyedét Palotanegyednek hívták a békeidőkben (másik korabeli elnevezése Mágnásfertály volt). A  régi Országház és a Nemzeti Múzeum közelsége ide vonzotta a palotaépítő arisztokráciát. Károlyi István és Csekonics Margit grófi rezidenciája ekkor, a 19. század végén épült, az akkor szokásos mágnási környezet stílusában. A palota ma a főváros egyik legnépszerűbb rendezvényhelyszíne.

Majd’ mindenki hallott róla. Tudjuk, hogy ritka csemege, hogy disznókkal, kutyákkal keresik, majd kiássák. A föld alatt él és fekete, ezért régen az ördöghöz tartozónak hitték, és csalással, hamissággal hozták kapcsolatba. Mondják, hogy a szarvasbikák bőgés előtt ettől kapnak erőre (innen a régi magyar neve: gímgomba), és az emberek közt is becses szerelmi ajándéknak számít. Ízletes és ritka, tehát drága, és előkelő: jól mutat a menükártyán, az étlapon, de főleg egy szelet libamájon.

A szarvasgomba, sok más föld alatt élő rokonához hasonlóan, életközösséget alkot egy fával vagy cserjével, úgy, hogy annak gyökeréhez kapcsolódik. A fa könnyebben jut ásványi anyagokhoz a gomba segítségével, a gomba viszont más tápanyagokat - pl. cukrot - kap a fától. Általában 10-30 centiméterre a föld alatt él, ezért nem könnyű megtalálni.

Az illatok, ízek, zamatok érzékelését és megítélését összetett fizikai, fiziológiai, pszichikai, érzelmi, szimbolikai és kulturális tényezők összhatása határozza meg.
Az életkor, a nem, az egészségi állapot, a környezet hatása (évszak, hőmérséklet, világítás, zaj, páratartalom, idegen illatok, színek), a környezet hangulata, díszítése, a közérzet, a kedélyállapot, az egyéni ízérzékenység, a színek pszichikai hatása, az emberek viselkedése, a szimbolikai értékek érzelmi befolyása mind együttesen nagyon fontos szerepet játszik.

Protokoll-sorozatunk aktuális cikkében egy mindennapi élethelyzetet elemzünk szakértőnk segítségével. Étterembe látogatunk, egy férfi-nő szituációs gyakorlatot analizálva. Valamennyien tanulhatunk a sorokból - vagy felidézhetjük a már tudottakat.

Egy férfi és egy nő a következőképpen vacsorázott meg egy előkelő étteremben. Vajon milyen hibákat ejtettek az illemszabályokkal szemben?

A jól megválasztott helyszín az esemény szempontjából elengedhetetlenül fontos tényező!
Az ExperiDance csapata tapasztalataiból kiindulva, bizalommal ajánlja rendezvényházát professzionális, zártkörű események, sajtótájékoztatók, konferenciák, divatbemutatók, casting-ok, forgatások, színpadi darabok, esküvők minőségi megvalósítására.
Mindezt kínálja hangulatos, kulturált környezetben, közvetlenül a Városliget szomszédságában, kitűnő parkolási lehetőségek mellett.

Kapcsolat, ajánlatkérés: Gőcze Balázs, gocze@experidance.hu, +36203218113

A báli szezon nyitányán a báli illemszabályokkal foglalkozó írást mutatunk be Olvasóinknak. A kis történeti kitekintéssel is fűszerezett tanácsfűzért weboldalunkon olvashatják. Tartsanak velünk!

Az egyik legrégibb magyar illemtant Bilkei Pap Ferenc adta ki 1816-ban Pesten, amelynek egyes részei mosolygásra késztetik az olvasót. Íme néhány tanács:
“A kéztartás ne legyen szoros és nehezült. A karok ne feküdjenek tunyán a testen, de ne is hánytorogjanak. Mozgásaik könnyűk és kellemesek legyenek. Az ugráló táncokban azok regulájira vigyázzon, minden felesleges valót kikerüljön, bakugrásai által dámáját ne bosszantsa. Szeme előtt legyen mindenkor, hogy a tánc tulajdonképpen a test és a lábak mimikai egyengetése a muzsikához, mozgásában taktot tartani köteles.”

A Király utca 20. alatt megnyíló, korszerű szállodaépületben elhelyezkedő KirályHúsz Rendezvényház  összesen 8 rendezvényteremmel áll a rendezvényüket szervezők rendelkezésére.

