• Versenyfőzés sztárokkal a METRO Gasztroakadémián

  • Sztárséfet igazolt a Dreher

  • A Creppy Franchise System a legígéretesebbek között

  • Ismét a tokaji aszút ünnepelhetjük

  • Világbajnoki címért küzd a magyar válogatottal az Avalon Ristorante cukrásza, Nagy Csaba!

Több mint kétszáz étterem a GaultMillau Magyarország 2017-es kiadásában


2016.11.17. | Kategóriák: Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Hírek
GaultMillau 2017. HOL Magazin 2016.

Megjelent a GaultMillau Magyarország étterem- és borkalauz 2017-es kiadása, amely 231 magyar étterem és 569 bor tesztjét tartalmazza, bemutat továbbá 163 borászatot és 244 felsőkategóriás szállodát.

Tovább a teljes cikkre...

Bevezeti a pop kategóriát a Gault et Millau francia étteremkalauz


2016.10.20. | Kategóriák: Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Hírek
Alexandre Couillon, az év chéfje. HOL Magazin 2016.

Pop elnevezéssel új kategóriát vezet be 2017-es kiadásában a Gault et Millau francia étteremkalauz, amely a nyugat-franciaországi Noirmoutier-ban működő La Marine tulajdonosát, Alexandre Couillont választotta meg az év séfjének.

Tovább a teljes cikkre...

Spanyol sztárséfek repetáztak a töltött káposztából


2016.10.06. | Kategóriák: Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Hírek
Széll Tamás és Guller Zoltán a Gastronomika kongresszuson. HOL Magazin 2016.

Magyar gulyásból és töltött káposztából is repetáztak a legnevesebb spanyol sztárséfek a Gastronomika kongresszus első szakmai napján, hétfőn San Sebastianban, ahol ebben az évben Magyarország a díszvendég Törökország mellett.

Tovább a teljes cikkre...

Halfesztivált tartanak Siófokon


2016.10.06. | Kategóriák: Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Programok, Hírek
Siófoki Halfesztivál. HOL Magazin 2016.

Különleges halételekkel, koncertekkel, táncelőadásokkal és gyermekprogramokkal is várják az érdeklődőket a pénteken kezdődő siófoki Halfesztiválon.
A Balaton-parti város központjában negyedik alkalommal rendezett háromnapos esemény több mint harminc programja között lesz street food-bajnokság, halpiknik, halétel-készítés, kitelepülő vendéglősök pedig halas finomságaikat kínálják a látogatóknak 

Tovább a teljes cikkre...

Minden adott, hogy a magyar cukrászat felzárkózzon a világhoz


2016.10.06. | Kategóriák: Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Hírek
A váci Desszertszalon csodái. HOL Magazin 2016.

Minden adott, hogy a magyar cukrászat is felzárkózzon a világhoz: az alapok, a tradíció, a világlátottság, a felkészültség, de "a puzzle darabjai" még szanaszét vannak - mondta el Mihály László cukrász, a Váci Desszert Szalon tulajdonosa a spanyolországi San Sebastiánban zajló Gastronomika világkongresszuson, ahol meghívottként tartott előadást a nemzetközi szakmai közönségnek.

Tovább a teljes cikkre...

Tévhiteket oszlattak a magyar séfek


2016.10.06. | Kategóriák: Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Hírek
Széll Tamás. HOL Magazin 2016.

A magyar gasztronómiáról élő tévhiteket igyekeztek eloszlatni a magyar résztvevők kedden a spanyolországi San Sebastiánban, a Gastronomika konferencián tartott előadásaikban.

Tovább a teljes cikkre...

Bíró Lajos: bekerültünk a világ gasztronómiai centrumába


2016.10.04. | Kategóriák: Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Hírek
Bíró Lajos chef. HOL Magazin 2016.

Bekerültünk a világ gasztronómiai centrumába - értékelte a magyar szereplést a Gastronomika világkongresszuson Bíró Lajos séf kedden, a San Sebastianban tartott nemzetközi sajtótájékoztatón.

