Látogassa meg Budapest egyetlen teraszát a város tetején, amelyről lenyűgöző panoráma nyílik az egész fővárosra. 
Egy szédítő hely, ahová egyszerűen muszáj ellátogatni, és megtapasztalni Budapestet a felhők magasságából…

A máriavölgyi Pannonia Golf & Country Club 30-40 perces autóútra található Budapest belvárosától. 1845 körül a Habsburg család tulajdonában volt, akik hétvégi pihenőhelyként használták. Egy 200 éves gyönyörű platánfasor vezeti a látogatót a klubházhoz. A 18 lyukú pálya 1997-ben nyílt, melynek tervezője a híres osztrák tervező Hans G. Erhardt.

A sok nemzetközi díj és elismerés után a hazai gasztro újságírás és ítészek is kinyilvánították véleményüket. A Salon Étterem a magyarországi éttermek top 50-es rangsorában a 4. helyre került. Hatalmas teljesítmény ez. Az ételek kóstolása mellett a minőség, a kiszolgálás, a stílus, a hangulat és az ár-érték arány csak a legfontosabbak szempontok, melyek alapján a szerkesztők meghozták döntésüket. Éttermünk vezetése a Michelin ajánlás és a Gault&Millau szakácssapkájának kitüntetései után a hazai elismerést éppen ily fontos mérföldkőnek tekinti.

Júliustól megújult ételekkel és italokkal várja a Petneházy Étterem minden kedves látogatóját. Az étterem séfje, Molnár Tamás, a szezonális hitvallásnak megfelelően friss nyári alapanyagokból állította össze az étlapot. A vidéki hangulatnak megfelelő klasszikus ételek mellett egymástól távol álló ízeket párosító ételkreációkat is megalkotott, úgy, mint a Rózsaborsos kacsa májpástétom, kürtőskalácsban friss eperrel.

Itt a nyár, a napsütés, a pihenés és a friss zöldségek és gyümölcsök ideje. Természetesen egy vérbeli séf tudja azt, hogy a nyári melegben egy tartalmas leves, vagy egy tányér főzelék csodás felüdülés a gyomornak. Wolf András mindezt úgy teszi, ahogy nagyanyáink is tettét. A friss salátából főzelék készül, a gödöllői csirke pedig házi körte kompóttal kerül az asztalra. Ennél a fogásnál tudnunk kell, hogy a Gault&Millau szakácssapkával kitüntetett étterem séfje, ténylegesen a családi gyökerekhez nyúlt vissza. Elmesélte, hogy a gödöllői csirke náluk mindig friss kompóttal került a családi asztalra. Így az esszenciális magyar gasztronómia kitalálója nem is tálalhatná autentikusabban ezt a fenséges fogást.

Lyon gasztronómiája elevenedik meg a Sofitel Budapest Chain Bridge szállodában 

2012. július 9-14.

Július elején ismét felpezsdül a város egyik legfestőibb kilátásával rendelkező és legfranciásabb szállodájának, a Sofitel Budapest Chain Bridge hotelnek élete. Egy izgalmas gasztronómiai héttel várják az érdeklődőket, mely a nyári hőségben üdítően hat majd azokra, akik kíváncsiak a csak gasztronómia fővárosának nevezett Lyon hagyományos fogásaira.

A Prímás Pince étterem és borkulturális központ a Dunakanyar egyik legimpozánsabb vendéglátóhelye és rendezvény helyszíne. Európa bajnok séfünk vezette konyha a nemzeti hagyományokat és ízeket harmonikusan ötvözi a modern gasztronómiai elemekkel – elérhető árakon.

A főváros gasztronómiai sokszínűségét ünnepli csütörtökön a Világbüfé fesztivál, amelyen az Európai Unión kívüli országok és nemzetek ételeit kínáló budapesti éttermek, kifőzdék és büfék vesznek részt.

Az elmúlt hétvégén, június 8-10 között mindenki kipróbálhatta, megtapasztalhatta, miért is kapott Michelin ajánlást és érdemelte ki a GAULT & MILLAU szakácssapkáját a Salon Étterem.

Elképesztő mennyiségű és minőségű kiállító várta a hétvégi fesztiválon a Millenáris park látogatóit. A Budai Gourmet-n a hazai vendéglátás, borászat, cukrászat és kézműves élelmiszer manufaktúrák élvonala mutatta be, hol tart jelenleg a hazai gasztronómiai kultúra. 30 étterem és vendéglő, 9 cukrászda és kávézó, 29 borászat és számtalan program között bemutatkozott A világ legszebb kávéházának fine dining étterme is.

A Tópart a városliget leghangulatosabb szabadidős és szórakoztató központja, mely 2012. május 19.-től 2012. augusztus 20.-ig, gazdag programajánlatával egész napos kikapcsolódást kínál minden korosztály számára. 
A TóPart megálmodóinak egy cél lebegett a szemük előtt: egy olyan szabadtéri, közösségi tér megteremtése a város szívében, a Városliget kapujában, ahol különféle programok, több szintű vendéglátás vár minden kedves Vendégre, miközben egy egyedülálló, történelmi környezetben pihenhet, sétálhat, csónakázhat, beszélgethet, vagy éppen elmerülhet a víz hullámain békésen ringatózó madarak látványában.

