Holló Dénessel, az Egykettő Zenés Bisztrókocsma üzletvezetőjével beszélgettünk
Az Ybl Palotában lehorgonyzó Egykettő Zenés Bisztrókocsma indulása óta az itallap hosszúsága minimum a négyszeresére nőtt. Az üzletvezető, Holló Dénes ugyanis fáradhatatlanul kutat a legjobb minőségű hazai kézműves italok után. Az elején egy szűkebb borszelekcióval indultak...

Időpont: 2013. április 25. csütörtök 19 órától

Helyszín: Garibaldi Bisztró, 1054 Budapest, Garibaldi u. 4.

Főszakács: BÁKONYI LAJOS SÁMSON

A világ legjobb cigányzenekara a Világ Legszebb Kávéházában
Nagy sikerrel debütált a Roma Hungaricum zenekar a New York Caféban. A 19 zenész március 29-én pénteken meglepetésszerűen foglalta el a kávéház hátsó lépcsősorát, a vendégek pedig kitörő örömmel fogadták a nem várt cigányzenét. A hangszereikből előcsalogatott dallamok a Világ Legszebb Kávéházának legapróbb zugába is eljutottak. 

Nem álom – valóság!
Szépség, elegancia, megbízhatóság és kényelem!
Élete meghatározó napja legyen csodálatos, felejthetetlen élmény!
Ön megálmodja, a New Orleans Club professzionális csapata pedig megvalósítja!
Különleges helyszínt biztosítunk esküvője megrendezéséhez és a szervezés fáradságát is levesszük a válláról!

Ezen az estén három a maga területén páratlan művész biztosítja az igényes szórakozást. A kísérőzenét a rendkívül népszerű szaxofon virtuóz St. Martin szolgáltatja, a fenséges vacsorát a Corinthia Hotel Budapest többszörös díjnyertes séfje készíti, és az est megkoronázásaként a fehér és vörösborokat illetve pezsgőt a kiváló Garamvári Szőlőbirtok szolgáltatja.

Budapest szívében, a Lánchíd lábánál horgonyoz a Spoon Cafe & Lounge. Ez a 75 méter hosszú, háromszintes egyedi építésű állóhajó az adottságainak köszönhetően szinte minden típusú rendezvény lebonyolítására alkalmas, legyenek azok akár konferenciák, céges és vállalati party-k, svédasztalos álló és ültetett fogadások, divatbemutatók, koktél party-k vagy esküvők.

Minőség, elegancia, tradíció egy helyen
Idén is a TOP 10-es listán, azaz Magyarország legjobb 10 étterme között szerepel az Arany Kaviár, amelyet a legjobb hazai fine-dining éttermek között tartják számon. 2001 óta folyamatosan minden évben megkapta a Best of Budapest „Legjobb orosz étterem” titulust, Az Arany Kaviár tulajdonosai 2011-ben megkapták a Best of Budapest „Év Éttermesei”-nek járó különdíjat, Molnár Attilát pedig 2012-ben az „Év Vendéglősé”-nek választotta a Vendéglátók Ipartestülete.

Improvizálni csak a zenében szeretünk.
2013. március 23-án, szombaton, a Budapest Music Center épületében, megnyílt Magyarország első Fineburger étterme, ahol a tökéletesen komponált látványos és ízletes ételek mellett, minden csütörtökön, pénteken és szombaton este 9 órától jazz koncertekkel várják a nagyérdeműt.

A Jackfall Pincészet villányi borainak hangulatát Szabó Balázs mutatja meg zenében
Szokatlan borvacsorát tartanak március 21-én a Hotel Nemzetiben, majd azt követően minden hónap harmadik csütörtökjén. A Wine Orchestra Party elnevezésű programsorozaton három menüsorra lehet számítani. Egy borsorral, egy ételsorral, a meghívott zenész pedig egy zenei sorral várja a vendégeket.

A hideg, kemény téli napokkal elhagyásával a nehéz ételeket is magunk mögött hagyhatjuk. Szervezetünk a sok disznótoros és zsíros étel után némi könnyebbségért kiált, ezt a hangot hallotta meg Wolf András, a New York Kávéház chefje: megújította az étlapot, amely ezennel a frissesség teljes tárházát felsorakoztatja.

