• Borbarangolással folytatódik a téli szezon a Badacsonyi Borvidéken

  • Aki azt csinálja, amit mond

  • Karácsonyra Gasztroszínház?

  • Stühmer Cukrászda és Mintabolt Maklár

  • Karácsony anno és ma

120 éves a New York Palota


2014.11.05. | Kategóriák: Éttermek, Szállodák, Gasztronómia, Rendezvények, teljes cikkgyűjtemény, Programok, Hírek
New York Bál. HOL Magazin 2014.

Születésnapi Bállal ünnepel a 120 éves New York Palota. A nagyszabású eseményt november 21-én rendezi a New York Kávéház és a Boscolo Hotel vezetősége, ezzel szeretne tisztelegni a nagy múltú épületegyüttes történelme előtt.

Tovább a teljes cikkre...

Mitiszol - Természetes italok fesztiválja


2014.11.04. | Kategóriák: Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Programok, Hírek
Mitiszol. HOL Magazin 2014.

Mitiszol néven újul meg a Terra Hungarica borszalon: a Természetes italok fesztiválja alcímet viselő rendezvény a természethű borok mellett immár számos, hasonló filozófiával készült egyéb italt és ételt - többek között söröket, gyümölcsleveket, sajtokat és csokoládékat - kínál a látogatóknak szombaton az Akvárium Klubban.

Tovább a teljes cikkre...

Márton-napi Borfesztivál a Gellértben


2014.11.03. | Kategóriák: Gasztronómia, Rendezvények, teljes cikkgyűjtemény, Programok, Hírek
Márton-napi Borfesztivál a Gellértben. HOL Magazin 2014.

Csaknem száz hazai pincészet borai, liba- és egyéb ételkülönlegességek, négy vidéki szálloda séfjei, lakosztályétterem, borkurzusok és koncertek várják az idén Borok, libák, szállodák alcímmel meghirdetett Márton-napi Borfesztiválra látogatókat a Gellért Szállóban november 7. és 9. között.

Tovább a teljes cikkre...

Belvárosi Gasztrosétány Budapesten


2014.10.28. | Kategóriák: Gasztronómia, Rendezvények, teljes cikkgyűjtemény, Hírek
Belvárosi Gasztrosétány 2014. HOL Magazin 2014.

A magyar termelőké, gasztronómiai termékeké, különleges és hagyományos magyar ételeké és italoké lesz a főszerep péntektől négy hónapon át a fővárosi Erzsébet téren a Belvárosi Gasztrosétány programsorozata keretében.

Tovább a teljes cikkre...

Csabai Kolbászfesztivál a négynapos hétvégén


2014.10.22. | Kategóriák: Gasztronómia, Rendezvények, teljes cikkgyűjtemény, Programok, Hírek
Csabai kolbászfesztivál. HOL Magazin 2014.

Rekorddöntésre készül idén a Csabai Kolbászfesztivál: a négynapos hétvégén zajló rendezvény csúcspontjának számító hagyományos kolbásztöltő versenyre csaknem 600 csapat jelentkezett.
Mint Vad Péter, a fesztivál sajtóreferense az MTI-nek kedden elmondta, a szárazkolbászok nemzetközi versenyére is tucatnyi tétel érkezett már egyebek mellett Erdélyből, Csehországból, Szerbiából és Németországból.

Tovább a teljes cikkre...

A Facebook is leült a családi asztalhoz


2014.10.22. | Kategóriák: Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Hírek, Életmód
Facebook az éttermekben. HOL Magazin 2014.

A közösségi média szétrobbantja az étkezési kultúrát

A felnőttek harmada a Facebookkal együtt eszik, és az internethasználók fele főzött már a közösségi média segítségével. Az étel státusszimbólummá vált, amivel el is dicsekszünk. Döbbenetes adatok az étkezési kultúra átalakulásáról.

Tovább a teljes cikkre...

190 millió a Bocuse d'Or döntőjére


2014.10.10. | Kategóriák: Gasztronómia, Rendezvények, teljes cikkgyűjtemény, Hírek, Információk, tudnivalók
Molnár Gábor a Bocuse d'Or Akadémia Egyesület bvezetőivel. HOL Magazin 2014.

A kormány 191 millió forint átcsoportosítását rendelte el a 2016-os Bocuse d'Or szakácsolimpia európai döntőjének budapesti megrendezésére, az erről szóló határozat a Magyar Közlöny pénteki számában jelent meg.
A határozat szerint az összeget a Magyar Bocuse d’Or Akadémia Egyesület kaphatja meg.
A kormány arról is döntött, hogy "Magyarország 2015. évi központi költségvetésében a Bocuse d’Or szakácsverseny 2016. évi európai döntője megrendezéséhez még szükséges további forrás" álljon rendelkezésre.

