• Villa Kabala. Amiért érdemes elindulni Szigligetre.....

  • Az Onyx lett Magyarország első két Michelin-csillaggal jutalmazott étterme

  • Angerman László lett Magyarország sommelier bajnoka

  • Itt az idő, hogy újra gondold a konyhádat!

  • Marad a nőuralom

Lezajlott a WorldSkills pincér-, szakács- és cukrászversenyének előselejtezője


2017.03.14. | Kategóriák: Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Hírek
Buri Zsanett cukrász munkája. HOL Magazin 2017.

Március 10-11-én lezajlott a Magyar Kereskedelmi és Iparkamara által szervezett, nemzetközi ifjú szakemberek számára kiírt Worldskills Abu Dhabi 2017 Magyar Nemzeti Válogatóversenyének pincér-, szakács- és cukrász fordulója. A pincér versenynek a Gundel Étterem, míg a szakács és cukrász versenynek a METRO Gasztroakadémia adott otthont.

Tovább a teljes cikkre...

Magyarországon 15 étterem vesz részt idén a francia gasztronómiai világünnepén


2017.03.13. | Kategóriák: Éttermek, Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Programok, Hírek
A Bib Gourmand ajánlással bíró LaciKonyha is a résztvevő éttermek között. HOL Magazin 2017.

Magyarországon 15 étterem vesz részt idén a francia gasztronómia világünnepén, a Gout de France (Franciaország íze) elnevezésű programon.

Tovább a teljes cikkre...

Én vagyok én - ez pedig a vodkám


2017.03.09. | Kategóriák: Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Hírek
Én vagyok én - ez pedig a vodkám. Kalinka Gold Vodka. HOL Magazin 2017.

A kora tavaszi partiszezont készül bearanyozni a Zwack Unicum Nyrt. és Magyarország legfiatalabb kreatív ügynöksége, a squ.Ad. Az „Én vagyok én – ez pedig a vodkám” kampány büszkén ünnepli az individualizmust, azaz mindenkit, aki igenis mer kilógni a sorból, mint az új prémium Kalinka Gold vodka, amit igazi bulibáróknak céloz a Zwack.

Tovább a teljes cikkre...

Sós és karamellás latte a Starbucksban


2017.03.09. | Kategóriák: Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Hírek
Starbucks Burnt Caramell Latte. HOL Magazin 2017.

A kávézólánc tavaszi kínálatát a tavalyi kedvenc, a Burnt Caramel Latte mellett egy igazi ínyencség, a Salted Toffee Macadamia Latte színesíti. Kísérőként egy új málnás-sajttortás muffin mutatkozik be, otthonra pedig egy üdítő szemeskávé-keverékkel készült a jó időre a Starbucks.

Tovább a teljes cikkre...

Az Anyukám mondta a legjobb vidéki étterem


2017.03.07. | Kategóriák: Éttermek, Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Hírek
Dining Guide: Az Anyukám mondta a legjobb vidéki étterem. HOL Magazin 2017.

A vidék sincs lemaradva: az encsi Anyukám mondta, a balatonszemesi Kistücsök és a tatai Platán a legjobb tíz magyarországi étterem sereghajtója a TOP100 legjobb étterem listájának 11-ik, 12-ik és 13-ik helyén. A vidéki városok versenyét egyértelműen Mád nyerte. A legjobb 10 vidéki étterem közül három – az Első Mádi Borház, a Gusteau Kulináris Élményműhely és a Percze – Mádon található.

Tovább a teljes cikkre...

Danubius tanulóverseny 2017.


2017.03.07. | Kategóriák: Éttermek, Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Hírek
A tanulóverseny győztesei és a szállodavállalat vezetői. HOL Magazin 2017.

Az ország legnagyobb szállodavállalata közismerten nagy figyelmet fordít a szakmai oktatásra, a gyakorlati képzésre. Évről évre megrendezve szállodáinak és éttermeinek tanulóversenyét, idén is szemlére szólította a jövő szakembereit.
A rendezvény helyszíne a Hotel Hungaria City Center volt. 

Tovább a teljes cikkre...

Hazai csodacsirkével készül a Konyhakiállításra a Bocuse d'Or két fenegyereke


2017.03.01. | Kategóriák: Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Programok, Hírek
Konyhakiállítás 2017. HOL Magazin 2017.

