• Megújulnak a margitszigeti Danubius-szállodák

  • Megkezdődött az őszi Országos Étterem Hét

  • Ha Céges Karácsony, akkor Spoon!

  • 23 étterem és 10 hotel az idei Gastro Design Award shortlistjén

  • Bemutatták a Magyar Konyha balatoni gasztrokalauzát

Danubius tanulóverseny 2017.


2017.03.07. | Kategóriák: Éttermek, Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Hírek
A tanulóverseny győztesei és a szállodavállalat vezetői. HOL Magazin 2017.

Az ország legnagyobb szállodavállalata közismerten nagy figyelmet fordít a szakmai oktatásra, a gyakorlati képzésre. Évről évre megrendezve szállodáinak és éttermeinek tanulóversenyét, idén is szemlére szólította a jövő szakembereit.
A rendezvény helyszíne a Hotel Hungaria City Center volt. 

Tovább a teljes cikkre...

Magyarország legjobb éttermeit díjazták


2017.02.29. | Kategóriák: Éttermek, Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Hírek
Az év legjobb éttermei, az év legjobb séfjei. HOL Magazin 2017.

Átadták a legjobb éttermeknek járó elismeréseket a 2017-es Volkswagen-Dining Guide Év Étterme Díjátadó Gálán.
Friss nyertest avattak, a Dining Guide értékelése szerint a Costes az év étterme
Február 27-én, hétfőn este a TEREM Budapest szolgált a Volkswagen-Dining Guide Év Étterme Díjátadó Gála helyszínéül, ahol a hazai gasztronómiai élet legjelentősebb képviselői vonultak fel. 

Tovább a teljes cikkre...

A Costes lett az év étterme 2016-ban


2017.02.28. | Kategóriák: Éttermek, Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Hírek
Palágyi Eszter séf, Costes Étterem, Volkswagen-Dining Guide Év Étterme díj. HOL Magazin 2017.

A Palágyi Eszter séf által vezetett Costes kapta a Volkswagen-Dining Guide Év Étterme díjat 2016-os teljesítménye alapján a hétfő este rendezett díjátadó gálán Budapesten.
A fővárosi étterem harmadik alkalommal érdemelte ki az elismerést.

Tovább a teljes cikkre...

Amikor a topséfek egymásnak és a maguk szórakoztatására főznek


2017.02.27. | Kategóriák: Éttermek, Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Hírek, Életmód
Volkswagen-Dining Guide Év Étterme Díjátadó Gála. HOL Magazin 2017.

A Volkswagen-Dining Guide Év Étterme Díjátadó Gála nemcsak a díjak miatt lesz az év egyik legfontosabb gasztrorendezvénye, hanem az olyan apró részletek miatt is, mint amilyen az est menüsora. A vendégek kivétel nélkül a gasztronómia jeles képviselői, akik egy kreatív, felhőtlen játékot ígérnek egymásnak, amikor a menüt összeállították.

Tovább a teljes cikkre...

Ismét kedvezményes menüsorok az Országos Étterem Héten


2017.02.23. | Kategóriák: Éttermek, Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Programok, Hírek
Országos Étterem Hét 2017. HOL Magazin 2017.

Ismét kedvezményes áron kínálnak háromfogásos menüsorokat, a magyar éttermek különleges fogásait az Országos Étterem Héten március 13. és 19. között.

Tovább a teljes cikkre...

Véget ért a titkos tesztelés!


2017.02.21. | Kategóriák: Éttermek, Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Hírek
Giancarlo Perbellini a Casa Perbellini két csillagos séfje. HOL Magazin 2017.

Giancarlo Perbellini a Casa Perbellini két csillagos séfje az elmúlt hónapokban inkognitóban látogatta társaival Budapest topéttermeit.

A tét nem kisebb, mint az, hogy kiderüljön, melyek Magyarország legjobb éttermei.

Tovább a teljes cikkre...

Egységes áfacsökkentést sürgetnek az érdekképviseletek a vendéglátásban


2016.12.15. | Kategóriák: Éttermek, teljes cikkgyűjtemény, Hírek
Vendéglátás. HOL Magazin 2016.

Egységes áfacsökkentést sürgetnek a vendéglátás minden területén az érdekképviseletek, mivel 2018-tól jövedelmezőségi problémákhoz vezet, hogy csak az éttermi szolgáltatások kulcsa csökken - mondta Gál Pál Zoltán, a Turisztikai és Vendéglátó Munkaadók Országos Szövetségének (VIMOSZ) elnöke egy csütörtöki konferencián Budapesten.

