Szigorúan őrzik a legfinomabb magyar mák titkát2020.11.16. | Kategóriák: Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Hírek Csak a dunavecsei Zöldi Kertészet munkatársai tudják, mi teszi olyan finommá a mákjukat, az általuk alkalmazott technológia ugyanis szakmai titok. A százéves múlttal büszkélkedő családi vállalatban jelenleg öt fiútestvér irányítja a munkát, céljuk pedig az, hogy a fogyasztók számára egészséges, szép és igazán ízletes zöldségeket termeljenek. A mák kuriózumnak számít a kínálatukban, nemcsak az íze miatt, hanem azért is, mert sokan azt sem tudják, hogy termelnek Magyarországon mákot. Tovább a teljes cikkre... |
Ünnepi csokoládévarázslat - bársonyos, ínycsiklandó ízek a téli napokra2020.11.16. | Kategóriák: Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Hírek Már elérhető a chocoMe exkluzív karácsonyi csokoládékollekciója |
Tarolt a Thummerer a világ egyik legrangosabb borversenyén2020.11.04. | Kategóriák: Bor, teljes cikkgyűjtemény, Hírek Három aranyérmet és két ezüstöt nyert a Thummerer Pincészet a világ egyik legrangosabb borversenyén Franciaországban.1 Sajnos a koronavírus nem hagyott időt a pincészetnek az ünneplésre, máig kellett várni a bejelentéssel. Tovább a teljes cikkre... |
A Golden Season menü új korszakot nyit az Arany Kaviár történetében2020.10.27. | Kategóriák: Éttermek, Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Hírek Október 23-án kóstolhatták először a vendégek az Arany Kaviár 30. évfordulóját ünneplő GoldenSeason menüjét, amely egyben izgalmas új korszakot is nyit az étterem történetében. A markánsmegújulás az elmúlt fél év háttérmunkájának eredménye. Kanász László vezető séf és José GuerreroR&D (kutató-fejlesztő) séf egy modern és szabadon kísérletező konyhai irányvonalon indultak el. Tovább a teljes cikkre... |
A rántott csirkemell az elsőszámú frissensült2020.10.20. | Kategóriák: Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Hírek A Falatozz.hu országos ételrendelő portál összeállította legnépszerűbb frissensültek tízes toplistáját. A felmérés alapján a rántott húsételek továbbra is toronymagasan vezetnek. Tovább a teljes cikkre... |
Tojásból lesz a csoda!2020.10.13. | Kategóriák: teljes cikkgyűjtemény, Hírek A tojásban fejlődő embrió számára minden feltétel biztosított egy egészséges madár kikeléséhez, az emberi táplálkozásban pedig a tojás kiegyensúlyozott forrása a létfontosságú tápanyagok legnagyobb részének. Sokrétű mivoltára a Szent István Egyetem Mezőgazdaság- és Környezettudományi Karának kutatói is felfigyeltek, így jelenleg is számos kutatás foglalkozik például a tejtermék-helyettesítő termékek tojás felhasználásával történő előállításával. A tojás világnapja alkalmából ismerkedjünk meg az Állattenyésztés-tudományi Intézet munkatársainak kutatásaival. Tovább a teljes cikkre... |
A fogyasztók szavaztak: ilyen lett Az Ország Salátája2020.10.13. | Kategóriák: Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Hírek A saláta szerető közönség álmodta meg az Eisberg új termékét: Az Ország Salátáját. A három héten át tartó szavazáson a jégsaláta, a római saláta, a sárgarépa, a kukorica és az édes frisée győzedelmeskedett. A frissen összeállított gasztro különlegesség már a boltok polcain is megtalálható. Tovább a teljes cikkre... |
Zöldséges sült hal lett a tökéletes családi vacsora2020.10.13. | Kategóriák: Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Hírek Gyors, egészséges, és cukorbetegek is fogyaszthatják A legjobb, diabétesszel élők étrendjébe illeszthető receptekre hirdetett nyilvános pályázatot a Cukorbeteg Egyesületek Országos Szövetsége (CEOSZ). A gyors és egészséges családi vacsorák döntőjébe jutott legígéretesebb receptek között egy zöldséges sült hal vitte el a pálmát a töltött cukkini és a spenótos nokedli elől. Tovább a teljes cikkre... |
II. Országos Képzőművészeti Filmnapok2020.10.13. | Kategóriák: teljes cikkgyűjtemény, Programok, Hírek, Film Különleges válogatásprogrammal jelentkezik a népszerű A művészet templomai sorozat: a Budapesten, Szegeden és Debrecenben október 14-21. között megrendezett II. Országos Képzőművészeti Filmnapokon visszatérnek a nagyvászonra a sorozat legnépszerűbb korábbi részei, és premier előtti vetítéseken debütál a legújabb, Amadeo Modigliani életpályáját bemutató epizód. Tovább a teljes cikkre... |
