Idén harmadik alkalommal adták ki az Alexandra Könyvkiadó Éttermi Kalauzát. Az először 2008-ban megjelent kiadvány szerkesztőinek alapvető célja már teljesült: elindult egy tisztes verseny, van nemzetközi összehasonlítási alap.
Az első független magyar étteremértékelő országszerte teszteli az éttermeket, kizárólag a konyhai teljesítményre koncentrálva. Tudatosen szorítják ezzel háttérbe a "fine dininggal" azonosított egyéb szempontokat.

A belvárosi luxus szálloda üzemeltetői eddig is sokat tettek egy világszínvonalú gourmet étterem megteremtéséért. Korábban sem titkolták szándékukat, ami távlati tervként a Michelin-csillag megszerzését célozza. A gazdagon díszített falak, a patinás épület, a hatalmas kristálycsillárok eddig is garantálták a méltó környezetet. A konyha megbízhatóságára a csúcsgasztronómia egyik legismertebb hazai reprezentánsa, Wolf András volt a biztosíték. A Chef úr tevékenységéről, versenyeredményeiről, ételsorairól és rendezvénymenüiről már többször is megemlékeztünk lapunk hasábjain.
Az elmúlt hetekben a Salon étterem a borok és a vendégkapcsolatok területén is jelentőset lépett előre.

A néhány éve átadott fogadóépület mellett, a szakrális központ felé vezető út mentén nyitotta meg kapuit a Pannonhalmi Bencés Főapátság látogatóközpontja.

Az európai uniós támogatásokból megvalósuló fejlesztés számos, az ide látogatók életét megkönnyítő létesítményt foglal magába. A hatalmas üvegfalakkal határolt épületben konferenciaterem, étterem, borszaküzlet és parkoló is található.

A Székesfehérvár melletti, de Budapesttől is csak egy órai autóútra lévő fehérvárcsurgói Károlyi-kastély felújítása a célegyenesbe fordult. A 40 hektáros parkban, a klasszicista  kastély gyönyörű díszudvart ölel magába. A belső terek megújulásának részeként már kialakításra került a 21 darab, stílusosan berendezett, fürdőszobás szoba, illetve a 80 férőhelyes étterem, valamint 3 rendezvényterem.

„a balatoni borok és balatoni halak násza”

Legújabb borestünk vendége a Villa Tolnay Pincészet. A Badacsonyi borvidék titkos favoritjaként, a svájci tulajdonú kis borászat igazi meglepetés lesz a borok kedvelői számára. Konyhafőnökünk ezúttal is a borok értékeit leginkább kiemelő, autentikus balatoni fogásokkal várja Önt. A magyar tenger mentén készített borok jellegzetes íz- és illatvilágát halételekkel hangsúlyozva, a Chef úr gazdag menüsort állított össze.

Az étterem már több, mint 100 éves múlttal rendelkezik. Megannyi elegáns, kellemes este és emlékezetes rendezvény helyszínéül szolgált. Vendégeik között tisztelhették Chirac francia köztársasági elnököt, Helmuth Kohl német kancellárt. Törzsvendégük volt Puskás Öcsi is.
A vendéglő Óbuda Fő terén található. Közel a városközponthoz, mégis egy csendes, kellemes hangulatú téren. A macskaköves, madárcsicsergős környezet megidézi a régmúltat. Jóérzéssel tölti el a vendéget, hogy nyugodt környezetben fogyaszthatja el kávéját vagy ebédjét, vacsoráját.

A legendás óbudai vendéglők legismertebbikének épülete már a 19. században is a vendéglátás szolgálatában állt. 1898-ban itt nyitotta meg Goldinger Márton a Központi Kávéházat. Az étterem előtt álló konflis-, majd taxiállomásnak is köszönhetően vendégköre Buda egészére és Pestre is kiterjedt.
Ez a kávéház csak egy volt a megszámlálhatatlanul sok vendéglátóhely közül, melyek a 19. század közepétől szinte Óbuda védjegyévé váltak.

A tavasz beköszöntésével megújul New York Kávéház és  Fine Dining Salon étlapja.  A fantasztikususan könnyű tavaszi ízek mellett továbbra is nagy hangsúlyt kapnak a hagyományos magyar ételek. A Kávéház munkatársai ezzel is a nagy múltú intézmény gasztronómiai tradícióira szeretnének visszatekintést adni.

Az elmúlt év őszén indította útjára fine dining éttermét a Boscolo Hotel New York Palace. E hónaptól új helyen, a körúti szálloda kávéházának folytatásaként kialakított helyiségegyüttesben várja vendégeit a Salon Étterem.

A Király utca 20. alatt megnyíló, korszerű szállodaépületben elhelyezkedő KirályHúsz Rendezvényház  összesen 8 rendezvényteremmel áll a rendezvényüket szervezők rendelkezésére. Ismerkedjenek meg ezekkel! Tartsanak velünk!

A rendezvényhajó a főváros pesti oldalán, a Margit híd és Árpád híd között, a Margitszigettel szemben horgonyoz, gyönyörű rálátással a Halászbástyára és a Budai várra.