Tovább a teljes cikkre...

A Street Food Ünnepe - december 8.


2016.12.07. | Kategóriák: Éttermek, Gasztronómia, Akciók, teljes cikkgyűjtemény, Hírek
A Street Food Éjszakája 2016. HOL Magazin 2016.

A budapesti street food szféra harmadik alkalommal is összefog, hogy megmutassa a nagyközönség számára, milyen sokrétű, mennyire zseniális, milyen közel van, és mennyire finom ez a műfaj. December 8-án, csütörtökön, 18:00-tól újra itt a Street Food Éjszakája, ahol a többi "A ... Éjszakája" típusú rendezvények tematikájának megfelelően saját üzlethelyiségükben várják majd a street food bárok és éttermek az érdeklődőket, és mindegyikük 20-50% közötti árkedvezménnyel és különleges, adventi menüvel készül erre az estére.

Tovább a teljes cikkre...

Húszéves a Takler Borbirtok


2016.11.23. | Kategóriák: Rendezvényhelyszínek, Éttermek, Szállodák, Gasztronómia, Bor, teljes cikkgyűjtemény, Hírek, Wellness, Turizmus
Takler Borbirtok, Takler Étterem. HOL Magazin 2016.

A Takler család húsz évvel ezelőtt alapította meg pincészetét a Szekszárdi borvidéken. A két évtized alatt a Takler Borbirtok országos szinten is az egyik legismertebb borászati márkává vált, köszönhetően az olyan komoly, koncentrált vörösborainak, mint a Regnum vagy a Primarius.

Tovább a teljes cikkre...

Olaszul l’enni jó


2016.11.23. | Kategóriák: Éttermek, Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Hírek
 Gianni és a Pomo D’Oro titkai. HOL Magazin 2016.

„Nincs sok szertartás az életemben, de a konyha, az asztal és az étkezés azok” – vallja Gianni Annoni, aki közel 15 éve étteremtulajdonosként is mindent megtesz azért, hogy hitvallását megismertesse a budapesti közönséggel is. A Kossuth Kiadó gondozásában néhány napja jelent meg az Olaszul l’enni jó című kötet, amelyben Gianni arra vállalkozott, elmeséli azt a hosszú és rögös utat, amely egy olasz kisvárosból Budapest belvárosába, egy sikeres és jól működő étteremhez vezetett, miközben beavat minket egy étterem működésének rejtelmeibe is. Alapanyagbeszerzés, kihívások egy konyhán és az étlapváltás nehézségei.
A Pomo D’Oro fogalom az olasz gasztronómiát kedvelők körében, így minden bizonnyal sokan lesznek kíváncsiak az autentikus receptekkel kiegészített, gyönyörű fotókkal illusztrált kiadványra.

Tovább a teljes cikkre...

Az Avalon Park már a gastro design térképén is


2016.10.05. | Kategóriák: Éttermek, teljes cikkgyűjtemény, Hírek
Gastro Design 2016 díjátadó. HOL Magazin 2016.

A miskolctapolcai Avalon Parkban található Avalon Ristorante tegnap két megtiszteltető díjat is átvehetett a Gastro Design 2016 díjátadón Budapesten. A verseny döntőjébe harminc vendéglátóhely került. A borsodi étterem a Vendéglátóipari Berendezés és Belsőépítészet – Zárt tér Hotel kategóriájában arany fokozatú elismerésben részesült.

Tovább a teljes cikkre...

Ismét kedvezményes menüket kínál az Országos Étterem Hét


2016.09.29. | Kategóriák: Éttermek, Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Programok, Hírek
Országos Éttermi Hét 2016. HOL Magazin 2016.

Ismét háromfogásos menüsorokat kóstolhatnak egységes, kedvezményes árakon az Országos Étterem Hét keretében október 10. és 16. között 110 magyarországi közép- és felső kategóriás étterem vendégei.

Tovább a teljes cikkre...

Igazi segítséget Amatricenek! Adománygyűjtő tésztázás a Via Italián


2016.09.22. | Kategóriák: Éttermek, Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Hírek
Amatrice. HOL Magazin 2016.

Helyszín: „Via Italia“ (Arany János utca 7-12.)

Időpont: 2016.09.24. déltől, a rendezvény addig tart, míg az utolsó adag tésztát ki nem adják

Szeptember 24-én déltől Gianni Annoni és Fausto di Vora Amatrice város javára a „Via Italián” (Budapest, V. ker Arany János utca 7-12.) rendez adománygyűjtő eseményt, melynek célja az elmúlt hetekben súlyos földrengést szenvedett olasz kisváros, Amatrice és az ott lakók támogatása.

