Történészek egybehangzó véleménye szerint honfoglaló őseink már magukkal hozták a szőlőtermesztés és a borkészítés tudását. A Kárpát-medencében rájuk váró, javarészt római eredetű szőlőültetvényeket tovább ápolva, hamar magas színvonalra fejlesztették hazánkban a borkultúrát. A nemes nedű a magyar gasztronómia egyik legfontosabb összetevőjévé vált.

Kedves Spinoza-barát!

A sikeres teltházas Zsidó Fesztiválunk közepén már küldjük is Önöknek az októberi programunk.
Várjuk Önöket szeretettel.

Az ország legnagyobb rendezvénytermei egy helyen, csak 10 percre a pesti Belvárostól. 25 rendezvénycsarnok és rendezvényterem, hatalmas szabadtéri rendezvényhelyszínek, mintegy 3500 parkolóhely - mindez akár 30.000 meghívott vendég számára. Természetesen a Hungexpo helyszínbemutatóját olvashatják.

Az Angyalföldi József Attila Művelődési Központ, az Angyalföldi Gyermek- és Ifjúsági Ház, az Újlipótvárosi Klub-galéria, Angyalföldi Helytörténeti Gyűjtemény és a Vízöntő Pinceklub  kulturális programajánlója 2010. október.

Azon gondolkodik, hogy miként tudná feldobni rendezvényeit? Miben térhetne el az Ön által rendezett karácsonyi party, partnertalálkozó vagy konferencia a versenytársakétól? Mi az a dolog, amely olyan plusz élményt nyújt vendégei számára, amelyre maradandó és felejthetetlen emlékként tekintenek vissza a résztvevők?
A Frappé Event segít Önnek: www.kostolo.info

Annak ellenére, hogy a kevesebb evés, illetve a több mozgás a fogyókúrázás két alaptétele, korántsem olyan egyszerű a feladat. A fogyni vágyóknak ugyanis szükségük van az étkezési tippek arzenáljára, amelyek átsegítik őket az elkerülhetetlen nehézségeken. Összegyűjtöttük a legjobbakat. Az alábbi tizenöt tipp az eddigi legsikeresebbek a fogyókúrázók körében - állítja a Newsmax.com.

Múlt héten megkezdett, a borászati szakkifejezéseket ismertető sorozatunk 2. részében többek között a csömöszölés, a degorzsálás mibenlétéről, vagy az expedíciós likőr és a dézsmabor jelentéséről libbentjük fel a fátylat. 

Október 8. 19.00 óra (kapunyitás)

BEAT KLUB a BlackBirds együttessel

Házigazda a BlackBirds, Magyarország legelismertebb Beatles emlékzenekara, akik első magyar zenekarként rendszeres vendégei a világ legnagyobb Beatles Fesztiváljának a Beatleweek-nek, Liverpoolban.

A zenekar tagjai: Derecskei Zsolt (zongora, ének), Békei István (basszusgitár, ének), Dobos László (gitárok, ének), Hoffmann György (dob)

A szeptember végétől novemberig tartó időszak legfontosabb gazdasági, s egyben társadalmi eseménye a szüret. A parasztgazdaságokban, a szőlőkben végzett más társadalmi munkákkal szemben ez társas cselekmény volt, ezért is kapcsolódott hozzá a nap végén ünneplés, táncos mulatság. Még ma is olyan eseménynek számít, amelyen rokonok, barátok, családtagok összejönnek, s a közös munka mellett szórakoznak.

Középkori lovagi játékok, reneszánsz királyi lakoma: látványos dekoráció, címerek, pajzsok, lobogók, alabárdok, fegyverek, kárpitok, gyertyák, címerpajzsok, korabeli kosztümök, reneszánsz zene zászlóforgatókkal, közös udvari táncokkal repítenek vissza a középkori királyi várakba, vagy reneszánsz kori paloták báljaira. Alabárdos ajtónálló fogadja az érkezőket, a reneszánsz zenekar középkori zenét játszik; udvari bolond, zsonglőr, gólyalábas, mutatványos produkciója jeleníti meg az udvari forgatagot.