Ma különleges gasztroélményre vágyom! Vagyis inkább csak ennék egy jót…

Melyik éttermet válasszam?

Nem egyszerű kérdés, amikor olyan helyet kell találni, amelyik az ízlésnek és az alkalomnak is megfelel. Valaki egzotikus különlegességre, van aki borjú bécsire vágyik, akad aki diétázik, és olyan is, aki vegetáriánus. Persze a pénztárca is számít.

Még gondolkodik, hol töltse el a gyereknapot családjával? Látogasson el a Petneházy Club Hotel és Rendezvénypark Éttermébe, ahol nyugodt környezetben, zöldövezetben, családias hangulatban ünnepelhetik a család legkisebb tagjait. A május 27-i Sunday Brunch a gyereknap jegyében telik, ahol a legkisebbeket színes kiegészítő programokkal várjuk. A lurkók felesleges energiájukat ugráló várban vezethetik le, majd miután kellemesen elfáradtak, lufi hajtogató bohócunk mindenkinek elkészíti kedvenc állatkáját.

Az év gasztroborásza: a címet olyan borász kaphatja, aki személyes kommunikációjával, borai felhasználhatóságával, borkóstolói, borbemutatói színvonalával kiemelkedő teljesítményt nyújt. A díj birtokosa 2012-ben Bolyki János egri borász a Bolyki Szőlőbirtok és Pincészet tulajdonosa. Bolyki János elmondta, a borásznak minden lehetőséget meg kell ragadnia, hogy a borait bemutathassa, sikere pedig a kiváló minőségen kívül a fiatalos arculatban és lendületben keresendő.

A patinás környezetben, az esztergomi történelmi városrészben,a Bazilika tövében épült klasszicista épületben a legmodernebb XXI. századi technikával felszerelt konferencia központ található. A teremegyüttes akár 800 fő befogadására is alkalmas.

A kávéház tavaly év vége óta fényképes étlapon kínálja az ínycsiklandó ételkülönlegességeket. Így a New York kifinomult eleganciája és harmóniája az étlapot először kezébe fogó vendég számára is tükröződik. A képek láttán máris összefut a nyál az ember szájában. Azt gondolhatnánk, ez biztosan megkönnyít a választást, de ez koránt sincs így. Annyi finomság jut a szemnek, hogy az ember végigenné az étlapot akár reggelire, akár ebédre, vagy csak egy délutáni kávéra tér be a házba.

Szeretettel várnak mindenkit május 12-én, szombaton déltől a VakVarjú kerthelyiségében!

Jéghideg csapolt sör, forró pecsenye…

Egy adag ökörpecsenye kemencés burgonyával, házi káposztasalátával, friss kenyérrel csak 2190,- Ft!

A Petneházy Club Hotel és Rendezvénypark Étterme február óta megújult étlappal, filozófiával, és immáron fedett terasszal várja vendégeit. Az étterem a budai hegyek által körülölelt tájvédelmi körzetben a hét minden napján ideális választás azok számára, akik a mindennapi városi életből kiszakadva, zöldövezetben, mégis elérhető közelségben vágynak a természet adta nyugalomra.

Merőben új felfogású ételekkel kényezteti vendégeit a New York Palota étterme. 

A Salon egy Micheline ajánlást és GAULT & MILLAU szakácssapkát is nyert áprilisban

2012. április 26. New York Salon - Esszenciális magyar gasztronómia. Új fogalom a kulináris élvezetek palettáján, ám a puszta élvezeten túlmutat. Nem csak egy jó étel elfogyasztását jelenti, minden mást is magába foglal, ami új és tradicionális egyben. A Salon az ételek totális átalakítása ellenére kitart a hagyományos ízek megtartása mellett. Ezt az étterem-minősítők is elismerték, nemrégiben Michelin-ajánlást kapott a Salon, tegnap pedig kiderült: felkerült a legjobb 10 listájára a GAULT & MILLAU rangsorban.

Még nem lelt rá családi napjuk tökéletes helyszínére? Válassza a Petneházy Club Hotel és Rendezvényparkot, ahol mindent egy helyen talál, a Budai hegyek által körülölelt frissítő környezetben, távol a város zajától.

Ahogy a természet, úgy a New York Kávéház fine dining étterme, a Salon Étterem is követi az évszakok váltakozását. Étlapját mindig az aktuális évszakhoz igazítva kínálja kulináris remekműveit Wolf András, az étterem executive chef-je. A friss étlapon szerepel tavaszi zöldborsó leves, spárga, érlelt marha és házi epres-túrós lepény is. Természetesen mind-mind a már jól ismert esszenciális magyar gasztronómia elvei szerint, ahol az ételek ízét megtartva, de textúráját, tálalását, formáját és színét átalakítva hozza létre a kreatív művészi egységet.