A dél-balatoni titok nyomába eredhet a nagyközönség, valamint a hazai borász szakma és borgasztronómia képviselői május első csütörtökén. A budapesti Vajdahunyad várában lévő Mezőgazdasági Múzeumban először tart borbemutatót a Balatonboglári borvidék, ahol személyesen mutatja be borait Légli Ottó is, 2010 Év Bortermelője.

A New York Kávéház mindig is híres volt süteményeiről, kávékülönlegességeiről. Ez nem hír! Ha megtartjuk a tradicionális ízeket, de a formát újragondoljuk, különleges művészi alkotások jöhetnek létre. A New York csapata sokat tett azért, hogy legendás legyen a csokoládétorta, oly módon készüljön a Sacher torta, ahogy sehol máshol, a Dobos torta úgy kerüljön a vendégek elé, hogy elfogyasztása előtt lefényképezzék.

Április 15-én nyitotta meg kapuit a Radnóti Miklós Művelődési Központ (Ram) a XIII. kerületben. A több mint három milliárdos beruházásból felépült multifunkcionális épületkomplexum nemcsak egy 600 férőhelyes rendezvényhelyszín, de Budapest első élményszínháza is.

2011. április közepétől a kulináris gasztronómia kedvelői végigkóstolhatják a trend és tradíció szellemében készült, elsősorban szezonális alapanyagokat felhasználó menüsorokat és a’la carte fogásokat. Wolf András és csapata már hetek óta készül a premierre. A közös munka kiterjedt a tálalási dizájn megtervezésére, a menüsorokban szereplő ételek szinergiájának és az ízvilág harmóniájának megteremtésére.

A Vizso Art Kft. és a Bonus Party Service, Magyarországon páratlan, egy eddig még meg nem rendezett állóképességi verseny megrendezésére készül. A verseny elnevezése: Tedd rá a kezed!

Nem kell mást tenni, csak egy helyben állni, amíg bírja a résztvevő, és aki a legkitartóbb, az hazaviheti a páratlanul magas fődíjat, a 30 millió forint értékű aranytömböket. A második 3 millió, a harmadik helyezett pedig 2 millió forint értékű aranytömbökkel távozhat.

Április 14-én újra megnyílt a Vakvarjú Beach Bistro. Az étterem megújult étel és italválasztékkal és a már jól ismert hangulattal várja vendégeit a Kopaszi gáton.

Az ország egyik legelegánsabb kastélyszállójában, a Hertelendy Kastélyban folytatja pályafutását Stefan Gebhardt, közismert német sztárséf. Hazánk egyik legelismertebb séfje eddig a 2010-es Év Éttermének választott Chateau Viszben vezette a konyhát, de április 1-től már új munkahelyén irányít.

2011. május 5-8 között, immáron hatodik alkalommal rendezik meg a Budapesti Pálinkafesztivált a Budai Várban.

Egy hely, amely presztízsével, elhelyezkedésével és szolgáltatásainak magas színvonalával tovább emeli az ünnepi események, előadások vagy összejövetelek fényét. Az Experidance Ház Budapest egyik legreprezentatívabb helyén, kedvező áron, teljes körű rendezvényszervezési és catering tevékenységgel együtt ad otthont különböző zártkörű eseményeknek az esküvőktől a bálokon, színpadi bemutatókon, szakmai tréningeken, oktatásokon át egészen az üzleti programokig és konferenciákig.

A New York Palota nemcsak Budapest egyik legelőkelőbb szállodája és a kulináris gasztronómia fellegvára, hanem az igényes kultúra egyik fővárosi helyszíne is.

Az Aranytíz Kultúráház, a belváros szívében, májusban is várja kultúra iránt fogékony látogatóit, korosztálytól függetlenül. Májusi programkínálatában, megtalálhatóak zenés műsorok, filmklub, rendezvények, tanfolyamok, táncház, egyszóval minden, ami érdekelheti a kicsiket és a nagyokat.

Április 15-17 között idén is megrendezik az orfűi Medvehagyma Fesztivált, mely hagyomány- és egészségmegőrző rendezvény egyben. A szervezők, szándékuk szerint meg kívánják reformálni ennek a tisztító és gyógyító hatású növénynek a fogyasztási kultúráját és átörökíteni azt a következő generációknak.

2011. május 27 és 29 között újból megrendezik a Tokaji Borok Fesztiválját. A hagyományosan minden év májusának utolsó hétvégéjén megtartott borászati rendezvény, a legfinomabb borok mellett idén is változatos kulturális programokkal várja az érdeklődőket.

Idén második alkalommal jelent meg a Dining Guide étteremtesztelőinek jóvoltából a TopLista Gasztronómia 2011. A magyarországi sajtópiac legátfogóbb gasztronómiai kiadványának számító TopLoplista közel 30 különböző tematikájú listával kívánja bemutatni hazánk legjobb éttermeit, cukrászdáit, koktélbárjait, reggeliző helyeit és egzotikus kifőzdéit.

Március utolsó napján indultak el az első zarándokok az esztergomi Szent Adalbert Központból Máriagyűd irányába, elindítva ezzel a Magyarországot átszelő zarándokutat „a magyar El Caminot”.

Hévíz belvárosában új, négycsillag superior kategóriájú gyógyszálloda nyílik augusztusban. A Hunguest Hotel Mirage névre keresztelt szálloda 90, elegánsan berendezett szobával, étteremmel, konferenciateremmel, fedett parkolóval és több száz négyzetméteres gyógyászati centrummal várja majd vendégeit.

Közel három milliárdos fejlesztés után adták át a zalakarosi Gránit Gyógyfürdő új, gyógy- és wellness szolgáltatásokkal bővített fogadóépületét és az átalakított fedett fürdőt. Ezen újítások mellett egy gyalogos átjáró megépítésére is sor került a gyógyfürdő és a közeli Freya Hotel között.

Magyarország két legkiválóbb mixerének, Szőke Szabolcs és Kiss-Szécsényi Antal vezetésével új, profi mixerképző iskola indult a Mester utcában.

Egy évnyi szünet és több mint nyolcszázmilliós fejlesztés után adták át a megújult Termál Kempinget, április 1-jén. A közel egymilliárdos beruházással a harkányi lett Magyarország legmodernebb és legszebb kempingje.

A Magyar Újságírók Országos Szövetsége idén huszonkilencedik alkalommal rendezi meg a Magyar Sajtófotó Kiállítást, melynek ismét a Magyar Nemzeti Múzeum ad otthont. A kiállítás, a nagyközönség számára március 26. és május 8. között, délelőtt 10-től este 6-ig látogatható.