Rendezvényszolgáltatókat bemutató új weboldalak váltak hozzáférhetővé a közelmúltban. A rendezvényszervezés, a konferencia- és tréningszervezés, valamint az esküvőszervezés témaköreiben szerveződött linkgyűjtemények felvállalt feladata a legfontosabb információk és kapcsolatok eljuttatása a rendezvénypiachoz. Céges rendezvények, tréningek és továbbképzések szervezői ugyanúgy megtalálhatják a minőségi szolgáltatókat, mint az esküvők vagy baráti találkozók tervezői. A weblapok segítségével akár az otthoni karosszékből, akár az íróasztal mellől egyszerűen, előzetes ismeretek nélkül kapcsolatba léphetnek a tervezett esemény közreműködőivel.

Hazánk legnagyobb és leglátogatottabb rendezvényhelyszín kereső adatbázisa, a helyszinonline.hu a közelmúltban új arculattal, felfrissült megjelenéssel lépett megrendelői elé. A fejlesztések azonban nem merültek ki a külsőségekben! A keresőmotorok cseréjével még gyorsabban, még pontosabban jelennek meg helyszínek a keresett szűrési szempontok alapján. Pedig a választék impozáns: több mint 650 rendezvényhelyszín, több mint 3,000 rendezvényterem.

2010-ben is Borfesztivál! E hét szerdától vasárnapig Magyarország borászainak színe-java kínálja kóstolásra legszebb borait. A hazai nedűk mellett neves borkereskedők és a díszvendég jóvoltából számos külföldi bor is bemutatásra kerül. A kínálatban ott lesznek a hazai és a rangos nemzetközi versenyeken érmeket, díjakat nyert borok, valamint készítőik, akik szívesen válaszolnak az érdeklődők kérdéseire.

Borászati beszámolókat olvasva, óhatatlanul belebotlunk általunk eddig nem ismert kifejezésekbe. Kérdéseket vethet fel egy-egy szakszó valódi jelentése is. Mi is a dekantálás? Mi is ponbtosan az aszúeszencia vagy a brandy? Ma induló minisorozatunkban borszótár bemutatásával segítünk. Tartson velünk!

A protokoll fogalmának történeti áttekintésével itt most nem foglalkozom, mert az a szakkönyvekből elolvasható. Ami a protokoll fogalmát illeti: sokan nem tudják, hogy milyen tartalmi munka húzódik meg mögötte. Az alábbiakban három szakterületről teszek említést,melyek a következők: diplomáciai protokoll, üzleti élet illemszabálya, NATO protokoll.
- Dr. Vámos Lászlóné protokoll tanácsadó írása -

Jack Nicholson Bakancslistájával vált világhírűvé. Csészéje 16 ezer forint, különleges zamatát pedig elképesztő “utazásának” köszönheti. Tudja, miért a Kopi Luwak a világ legdrágább kávéja? 

Múlt heti számunkban egy jeges hosszú kávét javasoltunk olvasóink figyelmébe. Az időjárás cudarabbra fordultával, lássunk valami férfiasat is. Nyirkos őszi, vagy zord téli napokra. Vagy csak úgy…

Meghatározások ismertetésével folytatjuk, illetve fejezzük be a borok és ételek harmóniáját célzó cikksorozatunkat. A borok jellemzői, bortípusok, a borok sav- és extrakttartalmának meghatározásai, a bor ideális hőmérséklete...

A szauna vagy finn rendszerű házi gőzfürdő a skandináv országokban igen gyakran használatos “izzasztóberendezés”, mely a testből és a lélekből is kimossa a salakot - mondják az ott élők.

Hazánk szerencsére igen gazdag gyógy- és termálvizekben, így a gyógyfürdőzésnek nagy hagyományai vannak. Győrben már a XIII. század közepén polgári közfürdő létesült. A divat változásával viszont inkább a különböző fitnessprogramok lévén a szaunázás gyakorlata vált népszerűvé.

A hasonló ízek egyeztetése
A borok és az ételek ízének hasonlóságát nagyon jól kihasználhatjuk a tökéletesebb harmónia megteremtésére.

Savanyú ételekhez - savasabb borok. Ha olyan ételeket fogyasztunk, amelyekben a savanyú ízek hatása jobban érvényesül (savanyú káposzta, édes-savanyú ételek), akkor a savanyú ízre való ízérzékenységünk megnő, és így a kemény és széles savú borokat lágyabbnak, kerekebbnek, kevésbé savasnak találjuk.