Görög Zita vitamindús smoothie-kal, Gianni eredeti olasz gnocci szószokkal, Dacota a Nosalty bloggere pedig a New York-i szendvicsek királyával kényezteti majd az ízlelőbimbóidat az ország legtrendibb lakberendezési kiállításán. De ha igazi hedonista vagy, akkor ne hagyd ki Jamie Oliver kagylós-tintahalas fekete spagettijét, a vegán fogásokat és a vadvirág saláta készítés csínját-bínját sem.

Tovább a teljes cikkre...

Magyarország legjobb éttermeit díjazták


2017.02.29. | Kategóriák: Éttermek, Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Hírek
Az év legjobb éttermei, az év legjobb séfjei. HOL Magazin 2017.

Átadták a legjobb éttermeknek járó elismeréseket a 2017-es Volkswagen-Dining Guide Év Étterme Díjátadó Gálán.
Friss nyertest avattak, a Dining Guide értékelése szerint a Costes az év étterme
Február 27-én, hétfőn este a TEREM Budapest szolgált a Volkswagen-Dining Guide Év Étterme Díjátadó Gála helyszínéül, ahol a hazai gasztronómiai élet legjelentősebb képviselői vonultak fel. 

Tovább a teljes cikkre...

A Costes lett az év étterme 2016-ban


2017.02.28. | Kategóriák: Éttermek, Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Hírek
Palágyi Eszter séf, Costes Étterem, Volkswagen-Dining Guide Év Étterme díj. HOL Magazin 2017.

A Palágyi Eszter séf által vezetett Costes kapta a Volkswagen-Dining Guide Év Étterme díjat 2016-os teljesítménye alapján a hétfő este rendezett díjátadó gálán Budapesten.
A fővárosi étterem harmadik alkalommal érdemelte ki az elismerést.

Tovább a teljes cikkre...

Amikor a topséfek egymásnak és a maguk szórakoztatására főznek


2017.02.27. | Kategóriák: Éttermek, Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Hírek, Életmód
Volkswagen-Dining Guide Év Étterme Díjátadó Gála. HOL Magazin 2017.

A Volkswagen-Dining Guide Év Étterme Díjátadó Gála nemcsak a díjak miatt lesz az év egyik legfontosabb gasztrorendezvénye, hanem az olyan apró részletek miatt is, mint amilyen az est menüsora. A vendégek kivétel nélkül a gasztronómia jeles képviselői, akik egy kreatív, felhőtlen játékot ígérnek egymásnak, amikor a menüt összeállították.

Tovább a teljes cikkre...

Tüü Péter lett idén Magyarország sommelier bajnoka


2017.02.23. | Kategóriák: Gasztronómia, Bor, teljes cikkgyűjtemény, Hírek
Tüü Péter, Arany Kaviár étterem sommelier. HOL Magazin 2017.

Tüü Péter, az Arany Kaviár étterem munkatársa nyerte el a Magyarország Sommelier Bajnoka 2017 címet a vasárnap Budapesten megrendezett Magyar Sommelier Bajnokságon. A második helyen Angerman László, a Tanti étterem munkatársa, míg harmadikként Sutus Attila, a Baraka étterem munkatársa végzett. 

Tovább a teljes cikkre...

Ismét kedvezményes menüsorok az Országos Étterem Héten


2017.02.23. | Kategóriák: Éttermek, Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Programok, Hírek
Országos Étterem Hét 2017. HOL Magazin 2017.

Ismét kedvezményes áron kínálnak háromfogásos menüsorokat, a magyar éttermek különleges fogásait az Országos Étterem Héten március 13. és 19. között.

Tovább a teljes cikkre...

Street food versenyt rendeznek a Millenárison


2017.02.23. | Kategóriák: Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Programok, Hírek
Food Truck Rally 2017. HOL Magazin 2017.

Food Truck Rally elnevezéssel rendeznek street food versenyt, amelyen több tucat büfékocsi méri össze tudását és kínál kifejezetten erre az alkalomra készített finomságokat péntektől vasárnapig a Millenárison.

Tovább a teljes cikkre...