Tovább a teljes cikkre...

A világ 25 legjobb étterme között a Costes


2014.10.10. | Kategóriák: Éttermek, Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Hírek
Costes Étterem. HOL Magazin 2014.

A világ 25 legjobb étterme közé került a budapesti Costes a világ legnagyobb online útikalauza, a TripAdvisor idei közönségszavazásán.
A Michelin-csillagos fővárosi étterem az utazók ajánlatai és értékelései alapján került a 25. helyre az összesen 353 javasolt éttermet felvonultató listán.

Tovább a teljes cikkre...

Bor és dzsessz az A38 Hajó éttermében


2014.10.08. | Kategóriák: Éttermek, Gasztronómia, Bor, teljes cikkgyűjtemény, Programok, Hírek
Borvacsora az A38 Hajón. HOL Magazin 2014.

Az A38 Hajó étterme gyakran rendez különleges esteket, melyeken - a hajó adottságaihoz és profiljához híven - nem csupán a gasztronómiáé a főszerep. Étel, ital és zene - ez a három kell egy teljes estéhez. Ezen az októberi estén az italról a nagy múltú villányi pincészet, a Vylyan gondoskodik, az ételről az A38 Hajó séfje, Bozsányi Krisztián, a zenéről pedig Vázsonyi János és Kardos Dániel szaxofon−gitár-duója.

Tovább a teljes cikkre...

Őszi harmónia költözött a New York Caféba


2014.10.02. | Kategóriák: Éttermek, Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Hírek
Bárányleves a New York Kávéház új étlapján. HOL Magazin 2014.

Új kínálattal várják a vendégeket a Világ Legszebb Kávéházában
Már az őszi-téli időszak ízeinek megfelelő kínálattal várják a vendégeket a New York Kávéházban. Az étlap teljesen megújult, amelyről – az igényeknek megfelelően – már a kicsik is könnyedén választhatnak.

Tovább a teljes cikkre...

Összemérték tudásukat a séfek


2014.09.25. | Kategóriák: Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Hírek, Információk, tudnivalók
Világevő Séfverseny. HOL Magazin 2014.

Különdíjas lett Wolf András a Világevő Séfversenyen
2014. szeptember 15-én rendezték a Világevő Séfversenyt Budapesten a legnagyobb, leghíresebb, legelismertebb magyar séfek részére. Nyolcan mérték össze tudásukat, és – ahogy az a versenyzők tudása alapján is várható volt – valóságos gasztronómiai műremekek készültek. A szabályok roppant kötetlenek voltak, az egyetlen közös pont az volt, hogy a mangalica kerüljön a középpontba.

Tovább a teljes cikkre...

VII. Országos Étterem Hét


2014.09.18. | Kategóriák: Éttermek, Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Hírek, Információk, tudnivalók
Étterem Hét 2014. HOL Magazin 2014.

A korábbi évekhez hasonlóan ismét több mint száz felső- és középkategóriás étterem csatlakozott kedvezményes kínálatával az Országos Étterem Héthez, amelyet immár hetedik alkalommal rendeznek meg október 13. és 19. között.
A www.etteremhet.hu internetes oldalon előzetesen asztalt foglalók minőségi háromfogásos ebéd- vagy vacsoramenüt kóstolhatnak meg a korábbi évekhez képest változatlan, 3300 forintos áron.

Tovább a teljes cikkre...

A rozmaringos szilvatorta lett a befutó


2014.09.16. | Kategóriák: Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Hírek
Rozmaringos szilvatorta. HOL Magazin 2014.

Dióval, rozmaringgal, szilvával és zabliszttel készült rozmaringos szilvatorta nyerte a Magyarország Cukormentes Tortája háziversenyt.
A hobbicukrászoknak szóló versenyt, amelyen a legfinomabb és legegészségesebb, "otthon" készült tortát választották ki, Szász Kinga nyerte.

Tovább a teljes cikkre...

Kis magyar sikertörténet


2014.09.12. | Kategóriák: Éttermek, Gasztronómia, Rendezvények, Rendezvényszolgáltatók, teljes cikkgyűjtemény, Hírek
A Gerbeaud Átrium terme. HOL Magazin 2014.