Ezek közül négy nagyterem a valóban “királyi” hangulatú pinceszinten látogatható. A hatalmas, boltíves terek pompás lehetőségeket tartogatnak akár céges rendezvények számára, akár a privát élet eseményeinek. Összesen 250 négyzetméteren szervezhetőek itt programok.  A helyszín jól megközelíthető közvetlenül az utcáról is, de ezzel párhuzamosan a földszinti rendezvénytermek felől is.

A francia kódex valamikor a királyok számára egyetlen udvariassági tényezőt ismert: a pontosságot. A királyra nem vonatkozott a protokoll, miután ő mindenek felett állt. Az alattvalók sokféle módon fejezhették ki tiszteletüket a király felé, míg a királynak egyetlen lehetősége volt arra, hogy alattvalóival szemben udvarias legyen: ez volt a pontosság.

Egy híres hadvezér azt mondta egyszer: minden csatámat azért nyertem meg, mert negyed órával korábban készültem fel, mint az ellenség.

Borvidékeket bemutató sorozatunk soron következő cikke a Hajós-bajai, a Kunsági, a Mátrai és a Pécsi borvidéket ismerteti meg Olvasóinkkal, a HOL Magazin hasábjain.

Ismét újabb rovattal bővítjük a HOL Magazin kínálatát. A bor, a borászat és a borgasztronómia  világából származó hírekkel, információkkal, tudnivalókkal, valamint a téma neves szakembereivel ismertetjük meg Olvasóinkat. Tartsanak ezúttal is velünk! Első cikkeinkben alapfogalmakkal ismertetjük meg Önöket, kezdjük a magyar borvidékekkel.

A budafoki főtér, a Savoyai Jenő tér mögött magasodó domboldal egyik éke a Sacelláry család patinás otthona. A szecessziós stílusú kastélyt a görög származású mágnás építtette leánya, Irén számára a XIX. század végén. A finom eleganciájú rendezvényhelyszín húszezer négyzetméteres őspark ölelésében látható. A kert vadgesztenyefái a család kedvencei voltak. Leveleik, mint díszítőmotívumok számos elemben köszönnek vissza a kastély falain.

A Molnár Ferenc regényéből jól ismert Füvészkert története izgalmas, fordulatokban bővelkedik. Az évszázadok alatt a székesfőváros több pontján is kialakított növénykertet az Egyetem, míg végül a reformkor a hányatott sorsú Botanikus Kert történetében is fordulópontot jelentett. József nádor támogatásával az Egyetem nyolcvanezer forintért megvásárolja a Festetics család Józsefvárosban lévő 10 hektáros birtokát (1847). Ez a park, amelyben a Pollack Mihály által tervezett - egy, a már a 18. században barokk stílusban épült földszintes épület kibővítésével - 1802-ben felépült vadászkastély is áll, azóta is az Egyetem kezelésében álló Botanikus Kert otthona.

Szórakozni is csak tartalmasan jó!
Gondolt már arra, hogyan éltek az Ősmagyarok? Vajon a Jurtájuk használható lenne a mai modern korban? Ha élni nem is tudnánk benne, de egy jó programnak mindenképpen kuriózumnak számítható! Mit szólna, ha nyári szabadtéri rendezvényen az italpultot nem a megszokott módon állítanánk fel? Nos szuper ötlettel állunk Ön elé, ez pedig a Jurta Program!!! A feelinghez illően menüsorunkat is ennek tükrében állítottuk össze, így vendégei kóstolhatják az ősmagyar ízeket.

Az egyesített főváros szinte első komolyzenei intézménye és szórakoztató központja a múlt században a Pesti Vigadó volt. 1865 januárjában avatták fel ünnepi bál keretében “fényes és nyilvános táncvigalommal”. A Pesti Vigadó Feszl Frigyes építész terveinek megvalósulásával az akkori főváros legfontosabb kulturális, művelődési intézménye lett. Még ebben az évben itt mutatta be Liszt Ferenc “Szent Erzsébet legendája” című oratóriumát.

