• A TAMA is a Gourmet Fesztiválon!

  • Villa Kabala. Amiért érdemes elindulni Szigligetre.....

  • Az Onyx lett Magyarország első két Michelin-csillaggal jutalmazott étterme

  • Zsúrkocsi jégre töltve

  • Farsangi gasztrovíkend a Belvárosi Piacon

Ismét a legjobbak közé került a Salon Étterem szakácsa


2015.06.10. | Kategóriák: Éttermek, Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Hírek
Designfood Antonio Photography. HOL Magazin 2015.

Szűcs Zoltán a harmadik helyen végzett a II. Cifray-versenykurzusban
A magyar gasztronómia egyik legszebb, két éven át tartó versenysorozatán került a dobogó harmadik fokára a tehetséges fiatal szakács, aki már a tanuló éveit is a New York Palota Szalon Éttermében töltötte. Miután befejezte az iskolát, itt is maradt, mint a jövő egyik nagy reménysége. Mentor-chefjei, Wolf András és Fekete Antonio, valamint a Salon Étterem üzemeltetői mindenben támogatják a 24 éves tehetséget és biztosak abban, hogy még nagy sikerek várnak rá.

Tovább a teljes cikkre...

A világ legjobb étterme


2015.06.04. | Kategóriák: Éttermek, Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Hírek
El Celler de Can Roca. HOL Magazin 2015.

Visszaszerezte a világ legjobb étterme címét az El Celler de Can Roca katalán étterem a világ legrangosabb éttermeinek éves listáján.
A Restaurant Magazine által a világ ötven legjobb étterméről készített ranglistát hétfőn hozták nyilvánosságra Londonban. Mintegy ezer éttermi szakember, séf, újságíró és élelmiszer-szakértő szavazott a világ 27 térségének éttermeire, azokra, amelyekben az elmúlt 18 hónapban a legjobb tapasztalatokat szerezték.

Tovább a teljes cikkre...

40 ezer dollár értékű ajánlatot tesz a Budapest Marriott Hotel


2015.05.27. | Kategóriák: Éttermek, Szállodák, teljes cikkgyűjtemény, Hírek, Információk, tudnivalók
40 ezer dollár értékű ajánlatot tesz a Budapest Marriott Hotel. HOL Magazin 2015.

A Budapest Marriott Hotel egyedülálló pályázatot hirdet, mely során a legjobb vendéglátóhelyre szóló koncepcióval nevező vállalkozó, élete lehetőségével élve, anyagi befektetés nélkül, a szálloda 40 000 dollár értékű pénzügyi támogatásával és sok évtizedes vendéglátóipari tapasztalatának felhasználásával, a Duna-korzón nyithatja meg álmai éttermét, bárját vagy bármilyen egyéb típusú vendéglátóhelyét.

Tovább a teljes cikkre...

Újabb törzsasztalokat adtak át a New York Kávéházban


2015.05.20. | Kategóriák: Éttermek, teljes cikkgyűjtemény, Hírek
New York Művész Páholy - Csányi Vilmos. HOL Magazin 2015.

A híres „newyorkos” hagyományt követve ezúttal 2 újabb művészasztalt adtak át.
Hazánk egyik legfontosabb irodalomtörténeti családjának képviselője, Alexander Brody előtt tisztelegtek a szervezők ezzel a gesztussal. Az ünnepélyes átadó a New York Művész Páholy estjén, 2015. május 11-én volt. A Törzsasztalt Józsa Diana, a New York Kávéház program-managere adta át.

Tovább a teljes cikkre...

Újabb törzsasztalt adtak át a New York Kávéházban


2015.05.13. | Kategóriák: Éttermek, teljes cikkgyűjtemény, Hírek
Alexander Brody Törzsasztala a New York Kávéházban. HOL Magazin 2015.

A híres „newyorkos” hagyományt követve ezúttal hazánk egyik legfontosabb irodalomtörténeti családjának képviselője, Alexander Brody előtt tisztelegtek a szervezők ezzel a gesztussal. Az ünnepélyes átadó a New York Művész Páholy 2015. május 11-én volt. A Törzsasztalt a New York Kávéház programmenedzsere, Józsa Diana adta át.

Tovább a teljes cikkre...

Tavaszi borünnep nemcsak ínyenceknek


2015.05.13. | Kategóriák: Éttermek, Gasztronómia, Bor, teljes cikkgyűjtemény, Programok
Locavore borünnep. HOL Magazin 2015.

Ízfokozók és bor pillanatok Degusztációs menüvel
Keresi a ritka pillanatokat? Borkedvelő is egyben?
A Locavore Étteremben ismét egy újabb kulináris gasztro élmény vár Önökre!
Tagadhatatlanul kijelenthetjük, a május a szerelem mellett az ízek hónapja is. Miért is mondom mindezt? Na várjunk csak… ha visszatekintek az elmúlt hetekre, a hazai gasztrorajongók tömege igazán örülhetett, hiszen számos fesztiválon és rendezvényen lehetett találkozni az új ízekkel.