Cukrászok, szakácsok és pincérek országos versenye Tatán


2017.02.23. | Kategóriák: Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Programok, Hírek
Farsang Kupa Tata. HOL Magazin 2017.

Farsang Kupa néven rendezik meg az ország ételkészítőinek legnagyobb versenyét szombaton Tatán. A vetélkedőn kétszáznál több cukrász, szakács, pék munkáját díjazzák, a felszolgálók pedig különleges alkalmakra szóló terítékeket mutatnak be.

Tovább a teljes cikkre...

Ez az a hely, ahol a fontos dolgok történnek…


2017.02.21. | Kategóriák: Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Programok, Hírek
Konyhakiállítás 2017. HOL Magazin 2017.

Kedves lakberendezési hedonisták, építkezés és lakásfelújítás előtt állók, gasztrorajongók és azok is, akik egyszerűen csak imádják végigsimítani a legújabb kávéfőzőcsodákat és szeretnének inspirációt meríteni a legújabb trendekből vagy épp ellesni néhány konyhai fogást a kedvenc gasztrobloggerüktől: most jön a ti hétvégétek, a három napos Konyhakiállítás!

Tovább a teljes cikkre...

Véget ért a titkos tesztelés!


2017.02.21. | Kategóriák: Éttermek, Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Hírek
Giancarlo Perbellini a Casa Perbellini két csillagos séfje. HOL Magazin 2017.

Giancarlo Perbellini a Casa Perbellini két csillagos séfje az elmúlt hónapokban inkognitóban látogatta társaival Budapest topéttermeit.

A tét nem kisebb, mint az, hogy kiderüljön, melyek Magyarország legjobb éttermei.

Tovább a teljes cikkre...

Oscar-díj - Varázslatos kényeztetés a díjátadó utáni bálon


2017.02.20. | Kategóriák: Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Hírek
Wolfgang Puck. HOL Magazin 2017.

"Varázslatos átváltozás" - ez a témája az Oscar-díjátadó ceremóniát követő kormányzói bálnak, amelynek szervezői gondoskodnak róla, hogy a háromórás műsor alatt megéhező sztárok a legfinomabb csemegéket luxuskörülmények között élvezhessék.

Tovább a teljes cikkre...

Street Food Egyesület: életmódváltás miatt terjedt el a street food


2017.02.17. | Kategóriák: Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Hírek
Funky Pho. HOL Magazin 2017.

A Street Food Egyesület elnöke szerint életmódváltás miatt terjedhetett el világszerte, így Magyarországon is a street foodot, vagyis utcai ételeket kínáló helyek száma.

Tovább a teljes cikkre...

Valentin-napi csokimámor a Starbucksban


2017.02.10. | Kategóriák: Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Programok, Hírek
Valentin-napi csokimámor a Starbucksban. HOL Magazin 2017.

A kávézólánc idén is különleges ajánlattal várja a szerelmesek ünnepét: a hangulathoz illő dekoráció, poharak, ünnepi termoszok és egy különleges sütemény mellett február 10‒14. között két limitált itallal örvendezteti meg vendégeit.

Tovább a teljes cikkre...

Bocuse d'Or - USA győzelem, magyar sikerek


2017.01.26. | Kategóriák: Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Hírek
A negyedik helyeztt magyar csapat tagjai a díjjal. HOL Magazin 2017.

Az Egyesült Államok csapata nyerte a világ legrangosabb szakácsversenye, a Bocuse d'Or döntőjét szerda este a franciaországi Lyonban, a második helyezett Norvégia, a harmadik pedig Izland lett. A magyar csapat a negyedik helyen végzett, mindössze 16 ponttal csúszott le a dobogóról.

Tovább a teljes cikkre...
Oldalak: 1 / 2 / 3 / 4 / 5 / 6 / 7 / 8 / 9 / 10 / 11 / 12 / 13 / 14 / 15 / 16 / 17 / 18 / 19 / 20 / 21 / 22 / 23 / 24 / 25 / 26 / 27 / 28 / 29 / 30 / 31 / 32 / 33

SPECIA Kommunikációs Ügynökség 1134 Budapest Botond utca 12. +3630 9994299 info@specia.hu online kommunikáció webmarketing