A Rákóczi úti patinás filmpalota a velencei gótikus és keleti mór stílusok jegyeit ötvözi. A közelmúltbeli felújítás során 2 kamarateremmel bővült, így az impozáns díszteremmel együtt 550 kényelmes ülőhely várja a rendezvényhelyszín látogatóit. A helyszín adottságai, a tágas kávéház és a kényelmes előterek teszik lehetővé rendezvények széles körének megvalósítását.

A nagy múltú óbudai épület e szezontól esküvőhelyszínként lép piacra. Ismerje meg velünk részletesen a barokk villát, a parkját és a bennük rejlő lehetőségeket.

A Selyemgombolyító épülete Óbuda egyik meghatározó ipartörténeti műemléke. A karbantartott, elegáns parkban magasodó stílusos felépítmény szépen példázza a városrész múltját. A palotaként megjelenő főépület önmagában is otthont adhat rendezvényeknek, de igazából a parkkal együtt mutatja meg valódi kvalitásait.

Gasztronómiai iskolánk újabb leckéje a konfitálás. Trendi éttermek étlapjainak varázsszava ez is - pedig a technológia a régmúltból ered.

Óraadó tanárunk ezúttal is Wolf András, New York Palota.

Alig egy évvel ezelőtt még csak a Boscolo Lobbyját ajánlhattuk a bálok helyszínéül. Mára már az elegáns körúti szálloda frissen megnyitott konferenciaközpontjának Róma terme is az igényes rendezvények szervezőinek rendelkezésére áll.

A rendezvényterem pompás adottságokkal rendelkezik. Nem véletlenül: már a tervezés korai szakaszában bevonták a munkába azokat, akik ma már használják e tereket. A rendezvényszervezők, bankettesek, dekoratőrök és technikusok ma örömmel ajánlják a Róma termet a bálok szervezőinek is.

Konyhatechnológiai újdonságokat bemutató sorozatunkban Wolf Andrástól ezúttal a Paco Jet technológiáról hallunk. Az eljárás neve a gyártó svájci cég szabadalmaztatott márkanevéből eredeztethető. Ők voltak az elsők, akik darabolásnak - formázásnak ezt a módját kidolgozták és bemutatták. De mi is ez a gép? Melyek is a metódus előnyei?

“Pacotizing”, pakorizálni - a beavatkozásnak már neve is van az új gasztrotechnikák iránt fogékony szakemberek táborában. Alapvetően azt a forradalmian új eljárást illetjük e névvel, aminek során a a fagyasztott termékeket összekeverjük és pürésítjük közvetlenül azok fagyasztott állapotában, felengedés nélkül.

Bár a pénzügyi válság által talán leginkább érintett terület a rendezvények szervezése, pozitív kezdeményezések mutathatnak kiutat a szorult helyzetből. Új megközelítéssel, a szokványos üzleti modelleket felrúgó szemlélettel piacra lépő szolgáltatók keresik a megrendelők kegyeit. A rendezvénygasztronómia területén radikálisan új utat mutat az Easy Catering.

A kiadásaikat csökkenteni kívánó cégek az elsők között a rendezvényeik költségvetésén húztak jelentőset. Kevesebb eseményt szerveznek, kisebb költségvetéssel. Ugyanakkor igyekeznek mindezt a színvonal csökkenése nélkül megtenni. Az Easy Catering megfelel erre a kihívásra.

A Bakelit Multi Art Center az első pesti gyárszínházként kezdett el működni, mára azonban mind szellemiségében, mind kialakításában az első európai színvonalú multikulturális központtá vált Budapesten. A Soroksári úton - részben műemléki - ipari épületek közt található egykori Fésűsfonó gyár területén kialakított rendezvényközpont külsejét tekintve a múltat idézi, belül azonban 21. századi kényelem várja az idelátogatókat.

Budapest egyik legszebb épületegyüttese, a Budavári Palota ad otthont a a Magyar Nemzeti Galériának. A múzeum hatalmas csarnokai az exkluzív rendezvények, gálavacsorák számára is kivételes lehetőségeket kínálnak.
Ajánlott helyszíneink - nem csak a külső panorámával, hanem a magyar festészet és szobrászat kiemelkedő alkotásaival is - különleges atmoszférát nyújtanak, ezzel sokáig emlékezetes élménnyé emelik cége rendezvényeit. Ismerje meg Ön is a helyszín adta lehetőségeket!

Az egykori aligai pártüdülőt annak idején fegyveres őrökkel, kutyákkal őrizték. A legszigorúbban persze a legfelső pártvezetés pihenését szolgáló villákat vigyázták.

