Idén a Pándi meggytortával köszönti születésnapján Magyarországot a Miniszterelnöki Hivatal felkérésére a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete. A desszertkülönlegességet Budai Bernadett kormányszóvivő és ismert hazai sztárok kóstolhatták meg először. 2008-hoz hasonlóan, a Kossuth téren felállított „Szent István király udvara” történelmi játszóházban a készítők és meghívott hírességek közreműködésével, augusztus 20-án kóstolhatja meg a nagyközönség, emellett a tortát aznap az ország több száz cukrászdájában is árusítani kezdik.

Bár a kerti grillezés egy kellemes nyáreste társasági programja is, igazán sikeres csak akkor lesz, ha vendégeinknek gasztronómiai élményt is nyújt.  Könnyen el lehet rontani - az ételek sokszor megégnek, kiszáradnak vagy nyersek maradnak - de egy kis tapasztalattal, odafigyeléssel és néhány alapszabály betartásával ezeket kikerülhetjük. Íme néhány grillezési tipp…

E heti Magazinunk tervezésekor, a tomboló koranyár hőségében jutott eszünkbe a téma. Erre tessék: mai időjárásunk szinte már forralt bor után kiált. Ezzel együtt, tartsanak velünk friss gasztro-témánkkal a fröccsök világába…

Milyen fröccsöket ismerünk? 
Bár a bor vízzel hígításának eredete az ókori görögökig vezethető vissza, a szódával megbolondított bor történetét jóval később kezdtük írni. Odaadó hívei szerint mindig ideje van, az igazi fröccs szezon kezdetét azonban mégis a tavaszi napsugarak hozzák.

A New York Palota évszázados épülete mindig az adott kor egyik gasztronómiai és közéleti találkozóhelyének adott otthont. A buján díszített belső terek, a velencei tükrök és kristálycsillárok között irodalmunk elismert szereplői, színházi életünk mindenkori csillagai adtak egymásnak találkát. Az új évezred elején - az olasz Boscolo-csoport vállalásában -  a legendás kávéház régi pompájával várja vendégeit, mai designelemekkel ötvözve a Monarchia autentikus hangulatát.

Fenséges íze, körültekintést és sok munkát igénylő termesztése, szállíthatóságának korlátozottsága roppant drágává, ezáltal már hajdanán is ritka kinccsé, valóban királyi asztalok csemegéjévé tette a spárgát. Talán alakja miatt, talán valódi hatása miatt, de afrodiziákumként is éltek vele - ezzel is növelve népszerűségét és persze az árát… Szerencsére mára már könnyebben hozzáférhető, és megfizethető termékké vált. Köretként, előételként, vagy levesek alapanyagaként is kedvencünkké válhat!Ismerjük meg hát alaposabban!