Elhunyt Pataki János érdi cukrászmester, a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületének elnöke.
Pataki Jánost 64 éves korában kedden hajnalban érte a halál. Az érdi cukrászmester 2007 óta a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületének, 2008-tól 2012-ig pedig a Cukrászok és Fagylaltkészítők Nemzetközi Szövetsége (U.I.P.C.G Union Internationale de la Patisserie-Confiserie-Glacerie) elnöke volt.

A kezdetek…
A D-vitamin hiány csonttünetei már az ókorban ismertek voltak, azonban részleteiben csak 1650-ben F. Glisson írta le. A csukamájolajat (amely valójában a tőkehal májának olaja) hosszú időn keresztül gyógyszerként használták a D-vitamin hiány kezelésére, azonban először csak 1824-ben D. Scheutte írta fel kezelésként.

Közeledik a céljához a TEVAgy a Hős! program! Becslések szerint már több, mint 2 millióan tudják, mi a teendő, ha valaki összeesik mellettük hirtelen szívhalál következtében. A hétköznapi hősök képzése tovább folytatódik, hogy Magyarországon egyre többen megtanulhassanak újraéleszteni.

Két új bor Bujdosóék fedélzetén

Előzetes terveikben szeptember első hetére időzítette a Bujdosó Szőlőbirtok és Pincészet a „nagy szüretet”. Tavaly ilyenkor napi másfél-két hektáros tempóban lehetett kézzel szüretelni a hirtelen jött hideg ellenére is, azonban az idei csapadékos időjárás nem kedvez a szőlőnek, így a szüretelést a vártnál gyorsabban kell befejezniük.

Néhány várfal kivételével jószerivel újjáépült, nem csupán megújult a diósgyőri vár, a középkori erődítmény kapuját szombaton nyitották meg a látogatók előtt, akiket késő estig látványos programok sokasága vár.

Második alkalommal állítja a figyelem középpontjába az olaszrizling szőlőfajtát az Olaszrizling Október programsorozat. 2013 után az idei október is a hazánkban legnagyobb területen termesztett szőlőfajtáról, az olaszrizlingről szól majd. Az eseményhez szerte az országban éttermek, borkereskedések csatlakoznak, és idén is megrendezik több mint hatvan pincészet részvételével a Nagy Olaszrizling Kóstolót október 11-én.

Befejeződött a Várkert Bazár rekonstrukciója, az új hajókikötő és a villamosmegállók már üzemelnek, a Lánchíd utcát pedig két hét múlva vehetik birtokba az autósok és a 86-os busz - mondta el a pénteken tartott ünnepségen a Miniszterelnökség parlamenti államtitkára.

Már az őszre készül az ország legprogresszívebb gasztro-csapata
Visszatértek a 120 éves New York Palota Salon Éttermének főhősei nyári szabadságukról, így megújult erővel vágnak bele a legújabb ötletek megvalósításába. Amire a biztosan számíthatnak a vendégek: kitűnő – hagyományokat követő - ízharmóniák, meglepő köntösben, de szemet gyönyörködtető tálalásban. Ez minden fogásra érvényes természetesen, így a desszertekre is. Sőt, az elő desszertre is. Ennek nagymestere Nagy Anna, a Salon Étterem cukrásza.

Több százan főznek egy időben csirkepaprikást a hétvégén Siklóson a tizenharmadik alkalommal megrendezendő Szüreti Csirkepaprikás Fesztiválon.
A hagyományosan a várkertben rendezett esemény idén először lesz kétnapos: mindkét nap gyermekprogramokra, pénteken a Halott pénz, a Bikini, a United, szombaton Nótár Mary, Fenyő Miklós és zenekara, valamint a Carbonfools koncertjére és helyi művészeti együttesek fellépésére várják az érdeklődőket

A 10 héten át tartó magyarországi utazás utolsó állomásához érkezett Judit. Az ország fővárosának programjaival búcsúzik tehát a diáklány, aki Magyarország legszebb helyeit járhatta be az elmúlt hetek során.

