A népszerű belvárosi étterem ezen a héten is új étlappal rukkolt elő. A házias ízektől a különlegességekig terjedő választékban mindenki megtalálhatja a neki tetsző ételeket...

Új szakmai üzemeltető kezében nyitott újra az évtizedek óta népszerű belvárosi rendezvényhelyszín. A Duna Palota a belváros szívében található, a Lánchídat és a Szent István Bazilikát összekötő sétáló utcává alakított Zrínyi utcában.

Elkészültek a tervek, zajlanak az átalakítások, a népszerű budai étterem és rendezvényhelyszín teljes megújulás előtt áll. A végeredményről hamarosan képes beszámolónkban ismerkedhetnek meg.

A Jerney Bistro hosszú évek óta fogadja vendégeit Budapest egyik legszebb helyén, a kivételes panorámájú Duna-korzón. A folyóparti luxusszállodák árnyékában csendes, intim hangulatú kávéházat talál a látogató.

- Újabb boros központ van kialakulóban a város szívében, közel 120 féle borral -

„A bor a némát is megtanítja szólani” és „megmutatja kiben, mi lakik”. Izgalmas kiegészítője minden vacsorának, elengedhetetlen tartozéka a baráti összejöveteleknek és kötelező tartozéka a vígan mulató társaságnak. Azok az éttermek, melyek kivételesen gazdag borválasztékkal rendelkeznek, mindig is népszerű helyet foglaltak el nem csak a borszakértők szívében, de azon emberek körében is, akik egyszerűen csak élvezik a finom ételeket és tudják, hogy egy megfelelő pohár borral még izgalmasabbá varázsolhatják az ízeket.

2011. szeptember 9-én, 11.00 órakor, a New York Café Fehér Szalonjában Kálloy-Molnár Péter és Szabó Zoltán Attila filmjének sajtótájékoztatójára került sor. A filmet februárban mutatták be a Petőfi Irodalmi Múzeumban a Nyugat Ma esemény részeként, de pénteken jelen volt a film főszereplője is a tájékoztatón. Az egy órás portréfilm a New York egykori főpincérének, az idén 90 éves Hetényi Károlynak a vendéglátóiparban eltöltött életét követi végig. Annak a koronatanúnak, aki felszolgálta a kávét és a „kis irodalmit” Karinthynak, Kosztolányinak és József Attilának is.

A New York Kávéház 1894-es megnyitása után tíz év alatt irodalmi, művész kávéházzá vált. Törzsvendégei írók, költők, festők, művészek voltak, akik révén a századelő művészeti központjává lett. Itt szerkesztették a korszak irodalmi életét évtizedekig meghatározó Nyugat folyóiratot és hazánk első mozi magazinját. Írók, költők írták a fekete mellett verseiket, cikkeiket, vagy alkottak véleményt pályakezdő társaikról. A falakon impresszionista festők képei lógtak, a szalon zongoráján pedig zeneszerzők komponálták műveiket.

Lajsz András ifjú mixerként a nagyhírű Gundel Étterem bárjában kezdte azóta is töretlen szakmai pályafutását. Hamiskás mosolya, elmaradhatatlan bajusza, kedves fizimiskája mindig is elbűvölte a külföldi és hazai vendégeket.
A szórakoztatóipar hamar felismerte egyéb képességeit is; showműsorok állandó szereplőjeként már nemcsak felejthetetlen ízeket kever poharunkba, hanem énekel is!
Egyszóval showman, aki italkölteményeivel elvarázsolja rajongóit.

Szeptember végétől látogatható a fehérvárcsurgói Károlyi-kastély teljes épületegyüttese, miután a két oldalszárny korábban megtörtént felújítása után végeztek a főépület rekonstrukciójával is - közölte az MTI-vel a munkálatokat koordináló Károlyi József Alapítvány képviselője.

A New York Palota Salon étterme augusztus 25-től új menüvel várja kedves vendégeit. Kedden délután csapatunk részt vett az ételfotózáson és a kóstolón. A nem mindennapi kulináris élvezetek mellett betekintést nyerhettünk Wolf András kulisszatitkaiba is.
Megtudtuk, hogy honnan kerül a tányérra a folyami rák - meg azt is, hogy a séfünk édesanyja mindig kompóttal, vagy befőttel tálalta a sült húst. András ezt az emléket is becsempészte a menüsorba.