Tovább a teljes cikkre...

Márványmenyasszony Étterem és Rendezvényhelyszín


2016.09.12. | Kategóriák: Rendezvényhelyszínek, Esküvőhelyszínek, Éttermek, Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Partihelyszínek, Hírek
Márványmenyasszony Étterem. Rendezvényhelyszín Budapest. HOL Magazin 2016.

Budapest egyik legszebb kerületében, a Márvány utcában található, a piros kockás abroszokkal borított asztalokkal várjuk megújult éttermünkbe régi és új vendégeinket.

Tovább a teljes cikkre...

VIA GASZTRONÓMIA - ínyenc körkép a Dél-Dunántúlról -


2016.08.31. | Kategóriák: Éttermek, Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Programok, Hírek
Hosszúhetény Almadomb. HOL Magazin 2016.

Eszményi hétvégi programot szervez hedonistáknak a dél-dunántúli régió: három napon át a festői táj sokrétű gasztronómiájának legkiemelkedőbb képviselőinél kóstolhatunk ínycsiklandó, prémium kategóriás ételeket október 2. hétvégéjén!

Tovább a teljes cikkre...

Sparhelt. Világszínvonal. Balatonfüreden.


2016.08.17. | Kategóriák: Éttermek, Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény
Sparhelt Bisztró. HOL Magazin 2016.

Még a nyár elején találtunk rá az étteremre. Mivel jócskán kiesik a füredi fősodorból, így szerencse is kellett a megtaláláshoz. Szerencse, ami András sapkájában mutatkozva ajánlotta a helyet.
Sparhelt Bisztró. Lássuk!

Tovább a teljes cikkre...

Csapatépítő főzőverseny a Dunakanyarban


2016.07.14. | Kategóriák: Éttermek, Akciók, teljes cikkgyűjtemény, Hírek
Bográcsozás a Bodor Majorban. HOL Magazin 2016.

Válasszon kötetlen rendezvényhelyszínt és kötetlen programot céges rendezvényéhez, a Szentendrei-szigeten! Főzőversenyt ajánlunk az Önök számára a Bodor Majorban, Budapesttől csupán 30 km-re.
Bográcsos főzőverseny akár 6 bográcsban, 6 csapatban egyszerre a major Pajta Kocsmájánál, melynek terasza 200 vendég étkeztetésére alkalmas.

Tovább a teljes cikkre...

Red Bull Air Race @ Spoon


2016.07.06. | Kategóriák: Éttermek, teljes cikkgyűjtemény, Programok, Hírek
Red Bull Air Race @ Spoon. HOL Magazin 2016.

Az ikonikus budapesti Lánchíd ismét szerepel majd a Red Bull Air Race 2016-os versenynaptárában, amikor is a világbajnoki mezőny visszatér a magyar fővárosba.

Tovább a teljes cikkre...

Balatoni gasztrokalauzzal jelentkezett a Magyar Konyha


2016.07.02. | Kategóriák: Éttermek, teljes cikkgyűjtemény, Hírek, Turizmus
Étterem a Balatonnál. HOL Magazin 2016.

A Balaton és a Velencei-tó legjobb éttermeit, bisztróit, fogadóit, borászatait gyűjti egybe a Magyar Konyha magazin Balaton 2016 - 336 hely nem csak ínyenceknek című gasztronómiai útikalauza.

Tovább a teljes cikkre...

Lenyűgözte a vendégeket Wolf András és csapata Zürichben


2016.05.04. | Kategóriák: Éttermek, Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Hírek
Wolf András Zürichben. HOL Magazin 2016.

A Salon étterem chefje múlt héten Zürichben tett baráti-főzős látogatást. Meghívásra vett részt egy exkluzív eseményen, amelyen többedmagával alkotott lenyűgöző menüsort a Club Restaurant Pier7 törzsvendégei számára.

Tovább a teljes cikkre...
Oldalak: 1 / 2 / 3 / 4 / 5 / 6 / 7 / 8 / 9 / 10 / 11 / 12 / 13 / 14 / 15 / 16 / 17 / 18 / 19 / 20 / 21 / 22 / 23

SPECIA Kommunikációs Ügynökség 1134 Budapest Botond utca 12. +3630 9994299 info@specia.hu online kommunikáció webmarketing