Ma már látogatható, de rendezvények céljára is bérelhető ezek mindegyike, így a híres Castro Villa is.

Azt, hogy az üzleti levelek (hisz a hivatalos írásbeliség részét képezik) nagyrészt ún. típuslevelekből állnak, mindenki tudja. Mégis mindenki megütközik, ha olyan levelet kap, amelyről lerí, hogy szövegének alig van köze a címzett személyéhez, az ügy pedig nem több, mint egy a sok közül.

A Budapest belvárosában, a Bazilika mellett található 550 m²-es, ódon hangulatú pincerendszer kiválóan alkalmas céges rendezvények, vállalati összejövetelek, üzleti találkozók, meetingek, sajtótájékoztatók lebonyolítására.

A Domus Vinorum Borház rendezvénytermeiben - összesen 7 teremben - akár 150 fő számára adódik lehetőség borkóstolón való részvételre.

Budapest legmagasabb pontján, 527 méter tengerszint feletti magasságban áll az Erzsébet kilátó. A hegyvidék kirándulóinak kedvelt célpontja volt a hegycsúcs, ahol a XIX. század második felében egy fából készült „messzelátó” - gloriette - állt. 1882-ben Erzsébet királyné többször is gyönyörködött a panorámában erről az épületről. Ekkor indult az az építési szándék, amelynek eredménye a XX. század első évtizedében emelt Erzsébet kilátó lett.

A Casa de la Música Budapest történelmi belvárosában egy régi bérház átépítésével nyerte el mai vidám arculatát. A ház sokszínű funkciójának betöltéséhez szükséges- és a gyakorlati szempontok figyelembe vételével került kialakításra, mely Európában egyedülálló gondolat. Az épületben létrehozott, több saját bejáratú terem, helyszín sokoldalú lehetőséget kínál rendezvények számára.

Megjelentek a Boscolo New York Palota 2010. évi esküvői javaslatai. A belvárosi rendezvényhelyszín pompás falai között szervezett esküvők, menyegzők, lakodalmak étel- és italsoraiból nyújt ízelítőt az esküvőszervezők összeállítása.

Kedvcsináló prospektusuk letölthető innen. A rendezvénytermek megismeréséhez kattintson ide >>> Részletes információkért, személyre szabott ajánlatokért keresse Kálóczi Irmát: +3630 5227159

A fővárostól mindössze 40 kilométerre, Tata és Székesfehérvár között, a szépséges Váli-völgyben fekszik az Alcsúti Arborétum. József nádor egykori kastélykertje 40 hektár területű. Fő épülete, a klasszicista kastély, Pollack Mihály munkája. Sajnos mára csak a homlokzat és a kastélykápolna maradt meg belőle.

A hatalmas park, illetve a kastélykápolna páratlan lehetőségeket kínál esküvőjüket, rendezvényüket szervezőknek. Közvetlen ajánlatkérés lehetősége a rendezvényhelyszín képviselőjétől >>>

A rendezvényhajó a főváros pesti oldalán, a Margit híd és Árpád híd között, a Margitszigettel szemben horgonyoz, gyönyörű rálátással a Halászbástyára és a Budai várra.

A Fortuna Szálloda- és Étteremhajó kényelmes szobáival, romantikus hangulatú környezetével, a Világörökség részét képező panorámával, illetve a központi fekvés nyújtotta előnyökkel várja az esküvőjüket szervezőket és az esküvőn résztvevő vendégeit.

A Boscolo New York Palota épülő Osváth utcai frontján megnyitott a szálloda garázsa. A modern konferenciaközpontot is magába foglaló épületszárny alatti autótároló akár 300 személygépkocsi számára is kényelmes és biztonságos parkolást garantál.

Ha jobb a gasztronómiánk, jobb ország leszünk.

A fenti mottót választva, a jelmondat szellemében rendezték meg a hétvégén a magyar csúcsgasztronómia seregszemléjét. A III. Hagyomány és Evolúció szakácsverseny döntőjének ezúttal a Gerbeaud adott otthont. A döntő témája a “magyar tanyasi csirke két szervizben” volt.

A Gróf Széchenyi Rendezvényhajó Budapest jelenleg egyetlen működő lapátkerekes, kétszintes hajója, amely akár 400 vendég egyidejű ellátásáról képes gondoskodni. Rendezvényhelyszínként, esküvői helyszínként is páratlan lehetőségeket kínál.

