Wolf András lett az év séfje és a Salon Étterem bekerült a Dining Guide top 10-be

A hét eleje aranyesőt hozott a New York Palota Salon Éttermére. Két komoly hazai elismerés is bizonyítja, hogy a szakmai tudás a tradíciókkal és a kreativitással ötvözve verhetetlen egységet alkot. Wolf András lett az év séfje a Best Of Budapest díjátadón és a Salon Étterem bekerült a Top 10-be a Dining Guide listáján – köszönhetően Wolf András és Fekete Antonio közös munkájának.

A ZONA érdemelte ki az Év Étterme címet 2014-ben, az elismerést Huszár Krisztián séf vette át hétfő este a Hennessy-Dining Guide Év Étterme díjátadó gálán, amelyen idén először a street food helyeket is díjazták.

Újabb budapesti étterem, a XII. kerületben található Tanti kapott Michelin-csillagot az Európa nagyvárosainak éttermei közül válogató Michelin-kalauz idei kiadásában.
A Michelin honlapján közzétett közlemény idézi Rebecca Burrt, a kalauz szerkesztőjét, aki a Tanti "nagyszerű főztjét és egyszerű művészetét" dicséri és aki szerint a stílusos modern étterem és konyhája "tiszta", friss ízeket kínál és a hozzávalók valódi ismeretéről tesz tanúbizonyságot.

2015. március 3-ával új kapu tárul ki a fenntarthatósági elveket szem előtt tartó vendéglátóhelyek előtt. A 2012-ben indult és az elmúlt évek során országos szintre kiterjedt Fenntartható Étterem minősítési rendszer mostantól új, online formátumban várja a környezetileg és társadalmilag felelős vendéglátóhelyek jelentkezését.

Locavore a kulisszák mögül
Trükkök, tippek, tanácsok - a borválasztás művészete…
Új étlap – különleges ízkombinációk…
Csak kérdeznie kell – a chef válaszol…  

A budai Locavore Étterem lehet, hogy sokak számára ismerős már, de nekik és főleg új követőinknek is tartogatunk meglepetéseket.

A torkos csütörtökökön országszerte csaknem másfél millióan tértek be a részt vevő éttermek valamelyikébe az elmúlt tíz évben, mióta az akció elindult - mondta Lipcsey György Imre, a szervező Magyar Turizmus Zrt. vezérigazgató-helyettese a jubileumi rendezvényen csütörtökön.

KATLAN MALOM - Esküvői Nyílt Nap a Katlan Tóni Vendéglőjében Veresegyházon.

Már több mint 440 étterem csatlakozott Torkos Csütörtök elnevezésű farsangi akcióhoz, melynek keretében február 19-én fél áron kóstolhatják meg a vendégek a résztvevő éttermek menüit - tájékoztott Lipcsey György Imre, a szervező Magyar Turizmus Zrt. vezérigazgató-helyettese.

Ha Ön a világ konyháinak szerelmese vagy egyszerűen csak szereti az új ízeket, a Locavore-ban mindezt megtalálja!
Történelem, mesék és csodák, tradíciók és vallás, misztikum és reality, összetartozás és ellentmondások… Ha Törökországra gondolunk, nagyjából ezek a szavak és érzések jutnak eszünkbe először.
A török konyha sokak számára ismerős lehet, hiszen sok mindenben hasonlít a magyarra, de egyben mégis más… Itt a remek alkalom, hogy ezt a különbséget személyesen is kipróbálják! Lehet hogy párat kóstoltak már, de biztos lesz olyan is, ami vadonatúj élményeket ad majd!

A Világ Legszebb Kávéháza az egyetlen Kelet-és Közép-Európában, ahol a CNN sztárszakácsa forgatott
Az amerikai tévés személyiség Magyarországról készít filmet, így végigjárja azokat a helyeket, amelyek egyértelműen hazánk jellegzetességeit, sajátosságait, értékeit mutatják be. Ebből a sorból nem maradhatott ki a New York Kávéház sem, ahol nem csak forgatott, de kóstolt is az amerikai sztárszakács.