A Fortuna Szálloda- és Étteremhajó kényelmes szobáival, romantikus hangulatú környezetével, a Világörökség részét képező panorámával, illetve a központi fekvés nyújtotta előnyökkel várja az esküvőjüket szervezőket és az esküvőn résztvevő vendégeit.

Patinás belvárosi palotában várja az esküvőjüket tervezőket a KirályHúsz Rendezvényház. Termei ideális megoldást nyújtanak menyegzők szervezéséhez.

A földszinti termek tradicionális esküvők, vagy az egyházi - polgári szertartások számára garantálnak tökéletes helyszínt. Természetes fénnyel megvilágított terei, az ólomüveggel fedett belső átriuma különleges hangulatot kölcsönöznek az eseménynek. A két nagyteremben összesen 140 vendég foglalhat helyet kerek asztaloknál, elegendő teret hagyva a tánctérnek, italpultoknak, zenekarnak is.

Az óbudai Hajógyári szigeten működő Szekér Csárda nem csak turistáknak szóló garantált programjaival, vagy céges rendezvények helyszíneként vált ismertté. Esküvők, lakodalmak szervezői számára is remek adottságokkal jelenik meg. Az akár 500 vendég számára is helyet biztosító belső terem mellett hatalmas kerttel is rendelkezik, ezzel kivételes lehetőségeket kínál.

A Budapestől közelében, több hektáros őspark ölelésében található vadászkastély a XIX. század végén épült. Mára megújulva, megszépülve, jócskán kibővítve, számos rendezvényfunkció igényes kiszolgálására alkalmassá téve várja vendégeit. A helyszín területén több lehetőség is kínálkozik rendezvények szervezésére.

Magában a Kastély épületében 2 vadászterem található, itt 80 vendég számára biztosítottak a színvonalas vendéglátás feltételei. A Park területén álló 600 négyzetméteres vendégházban akár 500 fő részére tudnak helyet biztosítani. A hangulatos felépítmény tökéletesen alkalmas lehet esküvők, céges rendezvények, privát partik megszervezésére.

A szálloda és az étterem a ráckevei Savoyai Kastély közel 300 éves barokk stílusú épületegyüttesében üzemel 1985 óta. Az épület kitűnő, nyugodt, tágas helyszínt biztosít a fővárostól mintegy 45 km-re, közvetlenül a Kis-Duna partján. Tökéletes lehet konferenciák,céges- és családi rendezvények, tréningek, fogadások szervezésére.

A szállodai szobák az épület két oldalszárnyában találhatók. Két salakos teniszpálya, füvesített park, a vízisportok kedvelőinek a Kis- Duna és a közelben lovaglási, fürdési lehetőség biztosítja az aktív pihenést.

Tudja Ön, mi az a vakvarjú? Nos, ha kóstolt már kemencében sült, éppen csak egy leheletnyit fekete csipkés szélű kenyérlángost, akkor bizony vakvarjút evett - sokfelé így hívják ezt az egyszerű, de annál finomabb népi eledelt.
Az eledelről elnevezett budai vendéglő választékában megtalálja ezt is - de mást is!

A főváros üzleti negyedében, a Keleti Pályaudvar (nemzetközi vonatforgalom) közelében és egyben számos látnivaló közvetlen szomszédságában, központi helyen megnyílt a legújabb 4 csillagos budapest­i szálloda, a Boutique Hotel Bristol ****. A boutique stílust kedvelő üzleti utazók, vagy turisták számára szállodánk egyik legkiválóbb szolgáltatásokat nyújtó legújabb hotel Budapest­en.

Prímás Pince projekt néven megkezdődött a nemzeti örökség részét képező Esztergomi Bazilika főszékesegyház épületegyütteséhez közvetlenül kapcsolódó Sötétkapu és az annak két oldalán húzódó, 3700 négyzetmétert meghaladó kiterjedésű pincerendszer állagromlásának megállítása és a tartós állagmegóvás eszközeinek megteremtése.

A perspektivikus megoldást nyújtó, fenntartható fejlesztést megalapozó tevékenységek magukban foglalják a kulturális és vendéglátási szolgáltatások bővítését, az ezekhez kapcsolódó rendezvények bevezetését, és a bazilika negyed programkínálatának integrálását a régió egészének idegenforgalmi vérkeringésébe.

Vendégeit várja egy régi kedvenc hely!
A Buda szívében található Rózsadomb Étterem 1935-ben nyitotta meg első ízben kapuját, azóta több átalakításon ment keresztül, most viszont ismét régi fényében tündököl, a 2009-es trendnek megfelelően kialakítva.

Októbertől a Belvárosban is megtalálhatjuk a kedvelt márkanevet. A közönségsikeren felbuzdulva, a budai étterem tulajdonosai létrehozták pesti élménykombinátjukat is. A korábbi Vista Café helyén, kívül-belül megújulva nyitott meg a Vakvarjú Étterem.

Az elnevezésből is levezethetően, a hely tele van játékossággal és fiatalos lendülettel. Apró ötletek, játékos formák és mosolyt fakasztó tréfák teremtenek jó hangulatot már a megérkezéskor.