Az intarziával gazdagon díszített oldalfalak, a metszett üvegű bronzcsillárok, az egyedi tervezésű padlószőnyeg, a luxus-jachtokról ismert teakfa borítású fedélzet, az ólomkristály poharak, valamint az exkluzív angol porcelánétkészletek egyedi hangulatot kölcsönöznek akár exkluzív esküvőknek, mint konferenciáknak és egyéb céges rendezvényeknek. Nagypolgári hangulatot idéző faborításaival, faragott díszítőelemekkel, kényelmes szövetkárpitozású ülőbútorokkal ötvözi a múlt század eleganciáját és a modernkor rendezvénytechnikai vívmányait.

A Rendezvényközpont a Hajógyári-szigeten helyezkedik el. Csodálatos, 40-50 éves platán fák, gondozott, meghitt, 3 hektáros park gondoskodik a nyugodt, diszkrét és ünnepélyes helyszínről esküvői rendezvények alkalmával, illetve nyugodt, csendes helyszínt garantál a konferenciákhoz.

Újra megnyitott az Andrássy út legendás rendezvényhelyszíne, a Lotz-terem. A káprázatos adottságokkal rendelkező, eredeti pompájában helyreállított rendezvényterem hétköznapokon kávéházként üzemel, de exkluzív rendezvényekre is kibérelhető.

Patinás belvárosi palotában várja az esküvőjüket tervezőket a KirályHúsz Rendezvényház. Termei ideális megoldást nyújtanak menyegzők szervezéséhez.

A földszinti termek tradicionális esküvők, vagy az egyházi - polgári szertartások számára garantálnak tökéletes helyszínt. Természetes fénnyel megvilágított terei, az ólomüveggel fedett belső átriuma különleges hangulatot kölcsönöznek az eseménynek. A két nagyteremben összesen 140 vendég foglalhat helyet kerek asztaloknál, elegendő teret hagyva a tánctérnek, italpultoknak, zenekarnak is.

A Rókusfalvy Pince és Borterasz több különböző funkciót betöltő épületből és építményből áll, amelyeket a rendezvény jellegétől és méretétől függően ajánljuk figyelmükbe.

Az etyeki helyszín tökéletes megoldást nyújt céges rendezvények, esküvők, privát partik, baráti összejövetelek számára.

Az óbudai Hajógyári szigeten működő Szekér Csárda nem csak turistáknak szóló garantált programjaival, vagy céges rendezvények helyszíneként vált ismertté. Esküvők, lakodalmak szervezői számára is remek adottságokkal jelenik meg. Az akár 500 vendég számára is helyet biztosító belső terem mellett hatalmas kerttel is rendelkezik, ezzel kivételes lehetőségeket kínál.

A báli szezon minden évben január 6-tól, vízkereszttől hamvazószerdáig tartó időszak, ez a farsang, a bálok, a mulatságok ideje. A bál rendezésének és a bálok lefolyásának koronként és helyenként kialakult formái vannak, úgyszintén a táncok rendjének és az egyéb külsőségeknek is.

Befejező részéhez érkezett a hazai borvidékeket bemutató sorozatunk. Mai, 4 területet feltáró cikkünk szereplői között a legismertebb és legnépszerűbb borok termőhelyei is: Tokaj, Villány , Szekszárd…

A vártnál is nagyobb érdeklődés mellett zajlott le tegnap az I. MaReSz Nap. A Boscolo New York Palota báltermében összegyűlt mintegy 180 érdeklődő számára sok izgalmas téma, sok hír és remek kapcsolatépítési lehetőségek tették értékessé a rendezvényt.

Folytatva a hazai borvidékeket bemutató sorozatunkat, a 2010. évi első cikkben a Móri, a Pannonhalmi, a Somlói és a Soproni Borvidéket mutatjuk be Önöknek.