Egy puha szaténszalagot húzva nyitom ki azt az ajándékdobozt ami reggel óta az íróasztalon csábít. Kandírozott narancshéj csokival mártva. A Gerbeaud ügyféltalálkozójáról elköszönvén, az ajtóban kaptam. Az íze elkábít. Ugyanúgy elkábít, mint a Vörösmarty téri cukrászda különtermének különleges hangulata, a mosolygós pincérek kedves invitálása egy aperitifre, magvas rúdra, vagy egy finom falat káposztás haséra. Nyüzsgés, látvány, ízek, családias vendégszerető fogadtatás.

Tovább a teljes cikkre...

Új étterem nyílt Budán


2014.09.11. | Kategóriák: Éttermek, Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Hírek
Pesti István, a Tanti konyhafőnöke. HOL Magazin 214.

 

Tanti néven nyitott meg a Hegyvidék új étterme az Apor Vilmos téren. A Pesti István séf által vezetett konyhában a magyar polgári gasztronómia hagyományaiból merítő, letisztult fogások készülnek mai felfogásban, korszerű technológiák felhasználásával.

Tovább a teljes cikkre...

Villányi Franc a Borfesztiválon


2014.09.11. | Kategóriák: Gasztronómia, Bor, teljes cikkgyűjtemény, Hírek, Információk, tudnivalók
Villányi Franc. HOL Magazin 2014.

A 23. Budavári Borfesztiválon 2014.szeptember 10- 14. között "Jön a Villányi Franc!" címmel izgalmas borkóstolóra és nyereményjátékra várjuk.

Kóstoljon VILLÁNYI FRANC-t, pecsételtessen, nyerjen!

Tovább a teljes cikkre...

Hal- és vadfesztivált rendeznek a Vajdahunyad várnál


2014.09.11. | Kategóriák: Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Programok, Hírek
A fesztivál helyszíne, a Vajdahunyad Vára. HOL Magazin 2014.


Élményhorgászat, főzőkurzusok, vadász- és halászbörze is várja az érdeklődőket az első Hal- és vadfesztiválon a budapesti Vajdahunyad váránál szeptember 19. és 21. között.

Tovább a teljes cikkre...

Világevő Séfverseny a konyha sztárjainak


2014.09.10. | Kategóriák: Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Programok, Hírek
Wolf András in action. HOL Magazin 2014.

Összemérik tudásukat a séfek
Most kiderül, hogy valóban tudnak-e főzni a sztárséfek! 2014. szeptember 15-én hazánk legjobb és legismertebb séfjei - köztük a New York Kávéház és a Salon Étterem séfje, Wolf András - mérik össze tudásukat. Természetesen a végeredmény a mérvadó, vagyis a kitűnő és sok szempontnak megfelelő étel, de nem mindegy az odáig vezető út sem. A jó hangulat mellett az is fontos, hogy kiderüljön: főzni jó, bárhol – bármilyen körülmények között.

Tovább a teljes cikkre...

Kávéélmény az örök tavasz földjéről


2014.09.10. | Kategóriák: Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Hírek, Információk, tudnivalók
Új ízek a Starbucksban. HOL Magazin 2014.

Az Origin Espresso élménye a Starbucksban
A Starbucks az Origin Espresso bevezetésével új lehetőséget kínál a kávékedvelőknek, hiszen az eddig megszokott Espresso Roast kávébabok mellett most már az évszaknak megfelelő, eltérő régióból származó szemes kávéból is választhatók az italok. Az Origin Espressonak köszönhetően a már megszokott kávéitalok új ízzel gyarapodnak, hiszen a különböző régiók kávéi más és más karakterrel rendelkeznek. Az őszi szezonban az Origin Espresso a Guatemala Antigua kávéból készül.

Tovább a teljes cikkre...

8. Főzdefeszt + Street Food Show Budapest szívében!


2014.09.10. | Kategóriák: Gasztronómia, Rendezvények, teljes cikkgyűjtemény, Programok, Hírek, Információk, tudnivalók
Street Food Show. HOL Magazin 2014.

Szeptember 20-21-én!
A júniusinál is nagyobb és exkluzívabb környezetben – az Andrássy út legszebb szakaszán, a Nagymező és a Bajcsy közt rendezzük meg az idei második Főzdefeszt+Street Food Show-t!

Tovább a teljes cikkre...
Oldalak: 1 / 2 / 3 / 4 / 5 / 6 / 7 / 8 / 9 / 10 / 11 / 12 / 13 / 14 / 15 / 16 / 17 / 18 / 19 / 20 / 21 / 22 / 23 / 24 / 25 / 26 / 27 / 28 / 29 / 30 / 31 / 32

SPECIA Kommunikációs Ügynökség 1134 Budapest Botond utca 12. +3630 9994299 info@specia.hu online kommunikáció webmarketing