Tartson velünk, ismerje meg a Városligeti Műjégpálya kínálta rendezvénylehetőségelet az év végére és a jövő évre egyaránt!

A fényűző elegancia és a csúcsgasztronómia kéz a kézben jár! 
Nagypolgári elegancia a mai kor igényeire szabva, ez lesz a Prestige Hotel Budapest, a főváros új hotelkülönlegessége, mely 2015 tavaszán nyitja meg kapuit – ezzel a bejelentéssel köszöntötte vendégeit Mazen Al Ramahi a 2014. december 4-én este tartott fogadáson, ahová a szállodalánc már meglévő két tagjának, a Só utcai Boutique Hotel Budapestnek és a Dohány utcai Continental Hotel Budapestnek kiemelkedő üzletipartnereit és a sajtó képviselőit hívták meg.

2014. december 18. 18:00
Az év egyik legszebb ünnepére való felkészülés igen kimerítő is lehet. Mindenki ide-oda kapkodja a fejét, gondolatban hosszú listákat ír, hogy milyen ajándékok vannak hátra, pontosan mi is legyen az ünnepi menü és idén vajon luc vagy ezüstfenyő-e a megfelelő választás. Az év végi hajrában bizony jól esik megpihenni, leülni, összeszedni a gondolatokat és egy pillanatra kiszakadni a nagy rohanásból. Erre pedig a legjobb recept: csodás zene, finom falatok és izgalmas borok.

Karácsonykor is szeretettel látjuk a kulináris élvezetek rajongóit a Világ Legszebb Kávéházában és New York Palota fine dining éttermében! A legbensőségesebb ünnep idején exkluzív menü várja a New York Café és a Salon Étterem látogatóit. A meghittebb hangulatot élő zongoraszó segíti majd - mint ahogy azt visszatérő vendégeink már megszokhatták. Az asztaltársaságról vendégeinknek kell gondoskodniuk, de az ünnepi ízharmóniát mi garantáljuk!

Születésnapi Bállal ünnepelte fennállásának 120. születésnapját a New York Palota. A New York Kávéház és a Boscolo Hotel vezetősége a november 21-i rendezvénnyel tisztelegett a nagy múltú épületegyüttes történelme előtt.

Az adventi időszakban nyitottabb a szívünk az emberségre, az ünnepek közeledtével érzékenyebben reagálunk a társadalmi problémákra és sokan tenni is szeretnénk a megoldásokért.
A Spoon idén a Kiscsécsen élő gyerekeket ajándékozza meg!

Levendula Kézműves Fagylaltozó - tavasszal tíz új egység nyitása a cél

A Levendula Kézműves Fagylaltozó egyedülálló ízvilágával, provence-i hangulatú fagylaltozóival eddig is elbűvölte a hűsítő édesség kedvelőit. Ezúttal azonban nem egy új ízt vezetnek be, hanem franchise vállalkozásukat terjesztik ki.

A VakVarjú-rajongók egyre bővülő táborának nagy örömére, újabb taggal gyarapodott az étteremcsoport. Ezúttal az újlipótvárosi Radnóti Miklós Művelődési Központ épületében nyitottak éttermet az üzemeltetők. A kapukat halkan kitárták, a gépezet működésbe lendült - az első napok sikere meggyőző volt!
A közel teltházas Márton-napi libavacsorák is bizonyítják, a megbízhatóan jó minőségre lesz kereslet. 

A belváros egyik legimpozánsabb terének közepén található Hütte Cafe kitűnő helyszíne lehet a kisebb létszámú, karácsonyi partiknak. A nyáron hatalmas terasszal rendelkező egység, a téli hónapokra futurisztikus buborékot kap, így biztosítva kitűnő helyszínt a 25-80 fős zártkörű évzáróknak. Most ráadásul mindezt kedvező árakon, bérleti díj nélkül!

Születésnapi Bállal ünnepel a 120 éves New York Palota. A nagyszabású eseményt november 21-én rendezi a New York Kávéház és a Boscolo Hotel vezetősége, ezzel szeretne tisztelegni a nagy múltú épületegyüttes történelme előtt.