A Boscolo New York Palota rendezvénytereiben már több ízben látogatást tettünk. Számos rendezvénytípus ideális helyszíneként hívtuk fel Olvasóink figyelmét az impozáns épület Lobbyjára, az újonnan átadott Konferenciaközpont Róma termére, vagy a New York Kávéház páratlanul szép belső felületeire. Konferenciák, divatbemutatók, céges gálavacsorák és emlékezetes esküvők mellett, a reklámfilmek forgatásának is egyre népszerűbb helyszíne a budapesti Boscolo Hotel. Köszönhetően rendkívüli adottságainak, a hagyományos kozmopolita luxus és a  high tech design kivételes frigye világszerte ismert és keresett lett a filmesek körében is. Érdemes felismerni a helyszín adottságait ebből a szempontból is!

A BL Apartments & Yachtclub szeretettel várja a pihenni vágyó vendégeket. 4 csillagnak megfelelő kategóriájú exkluzív apartmanjaik, európai színvonalú 160 férőhelyes vitorláskikötőjük, panorámás wellness részlegük és a’ la carte éttermük ideális kikapcsolódási lehetőséget biztosít vendégeik számára.

Újonnan kialakított balatoni panorámás, 100 fő befogadására alkalmas, klimatizált konferenciatermük kiváló helyszínéül szolgálhat különböző rendezvények, tréningek, konferenciák, termékbemutatók, álló és ültetett fogadások, évértékelők lebonyolítására.

A Budapestől közelében, több hektáros őspark ölelésében található vadászkastély a XIX. század végén épült. Mára megújulva, megszépülve, jócskán kibővítve, számos rendezvényfunkció igényes kiszolgálására alkalmassá téve várja vendégeit. A helyszín területén több lehetőség is kínálkozik rendezvények szervezésére.

Magában a Kastély épületében 2 vadászterem található, itt 80 vendég számára biztosítottak a színvonalas vendéglátás feltételei. A Park területén álló 600 négyzetméteres vendégházban akár 500 fő részére tudnak helyet biztosítani. A hangulatos felépítmény tökéletesen alkalmas lehet esküvők, céges rendezvények, privát partik megszervezésére.

A szálloda és az étterem a ráckevei Savoyai Kastély közel 300 éves barokk stílusú épületegyüttesében üzemel 1985 óta. Az épület kitűnő, nyugodt, tágas helyszínt biztosít a fővárostól mintegy 45 km-re, közvetlenül a Kis-Duna partján. Tökéletes lehet konferenciák,céges- és családi rendezvények, tréningek, fogadások szervezésére.

A szállodai szobák az épület két oldalszárnyában találhatók. Két salakos teniszpálya, füvesített park, a vízisportok kedvelőinek a Kis- Duna és a közelben lovaglási, fürdési lehetőség biztosítja az aktív pihenést.

E számunkban két kisebb és két igen jelentős régiót, illetve ezek szőlőit, borait mutatjuk be Önöknek. Ismerjék meg a Bükkaljai, a Csongrádi, az Egri és az Etyek-budai borvidékeket.

Mi az illem - etikett - protokoll fogalomhármas kapcsolata? Diplomáciai képviselők és diplomáciai rangok. Vajon ki a jó diplomata?

Az illem a társasági érintkezés, a jó modor és az udvariasság szabályainak az összessége.
Az etikett szó a francia nyelvből származik. A társas összejövetelek kapcsán azon udvari, szertartási, viselkedési és illemszabályok összességét értették alatta, amely az abszolutizmus virágkorában, XIV. Lajos idején a francia király udvarban, Versailles-ban keletkezett. Az etikett jelentése az évszázadok során bekövetkezett több-kevesebb módosulás ellenére lényegében máig változatlan.

A közelmúlt gasztronómiai forradalmának egyik legjelentősebb eleme a konyhatechnológia területén végrehajtott fejlesztéssorozat volt. Olyan újdonságok jelentek meg a vendéglátásban, amelyek alapjaiban változtatták meg annak működését. Ezen újdonságok talán legjelentősebbike a sous-vide technológia kifejlesztése, és gyakorlatba ültetése volt. A szó jelentése: vákuum alatt. De mitől is válik oly nagy jelentőségűvé? Az eljárást Holló Dénes, az Akadémia Klub éttermi igazgatója mutatja be nekünk.

Tudja Ön, mi az a vakvarjú? Nos, ha kóstolt már kemencében sült, éppen csak egy leheletnyit fekete csipkés szélű kenyérlángost, akkor bizony vakvarjút evett - sokfelé így hívják ezt az egyszerű, de annál finomabb népi eledelt.
Az eledelről elnevezett budai vendéglő választékában megtalálja ezt is - de mást is!