Egy hét múlva rajtol a magyar Bocuse d'Or-csapat Tallinnban2020.10.13. | Kategóriák: Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Hírek Egyetlen hét van hátra a Bocuse d’Or Európai Válogatójáig, amelyet Észtországban, Tallinnban rendeznek meg október 15-16-án. Minden idők egyik legrendhagyóbb versenyére a magyar csapat maximálisan készen áll. Tovább a teljes cikkre... |
Mádi Kúria, a kulcs Tokaj-Hegyalja varázsához2020.10.13. | Kategóriák: Rendezvényhelyszínek, Esküvőhelyszínek, Éttermek, Szállodák, Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Partihelyszínek, Hírek A természet csodái, a múltat idéző történelmi emlékek, a helyi gasztronómia, az autentikus kézműves közösség és természetesen a hagyományőrző borpincék szebbnél szebb borai – mi mást kívánhatna a pihenni, kikapcsolódni, feltöltődni vágyó utazó. |
DWWA Best in Show díjat nyert a Juliet Victor2020.09.24. | Kategóriák: Bor, teljes cikkgyűjtemény, Hírek Először nyert magyar bor a Decanter World WineAwards–on a legmagasabb, Best in Show kategóriában A mádi Juliet Victor borászat 2017-es Édes Szamorodnija DWWA Best in Show díjat nyert a Decanter World WineAwards-on. Magyar bor első alkalommal részesült ilyen magas elismerésben. A Best in Show díj 50 nyertesét a 2020 évben nevezett 16.518 tételből választotta ki a nemzetközi zsűri. Tovább a teljes cikkre... |
2020. Gundel Károly-díjasai Dr Csizmadia László és Molnár Attila2020.09.23. | Kategóriák: Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Hírek A Magyar Vendéglátók Ipartestülete a mai napon - Gundel Károly születésnapján - megtartotta hagyományos Kitüntetési Bizottsági ülését. A szakma idén 7. alkalommal döntött Gundel Károly-díjazott személyéről. A Kitüntetési Bizottság 19 tagja 15 jelölt közül választotta ki azt a személyt, akit a méltónak talált a „szakma Kossuth-díjára”. A Kitüntetési Bizottság a 2020. évi Gundel Károly-díjat dr. Csizmadia Lászlónak, a BGE KVIK nyugalmazott főigazgatójának, és Molnár Attilának, az Arany Kaviár Étterem tulajdonosának ítélte oda. Tovább a teljes cikkre... |
VINO Bor és Zene Ünnep 2020.2020.09.22. | Kategóriák: Bor, teljes cikkgyűjtemény, Programok, Hírek VINO Bor és Zene Ünnep | 2020.10.02-03-04. | Eger, Dobó István tér AZ ÉLMÉNY KÖZTÜNK SZÜLETIK - BOR, GASZTRONÓMIA, KULTÚRA TÖBB MINT 20 EGRI BORÁSZ ÉS BELVÁROSI ÉTTEREM RÉSZVÉTELÉVEL EGY IDŐBEN AZ UTCAZENÉSZEK VERSENYÉVEL Tovább a teljes cikkre... |
Budapest Borfesztivál Limited - 2020 egy kivételes évjárat!2020.08.26. | Kategóriák: Bor, teljes cikkgyűjtemény, Programok, Hírek 2020 – Egy kivételes évjárat Szeptember 10-13., Budavári Palota Hunyadi udvara A Budapest Borfesztivál idén egy különleges kiadással készül! Tovább a teljes cikkre... |
Nyolcadik alkalommal szervez Sajtmustrát a Magyar Sajtkészítők Egyesülete2020.08.18. | Kategóriák: Gasztronómia, Rendezvények, teljes cikkgyűjtemény, Hírek Szeptember 5-én az Etyeki Látogatóközpont ad helyet a VIII. Magyar Sajtmustrának, mely idén egy sajtversenyből és egy szakmai konferenciából áll. |
29. Farmer Expó: az akarat diadala2020.08.18. | Kategóriák: Rendezvények, teljes cikkgyűjtemény, Hírek Nagy István agrárminiszter megígérte, hogy nem engedik el a magyar gazdák kezét. |
Gyulán nyitja második franchise éttermét a Creppy2020.08.17. | Kategóriák: Éttermek, Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Hírek Vár, Várfürdő, Almássy-kastély, talán ezek jutnak leginkább eszünkbe Gyula említése kapcsán. A mai napon azonban, a közel 800 éves múlttal rendelkező város életében hatalmas mérföldkőhöz értünk, ugyanis megnyitja kapuit a város első franchise étterme, a Creppy PalacsintaBistro Gyula. A hazai, és a határon túli turisták által előszeretettel látogatott város mostantól a palacsintaimádók úti célja is lehet, ugyanis az újonnan megnyílt étterem a gasztronómiai különlegességeket kínáló Creppy brand égisze alatt várja a kulináris élvezetek kedvelőit. Tovább a teljes cikkre... |
Aranytíz 2020 szeptember2020.08.14. | Kategóriák: teljes cikkgyűjtemény, Programok, Hírek Az Aranytíz, a Belváros Kultúrháza 2020. szeptemberében is szép programokkal várja látogatóit. Tovább a teljes cikkre... |
Gyakorlati tudnivalók a COVID-19 tesztekről utazóknak és munkavállalóknak2020.08.14. | Kategóriák: teljes cikkgyűjtemény, Hírek, Információk, tudnivalók, Életmód A szerológiai COVID-19 teszt mellett már a PCR tesztes COVID-19 szűrés is elérhető az Affidea Váci Greens Egészségközpontban, ezek az üzleti- és magánutazók, valamint munkavállalók számára is szükségesek lehetnek. Tovább a teljes cikkre... |