Tovább a teljes cikkre...

Ideje felmelegedni! Megújítja teakínálatát a Starbucks


2016.09.29. | Kategóriák: Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Hírek
Megújítja teakínálatát a Starbucks. HOL Magazin 2016.

Október elejétől a Starbucks magyarországi kávézóiba is megérkeznek a márka prémium Teavana teái. A kínálatból kiemelkedik a fehér tea, amely most először lesz elérhető hazánkban, de különleges zöld tea alapú latték is érkeznek.

Tovább a teljes cikkre...

Gundel-díj 2016


2016.09.29. | Kategóriák: Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Hírek
Vomberg Frigyes a díj egyik díjazottja 2016-bn. HOL Magazin 2016.

Gundel Károly (1883-1956) ikonikus jelentőségű vendéglős emlékére alapította meg a Magyar Vendéglátók Ipartestülete a szakmai szervezetek széles körű bevonásával 2014-ben a Gundel Károly–díjat. Olyan személyek részesülhetnek a díjazásában, akik a magyar vendéglátás területén Gundel Károly életútjának és gasztronómiai munkásságának példaértékű követői.

Tovább a teljes cikkre...

Ismét kedvezményes menüket kínál az Országos Étterem Hét


2016.09.29. | Kategóriák: Éttermek, Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Programok, Hírek
Országos Éttermi Hét 2016. HOL Magazin 2016.

Ismét háromfogásos menüsorokat kóstolhatnak egységes, kedvezményes árakon az Országos Étterem Hét keretében október 10. és 16. között 110 magyarországi közép- és felső kategóriás étterem vendégei.

Tovább a teljes cikkre...

Halászfaluvá változik a szolnoki tér a Tiszai Hal Napján


2016.09.29. | Kategóriák: Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Programok, Hírek
Tiszai Hal Napja. HOL Magazin 2016.

Tiszai halászfaluvá változik október 1-jén, szombaton a szolnoki Tiszai hajósok tere és a rakpart, ahol negyedik alkalommal rendezi meg a Tiszai Hal Napja - SparHalt Fesztivált a Szolnoki Sportcentrum Nonprofit Kft.

Tovább a teljes cikkre...

Szent Ferenc-napi paprikafesztivált rendeznek Szeged-Alsóvároson


2016.09.29. | Kategóriák: Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Programok, Hírek
Szent Ferenc-napi paprikafesztivál. HOL Magazin 2016.

A fűszerpaprika-termesztés hagyományait bemutató fesztivált tartanak szombaton, Szent Ferenc ünnepét megelőzően Szeged-Alsóvároson - közölte Petri Márta, a Ferences Látogatóközpont vezetője,

Tovább a teljes cikkre...

Igazi segítséget Amatricenek! Adománygyűjtő tésztázás a Via Italián


2016.09.22. | Kategóriák: Éttermek, Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Hírek
Amatrice. HOL Magazin 2016.

Helyszín: „Via Italia“ (Arany János utca 7-12.)

Időpont: 2016.09.24. déltől, a rendezvény addig tart, míg az utolsó adag tésztát ki nem adják

Szeptember 24-én déltől Gianni Annoni és Fausto di Vora Amatrice város javára a „Via Italián” (Budapest, V. ker Arany János utca 7-12.) rendez adománygyűjtő eseményt, melynek célja az elmúlt hetekben súlyos földrengést szenvedett olasz kisváros, Amatrice és az ott lakók támogatása.

Tovább a teljes cikkre...

Balatoni Szövetség: kerüljön balatoni hal a helyi éttermekbe


2016.09.22. | Kategóriák: Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Hírek
Balatoni süllőt a tányérba! HOL Magazin 2016.

A Balatoni Szövetség fontosnak tartja, hogy az üdülőrégió vendéglátóegységei, büféi, halsütödéi balatoni halhoz juthassanak, ennek érdekében két megoldási javaslatot dolgozott ki - derül ki a Balatoni Szövetség (BSZ) elnökségének állásfoglalásából.

Tovább a teljes cikkre...