A cider nem sör, nem bor, nem is pezsgő, viszont mindháromból van benne valami: szénsavas, gyümölcsből erjesztik, és alkoholos. Leginkább olyan, mint a cider. Magyarországon eddig nagyítóval keresték azok, akik külföldi útjuk során kóstolták és megkedvelték. Most viszont a Rapid’92 Kft. megkezdte a hazai vendéglátásban Anglia prémium almaborának kizárólagos forgalmazását. Erről az újdonságról beszélgettünk a cég ügyvezető igazgatójával, Nyers Gézával.

Bemutatkozás
A társadalmi életben a bemutatkozás a kezdete minden ismeretségnek.
A bemutatkozás harmadik fél segítsége nélküli ismeretségkötés.
A bemutatkozást mindig az érkező, a belépő kezdeményezi rangra, nemre, korra való tekintet nélkül. A problémát gyakran az jelenti, hogy mindketten egyszerre mondják a nevüket, így egyik sem érti a másik nevét. Ilyenkor nem udvariatlanság, sőt célszerű rákérdezni újból valamilyen udvarias formában a névre.

Budapesttől csupán fél órányira, mégis a legteljesebb csendben. Köröskörül csak az erdő. Bemutatjuk a tökéletes tréninghelyszínt.Az épület 1980 körül épült, de kialakításában a régi, romantikus vadászkastélyok hangulatát igyekszik felidézni. A kitűnő tervezői munkának köszönhetően hangulatos, meghitt belső terekkel rendelkezik, ahol jól elkülönülnek a földszinten lévő társasági helyiségek (étterem, társalgó, kártya - TV-szoba) és az emeleten impozáns, faborítású galériáról nyíló vendégszobák.

Folytatva a múlt héten megkezdett bemutatásokat, ezúttal három balatoni borvidéket ajánlunk olvasóink figyelmébe.  Rizling-, chardonnay-, muskotálybarátok: kövessenek minket!

A főváros üzleti negyedében, a Keleti Pályaudvar (nemzetközi vonatforgalom) közelében és egyben számos látnivaló közvetlen szomszédságában, központi helyen megnyílt a legújabb 4 csillagos budapest­i szálloda, a Boutique Hotel Bristol ****. A boutique stílust kedvelő üzleti utazók, vagy turisták számára szállodánk egyik legkiválóbb szolgáltatásokat nyújtó legújabb hotel Budapest­en.

Minden civil társadalom alapja az emberi méltóság tisztelete, amelynek gyökerei az erkölcsben és a konvenciókban, vagyis a viselkedési szokásos formáiban rejlenek. A jó modor, az illem követelményei nemzetköziek.

Következő számainkban áttekintjük az általános és közéleti viselkedéskultúra szabályait. Melyek ezek:? A bemutatkozás, bemutatás, megszólítás, kézfogás, kézcsók, telefonálás, pontosság, vendég ültetése a gépkocsiban, virágküldés és a dohányzás szabályai. Kezdjük a köszönéssel!

Egyre többször találkozunk a névvel: Boutique Hotel. Mi is ez? Miben különbözik a hagyományos szállodáktól? Hadd használjuk fel az új szolgáltatás bemutatására az egyik legújabb reprezentáns meghatározását. Boutique Hotel Bristol****

A 21. század elejétől kezdve egyre inkább a nagy szálloda­láncok vették át a vezető szerepet a szálloda­iparban.  Elsősorban Észak-Amerikai márkákról van szó, amik belföldön és külföldön is egyaránt sikereket értek el.

Az inforadio.hu múlt heti cikke szomorú tendenciákról tudósít. Az idézett felmérés szerint az év első felében hazánkban megrendezett 118 nemzetközi konferencia 51 százalékos visszaesést jelent az előző év hasonló adatához képest. Hogyan látja ezt a konferenciaszervező? Milyenek a kilátások? Stefkóné Vermes Juditot, a MaReSz Kongresszus- és Konferenciaszervezés tagozatának vezetőjét kérdeztük.

Prímás Pince projekt néven megkezdődött a nemzeti örökség részét képező Esztergomi Bazilika főszékesegyház épületegyütteséhez közvetlenül kapcsolódó Sötétkapu és az annak két oldalán húzódó, 3700 négyzetmétert meghaladó kiterjedésű pincerendszer állagromlásának megállítása és a tartós állagmegóvás eszközeinek megteremtése.