Tovább a teljes cikkre...

Első romantikus élményem a Városligetben


2015.05.05. | Kategóriák: Rendezvényhelyszínek, Éttermek, teljes cikkgyűjtemény, Hírek
Városliget Café. HOL Magazin 2015.

Gyakran elmondjuk, - mert így is gondoljuk-, hogy a Városliget és benne a Városliget Café Budapest egyik legromantikusabb helyszíne. A park nyugalma, a természet közelsége, a csónakázótó, - vagy éppen télen a Műjégpálya, - a Vajdahunyad vár épületegyütteséről nem is beszélve kétség kívül első számú célállomása a romantikát keresőnek, kedvelőknek. Nem véletlenül született oly sok vers is a Liget fái között, vagy onnan ihletve.

Tovább a teljes cikkre...

6 érv a Városliget Café & Restaurant mellett


2015.05.05. | Kategóriák: Éttermek, teljes cikkgyűjtemény, Hírek
Kávé a Városliget Caféban. HOL Magazin 2015.

Elkövetkezendő Hírleveleinkben azon olvasóinknak, akik még nem ismerik a Városliget Café sokszínű szolgáltatási palettáját egy-egy érvvel támasztjuk alá, hogy miért kiváló választás kávéházunkat megismerni, hozzánk betérni.

Tovább a teljes cikkre...

Az új kulináris „zarándokhely” – a Napfényes Étterem


2015.04.28. | Kategóriák: Éttermek, Új helyszínek, teljes cikkgyűjtemény, Hírek, Információk, tudnivalók, Életmód
Napfényes Étterem. Vegán étterem Budapest Belvárosában. HOL Magazin 2015.

„A legjobb vegán étterem, amiben valaha voltam. Kérlek, nyissatok egy helyet Londonban, ott is szükség van rátok!” – olvasható a Facebookon Mark Snell friss posztja a Napfényes Étteremről.    
Nos, az angol fővárosban ugyan még várni kell a magyar vegán konyhaművészet térhódítására, ellenben Budapest egészség-tudatos ínyencei és turistái örvendezhetnek: új Napfényes Étterem és Cukrászda nyílt a belváros szívében, a Ferenciek terénél.  

Tovább a teljes cikkre...

Új szintre lépett a bankett-vendéglátás a Boscolo Budapestben


2015.04.16. | Kategóriák: Rendezvényhelyszínek, Éttermek, Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Hírek
Új szintre lépett a bankett-vendéglátás a Boscolo Budapestben. HOL Magazin 2015.

Középpontban a frissesség és a minőség
Wolf András chef és csapata egy teljesen új eszközpark mellett tette le a voksát: ennek lényege, hogy az eddigi megszokott, hőtárolós ételkínálás helyett a rendezvényeken helyben készítik a fogásokat, látványkonyhaként működve. Így az inspiráló harmóniát a tökéletes rendezvényhelyszín mellett a kitűnő fogások is garantálják!

Tovább a teljes cikkre...

Színek, friss ízek, tavasz és egy színházi este…


2015.04.13. | Kategóriák: Éttermek, Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Programok, Hírek
Locavore - Gyilkosság a vacsorán. HOL Magazin 2015.

Itt a Tavasz, a Tabáni Tavasz. A zöldbe boruló budai domboldal, a virágzó gyümölcsfák, a madárcsicsergés, a pesti oldal panorámája, vonzza a sétát kedvelő budapesti kirándulókat. És persze a tiszta levegőjű séta meghozza az étvágyat is. És ha mindehhez még egy izgalmas történet is társul, színészekkel és a magával ragadó színházi körítéssel, megéri beszélni róla…

Tovább a teljes cikkre...

A SYMBOL AJÁNDÉKA AZ IFJÚ PÁRNAK


2015.04.07. | Kategóriák: Rendezvényhelyszínek, Esküvőhelyszínek, Éttermek, Akciók, teljes cikkgyűjtemény, Hírek, Esküvői szolgáltatók
Álomesküvő a Symbol Budapestben. HOL Magazin 2015.

Térítésmentesen biztosítjuk rendezvénytermeinket, a 2015. július – augusztus hónapokban*
Amennyiben nálunk rendezi esküvőjét, úgy a nagy napon egy autót biztosítunk sofőrrel együtt: elszállítjuk lakásuktól az esküvői szertartás helyszínéig, majd a Symbol Rendezvényházhoz, a fogadás végén haza is szállítjuk az ifjú párt! Éljen ajánlatunkkal és tegye még feledhetetlenebbé esküvője napját!

Tovább a teljes cikkre...

Böjti és húsvéti különlegességek a Spoon hajón


2015.03.30. | Kategóriák: Éttermek, Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Programok, Hírek
Böjti és húsvéti különlegességek a Spoon hajón. HOL Magazin 2015.