Tizenhatezer adag étel készül a tirpák gasztrocsatán Nyíregyházán


2016.09.22. | Kategóriák: Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Programok, Hírek
Gasztrocsata és Tirpák Fesztivál. HOL Magazin 2016.

A Szlovákiából származó, a 18. század közepétől a nyírségi nagyvárost övező bokortanyákon letelepedett tirpákok hagyományait és életmódját bemutató fesztivált immár negyedik alkalommal tartják meg. A háromnapos programsorozaton elsősorban a hagyományos tirpák főételeket és süteményeket, azaz például a sztrapacskát, a görhét, a pipiskét vagy a porlós tésztát kóstolhatják meg a látogatók.

Tovább a teljes cikkre...

Márványmenyasszony Étterem és Rendezvényhelyszín


2016.09.12. | Kategóriák: Rendezvényhelyszínek, Esküvőhelyszínek, Éttermek, Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Partihelyszínek, Hírek
Márványmenyasszony Étterem. Rendezvényhelyszín Budapest. HOL Magazin 2016.

Budapest egyik legszebb kerületében, a Márvány utcában található, a piros kockás abroszokkal borított asztalokkal várjuk megújult éttermünkbe régi és új vendégeinket.

Tovább a teljes cikkre...

Itt a 10. Dining Guide Street Food Show


2016.09.12. | Kategóriák: Gasztronómia, Rendezvények, teljes cikkgyűjtemény, Programok, Hírek
Street Food Fesztivál. HOL Magazin 2016.

Szeptember 17-én és 18-án immár tízedik alkalommal rendezi meg a Dining Guide a Street Food Show-t, és a rendezvény történetében harmadszor a város legimpozánsabb pontján, az Andrássy úton, az Európai Mobilitási Hét csúcspontjának számító Autómentes Hétvégén. Két napon át több mint 80 kiállító kínálatából válogathatnak a látogatók.

Tovább a teljes cikkre...

Kiderült, melyik Magyarország kedvenc sajtja


2016.09.12. | Kategóriák: Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Hírek
Nemzetek Sajtversenye 1. díj. HOL Magazin 2016.

Meglepő eredménnyel zárult a IV. Nemzetek Sajtversenye, hiszen egyszerre két győztest is avathattunk: a magyar és az olasz sajtkülönlegesség holtversenyben aratott sikert a közönség körében.

Tovább a teljes cikkre...

Idén a Szent István Bazilika előtt rendezik meg az Édes Napok fesztivált


2016.09.12. | Kategóriák: Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Programok, Hírek
Édes Napok Budapest. HOL Magazin 2016.

Idén a Szent István Bazilika előtti téren és a Zrínyi utcában szeptember 16. és 18. között rendezik meg az Édes Napok fesztivált, amelyen most is a legjobb magyar kézművesek és cukrászdák mutatják be termékeiket a közönségnek Budapesten.

Tovább a teljes cikkre...

Gasztronómiai fesztivál lesz vasárnap a Sóstói Múzeumfaluban


2016.09.08. | Kategóriák: Gasztronómia, Rendezvények, teljes cikkgyűjtemény, Programok, Hírek
Gasztronómiai fesztivál lesz vasárnap a Sóstói Múzeumfaluban. HOL Magazin 2016.

Borscs, bigos, cicege, derelye, kásás töltött káposzta, lapcsánka, lapótya, töltike, strudli és zúzos leves is szerepel a Sóstói Múzeumfalu vasárnapi gasztronómiai fesztiváljának étlapján.

Tovább a teljes cikkre...
Oldalak: 1 / 2 / 3 / 4 / 5 / 6 / 7 / 8 / 9 / 10 / 11 / 12 / 13 / 14 / 15 / 16 / 17 / 18 / 19 / 20 / 21 / 22 / 23 / 24 / 25 / 26 / 27 / 28 / 29 / 30 / 31 / 32 / 33 / 34

SPECIA Kommunikációs Ügynökség 1134 Budapest Botond utca 12. +3630 9994299 info@specia.hu online kommunikáció webmarketing