A perspektivikus megoldást nyújtó, fenntartható fejlesztést megalapozó tevékenységek magukban foglalják a kulturális és vendéglátási szolgáltatások bővítését, az ezekhez kapcsolódó rendezvények bevezetését, és a bazilika negyed programkínálatának integrálását a régió egészének idegenforgalmi vérkeringésébe.

Céges karácsonyi partik, baráti évbúcsúztatók remek helyszínét ajánljuk figyelmükbe. Ha még nem döntöttek év végi rendezvényük helyszínéről, ismerjék meg a Boutiq’ Bar lehetőségeit!
A rendezvényszervezők és partilátogatók körében már jól ismert gasztro-partner, az Absolut Bar tulajdonosai új kezdeményezéssel rukkoltak elő. A partik sikerén felbuzdulva,  a cocktailkedvelő közönség kérésének eleget téve megálmodták a HELYET!

KMÉ díjas beszállítók és a HORECA szektor sikeres üzleti találkozója a Budapesti Nemzetközi Vásár területén

2009 október 6-án az Agrármarketing Centrum hagyományteremtő rendezvényt hívott életre, melyben társszervezőként és lebonyolítóként vett részt cégünk a KIPSZER Zrt. és annak leányvállalata a KIPEX Kft. A rendezvénynek a KIPEX Kft által üzemeltetett „E” Pavilon, illetve a Hungexpo Zrt. által működtetett emeleti különtermek adtak otthont. A találkozó létjogosultságát mi sem bizonyítja jobban,mint az, hogy a KMÉ díjnyertes termékek gyártói, forgalmazói éppen olyan érdeklődéssel fordultak az esemény felé, mint a termékeiket felhasználó HORECA szektor.

Kibővítve a HOL Magazin rovatainak választékát, e héttől a Protokoll témakörében is közlünk írásokat. Igyekeztünk ebben a kategóriában is a profizmusra és a hitelességre törekedni, így felkért szakértőink ezúttal is az adott téma elismert szereplői. Aktuális cikkünk szerzője Dr. Vámos Lászlóné, a Magyar Protokollosok Országos Egyesületének alapítója és örökös tiszteletbeli elnöke. Mai cikkünk a helyes öltözködésről szól.

Vendégeit várja egy régi kedvenc hely!
A Buda szívében található Rózsadomb Étterem 1935-ben nyitotta meg első ízben kapuját, azóta több átalakításon ment keresztül, most viszont ismét régi fényében tündököl, a 2009-es trendnek megfelelően kialakítva.

A Magyar Rendezvényszervezők Szövetségének Rendezvényhelyszín tagozata kedden tartotta őszi ülését a New York Kávéházban. A nagy számban megjelenő tagok a 2010. esztendő tagozati célkitűzéseit fogalmazták meg. Legfontosabb feladataik között határozták meg a minőségi helyszínek nagyobb számának a Szövetség munkájába vonását és a hatékonyabb érdekképviselet feltételeinek megteremtését.

Röviddel megnyitása után már elmondható, hogy a Lurdy Events Hall a nagy létszámú rendezvények egyik kedvenc helyszínévé vált. Hatalmas alapterületen, az alapszintű hang- és fénytechnikát is szolgáltatva, a konferenciabútorokat is helyben tudják a Megrendelők rendelkezésére bocsátani.

Az eddig itt megjelenített konferenciák, továbbképzések, előadások mellett a rendezvényhelyszín ideális lehet karácsonyi partik otthonaként is. Városon belüli jó megközelíthetősége, tereinek akadálytalan felhasználhatósága hamar népszerűvé teheti. Falai szabadon dekorálhatóak, ezzel ezzel teljes mértékben a rendezvénykoncepcióra szabhatóak. Kizárólagos szerződések híján bármilyen technikai, vagy catering alvállalkozó megjelenhet.

Nagy létszámú dolgozói rendezvénnyel debütált a Vörösmarty téri Üvegpalota. A lapunkban is többször bemutatott rendezvényhelyszín első eseménye a múlt héten realizálódott. A piacvezető elektronikai kereskedőcég köszönte meg dolgozóinak egész éves munkáját. 500 vendég, pompás vendéglátás,  sokszínű programkínálat és felhőtlenül jó hangulat jellemezték a premiert.