Fantasztikus környezet, különleges ünnepi ételek, pazar kilátás a Budai Várra és a Lánchídra. Mindez egy helyen, Húsvétkor és utána is…

Tovább a teljes cikkre...

Egy nap alatt két nagy elismerés


2015.03.25. | Kategóriák: Éttermek, Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Hírek, Információk, tudnivalók
Wolf András. HOL Magazin 2015.

Wolf András lett az év séfje és a Salon Étterem bekerült a Dining Guide top 10-be

A hét eleje aranyesőt hozott a New York Palota Salon Éttermére. Két komoly hazai elismerés is bizonyítja, hogy a szakmai tudás a tradíciókkal és a kreativitással ötvözve verhetetlen egységet alkot. Wolf András lett az év séfje a Best Of Budapest díjátadón és a Salon Étterem bekerült a Top 10-be a Dining Guide listáján – köszönhetően Wolf András és Fekete Antonio közös munkájának.

Tovább a teljes cikkre...

A ZONA lett az év étterme 2014-ben


2015.03.23. | Kategóriák: Éttermek, Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Hírek
A ZONA lett az év étterme 2014-ben. HOL Magazin 2015.

A ZONA érdemelte ki az Év Étterme címet 2014-ben, az elismerést Huszár Krisztián séf vette át hétfő este a Hennessy-Dining Guide Év Étterme díjátadó gálán, amelyen idén először a street food helyeket is díjazták.

Tovább a teljes cikkre...

Újabb budapesti étterem kapott Michelin-csillagot


2015.03.10. | Kategóriák: Éttermek, Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Hírek
Tanti étterem, Michelin-csillag. HOL Magazin 2015.

Újabb budapesti étterem, a XII. kerületben található Tanti kapott Michelin-csillagot az Európa nagyvárosainak éttermei közül válogató Michelin-kalauz idei kiadásában.
A Michelin honlapján közzétett közlemény idézi Rebecca Burrt, a kalauz szerkesztőjét, aki a Tanti "nagyszerű főztjét és egyszerű művészetét" dicséri és aki szerint a stílusos modern étterem és konyhája "tiszta", friss ízeket kínál és a hozzávalók valódi ismeretéről tesz tanúbizonyságot.

Tovább a teljes cikkre...

Fenntarthatóság: a vendéglátás jövője


2015.03.03. | Kategóriák: Éttermek, teljes cikkgyűjtemény, Hírek
Fenntartható fejlődés. HOL Magazin 2015.

2015. március 3-ával új kapu tárul ki a fenntarthatósági elveket szem előtt tartó vendéglátóhelyek előtt. A 2012-ben indult és az elmúlt évek során országos szintre kiterjedt Fenntartható Étterem minősítési rendszer mostantól új, online formátumban várja a környezetileg és társadalmilag felelős vendéglátóhelyek jelentkezését.

Tovább a teljes cikkre...

Tabáni műhelytitkok…


2015.02.24. | Kategóriák: Éttermek, Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Hírek
Locavore Étterem. HOL Magazin 2015.

Locavore a kulisszák mögül
Trükkök, tippek, tanácsok - a borválasztás művészete…
Új étlap – különleges ízkombinációk…
Csak kérdeznie kell – a chef válaszol…  

A budai Locavore Étterem lehet, hogy sokak számára ismerős már, de nekik és főleg új követőinknek is tartogatunk meglepetéseket.

Tovább a teljes cikkre...

Másfél millió vendég a torkos csütörtök akciókban tíz év alatt


2015.02.20. | Kategóriák: Éttermek, teljes cikkgyűjtemény, Hírek
Lipcsey György Imre. HOL Magazin 2015.

A torkos csütörtökökön országszerte csaknem másfél millióan tértek be a részt vevő éttermek valamelyikébe az elmúlt tíz évben, mióta az akció elindult - mondta Lipcsey György Imre, a szervező Magyar Turizmus Zrt. vezérigazgató-helyettese a jubileumi rendezvényen csütörtökön.

Tovább a teljes cikkre...

Esküvői Nyílt Nap Veresegyházán


2015.02.11. | Kategóriák: Esküvőhelyszínek, Éttermek, teljes cikkgyűjtemény, Hírek, Esküvői szolgáltatók
Katlan-nap. HOL Magazin 2015.

KATLAN MALOM - Esküvői Nyílt Nap a Katlan Tóni Vendéglőjében Veresegyházon.

Tovább a teljes cikkre...
Oldalak: 1 / 2 / 3 / 4 / 5 / 6 / 7 / 8 / 9 / 10 / 11 / 12 / 13 / 14 / 15 / 16 / 17 / 18 / 19 / 20 / 21 / 22 / 23

SPECIA Kommunikációs Ügynökség 1134 Budapest Botond utca 12. +3630 9994299 info@specia.hu online kommunikáció webmarketing