Utcabállal, koncertekkel és családi programokkal ünnepli a felújított Lánchíd utcát pénteken a Budavári Önkormányzat.
A Várkert Bazár előtt délután kezdődő programon egyebek mellett lesz gasztroutca és Magyar Ízek Vására, a Mesemúzeum Csukás István hőseit, Picúrt és Pom Pomot, Gombóc Artúrt és Festéktüsszentő Hapci Benőt hozza el a helyszínre, Gubás Gabi zenekarával pedig Puff Ancsiról énekel. 

Szerte az országban szinte felsorolhatatlanul sok programmal várják Önt - tartson velünk a kínálat megismerésében!

Az utolsó előtti állomáshoz érkezik a kalandvágyó ifjú hölgy, Dobos Judit, az Év utazója. Ezúttal Magyarország déli, délkeleti részére tart, hogy felfedezze a dél-alföldi régió számos látványosságát, nevezetességét. A debreceni főiskolás lány nem mindennapi élményekre számíthat itt, hiszen a térségbe látogatók igen gazdag programlehetőségekkel találkozhatnak.

Szeptemberben is gazdag a választék az Aranytíz programjai között:
a Belvárosi Ütőegyüttes hangversenye, Dávid Rózsa: Kagylóban ott zúg a tenger c. családregényének bemutatója, a Hókirálynő meseszínház előadása, Retro buli mindenkinek, a 4 for Dance és Szabó Ádám közös műsora, Magyar Táncház, Folkkocsma, a Jászi Galéria csoportos grafikai kiállítása, és még számos egyéb kulturális program - ismerje meg ezeket cikkünket tovább olvasva.

Burgenland az osztrák bor bölcsője, egyben a világ legősibb borrégiója. A borkészítés hagyományát és a legrégibb szőlőtermesztő közösség munkáját 2700 évvel ezelőtti borivó edényben talált megkövesedett szőlőszemek vagy épp 1200 éves borászati oklevelek tanúsítják. Napjainkra a különleges adottságokkal rendelkező vidék a borászatban alkalmazott technológia folyamatos fejlődésének köszönhetően olyan bortermelő területté vált, mely a minőségi osztrák borászat mércéje lett. 

Idén nyáron - meglehet utoljára - újra összeállt a Monty Python legendás csapata. Majdnem teljes létszámban. Graham Chapman már nem lehetett velük, de Michael Palin, John Cleese, Eric Idle, Terry Jones és Terry Gilliam harminc év után együtt állt a londoni O2 Aréna színpadán, hogy ismét előadják klasszikus számaikat, többek közt a Papagáj-, a Vita-, a Löncshús-, a Spanyol inkvizíció-jelenetet és a Favágó dalt. A fellépésükről készült filmváltozatot a magyar mozik is vetítették. A Monty Python-láz ezzel még nem csengett le idehaza. 

– életmód hétvége nem csak növényevőknek –
2014. augusztus 30-31. között rendezik meg a 18. VEGETÁRIÁNUS FESZTIVÁLt, amely táplálkozási szakemberek előadásait, relaxációs foglalkozásokat, makrobiotikus és vegetáriánus ételkóstolókat, főző-tanfolyamokat, valamint zenei és tánc-programokat is kínál - nem csak vegetáriánusoknak! Az idei szakmai előadásokon többek között szó lesz a vegán életmódról, a nyers táplálkozásról és a gluténmentes étrendről. 

Tradicionális csokoládé- és cukrászsütemény készítők ellenzik a francia egészségügyi minisztérium új tervét, amely színjelzésekkel figyelmeztetne az édességek egészségromboló hatására - írja a The Daily Telegraph című brit lap.

A soproni borvidéken készült Magyarország idei első újbora, közölte a Bormarketing Műhely Nonprofit Kft. hétfőn az MTI-vel.
Tájékoztatásuk szerint a helyi Taschner Bor- és Pezsgőház Irsai Olivére a nap folyamán kapta meg a forgalomba hozatali engedélyt a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivataltól.

Belvárosi szüretet, bor- és gasztrofesztivált rendeznek Zalaegerszegen szeptember 3. és 7. között – ismertették a szervezők kedden, sajtótájékoztatón.
Zala vármegye a 19. század végén az ország egyik legnagyobb bortermelővidékének számított, a tájegység borászati hagyományai kiemelkedőek - emlékeztetett Gyutai Csaba polgármester.