Sok tekintetben sikeres és dinamikus első félév után nyáron sem áll meg az élet a New York Kávéházban-ban. Komoly eredmény, hogy ősztől egy új Hop On – Hop Off buszmegálló létesül a Blaha Lujza téren a New York Palota előtt, így már nemcsak az Astoriánál és a Keleti pályaudvarnál lehet felszállni a városnéző buszokra.

Az a miliő, amit az Academy Golf Club, mint rendezvényhelyszín biztosít, egyedülálló lehetőségeket kínál a magán illetve üzleti események exkluzív színvonalú megvalósítására. A környék és a létesítmény különleges természeti adottságai, párosulnak a klubház 21. századi építészeti és dizájn trendeket tükröző jellemvonásaival. A rendezvények megvalósítására a teljes ingatlankomplexum területén, több helyszínen nyílik lehetőség.

Június 8-án tartották a megújult Hunguest Hotel Erkel hivatalos megnyitóját, Gyulán. Az eseményen, a megnyitó ceremónia és a sajtótájékoztató után, a meghívottak megtekinthették a május eleje óta próbaüzemben működő szálloda teljesen felújított és modernizált Dürer szárnyát.

Megnyitott a POPUP Prizma Terasz a Műjégpálya helyén létesített Csónakázó tó partján, az Olof Palme sétány 5. szám alatt. Az egyedülálló, tóparti romantikával fűszerezett helyszín akár nappal, akár este is egyaránt várja vendégeit, minden nap 10 órától 24 óráig.

Fotó összeállításunk elérhető a HOL Magazin facebook oldalán >>>

Sok kérdésre adott választ májusi felmérésünk, amely talán Önnek is nyújt valami újat, érdekeset. Betérő vendégeink közül 200 főt kérdeztünk meg.

A Fried Kastélyszálloda a Tolna megyei Simontornyán, igazi festői környezetben fekszik. A szépen gondozott francia parknak, három különböző hangulatú épületszárnynak, borospincének és igényes berendezésének köszönthetően a kastélyt a tavalyi év legszebb szállodájának választották.

A Bara Hotel és Konferenciaközpont frekventált helyen, a budapesti belvárostól mindössze 10 percre, a Gellért-hegy lábánál várja vendégeit. A szálloda mellett került kialakításra a Bara Konferencia Központ, mely 6 különböző kapacitású konferenciatermének köszönhetően bármilyen típusú rendezvény lebonyolítására alkalmas.

A Gastland M0 Hotel és Konferenciaközpont, Budapest közvetlen közelében, az M0 autóút 19. km, Szigetszentmiklós/Csepel lehajtónál található. A hotel, étterem és rendezvényközpont komplexum a Dél Budapesti és Pest megyei régió legnagyobb és legjobban felszerelt rendezvényhelyszíne. Valódi felüdülést jelenthet az idelátogatóknak, hiszen csodásan ápolt, zöldövezeti környezetben épült. Népszerűségét mi sem bizonyítja jobban, mint az itt megtartott évi több száz konferencia, meeting és egyéb céges rendezvény.

Május 6-án, délben nyitotta meg kapuit Budapest új rendezvényközpontja, a Larus. A rendkívül látványos és magas szolgáltatási színvonalú Larus Étterem és Rendezvényközpont a XII. kerület központjában, a Gesztenyéskert és a MOM Kulturális Központ szomszédságában épült fel. Szolgáltatási palettáján megtalálhatók nemcsak exkluzív, minden szükséges technikával ellátott rendezvénytermek, de egy kimagasló gasztronómiai élményt kínáló étterem is. A Larus éttermének célja, hogy egyidejűleg kínálja a magyar konyha remekeit és mutasson be újító gasztronómiai kreációkat. Ennek magvalósulását, hazánk legkiválóbb séfje, Buday Péter felügyeli.

2011 áprilisában a Comp-Let Party Service új mérföldkőhöz érkezett: RAMPART Étterem & Kávézó néven megnyitotta első gourmet éttermét a RaM Colosseum Multifunkcionális Rendezvényközpont gasztronómiai gyöngyszemeként. A RAMPART Étterem célja, hogy a RaM-ba látogató, művészetet kedvelő vendégek egy helyen egy időben „kóstolhassanak” bele a színházművészet, a képzőművészet és a konyhaművészet alkotásaiba.