Budapest első Sport sörözője és étterme a Champs Sport Pub 2001 áprilisában nyitotta meg kapuit a nagyközönség előtt egyedi szolgáltatásaival a város szívében, a Dohány utca 20. szám alatt. Az egyre erősödő szezonális piaci környezetnek és a sikeres működésnek köszönhetően 2010 nyarán a Margitszigeten, a Margit-hídnál lévő bejárótól 300 méterre, a Duna-part Pest felé tekintő oldalán megnyitották kerthelyiségüket Champs Garden néven. Ide várják a kellemes tavaszi és nyári estéken szabadba vágyó vendégeiket a kiváló snack konyhával, a babzsák Lounge-zsal, a villanyautóval és természetesen a változatos sportközvetítésekkel.

A Budapest Music Center alapítóját Gőz Lászlót kérdezzük az új létesítményről:
- A Budapest Music Centert korábbi nyilatkozataiban közismert nyugati intézmények - King’s Place (London), Ircam (Párizs) - hazai másaként emlegeti. Kiemelt szerepet szánnak a magyar kulturális és zenei életben a központ számára. Mit gondol, mikorra vívhat ki hasonlatos hírnevet magának, mint az ötletadó zenei központok?

Harmóniában a tavasszal

A tavasz már megérintette a New York Palota Salon Éttermének konyháját is. Könnyed, ízletes, harmonikus ételekbe csempészték a kikelet, a frissesség és a napfény ízét.
Wolf András chef a legfrissebb tavaszi alapanyagok felhasználásával várja a fine dining konyha szerelmeseit. Az ételek nem csak zamatosak, de megjelenésükben visszaadják a vidámság és az újjáéledő természet hangulatát.

Rendezvényszervezőket, utazásszervezőket és szakmai újságírókat invitált study tourra a dunántúli kastélyszálloda vagyonkezelője. Az épületet eredetileg építtető nemesi család leszármazottja, Károlyi György indokolt büszkeséggel sorolta fel az elért sikereket, mutatta be a fejlesztések eredményeit és számolt be középtávú terveiről. 

Márciusban két figyelemre méltó gasztronómiai eseményt is szervez a Garibaldi Stúdió. A nagy sikerű borvacsora-sorozat újabb állomásaként a Mészáros Pincészet látogat a Belvárosba.
Friss kezdeményezésük a "Blogger és a Chef" együttműködésben a Műkedvelő Hedonistával.

A Garibaldi Stúdió a maga 80 fős, külön bejáratú rendezvénytermével és 100 fős éttermével. egy percre a Duna-parttól, a Kossuth tér tőszomszédságában található. Az esküvői helyszín modern környezettel, remek konyhával, piacbarát árakkal várja az esküvőjüket tervezőket is!

Több mint ötven budapesti étterem kínálja kedvezményes áron különleges menüjét a TableFree Éttermi Napok keretében március 6. és 12. között.
Az akcióban részt vevő éttermek az adott időszakban háromfogásos menüt kínálnak 3000, illetve 5000 forintos egységáron.

Várhatóan több mint száz közép- és felsőkategóriás étteremben nyílik lehetőségük március 18. és 24. között a IV. Országos Étterem Hét vendégeinek arra, hogy kedvezményes áron minőségi háromfogásos ebéd- és vacsoramenüket kóstolhassanak.

Zenés-táncos vacsora estek a Budavári Hiltonban 
Szereti az elő tánczenét? Szívesen ínyenckedik? Lepje meg partnerét ezzel a különleges hangulatú estével.

Holló Dénessel, az Egykettő üzletvezetőjével beszélgettünk
Sorra bukkannak fel a borbárok és bisztrók a városban. Az Egykettő egy zenés bisztrókocsma, néhány hónapja nyitotta meg kapuit. Itt minőségi bisztró ételeket kínál két fiatal, Michelin csillagos éttermeket is megjárt séf, emellett pedig gyöngyözően habzik a jó magyar sör, és a hazai borvidékek kézműves borainak legjava.
Holló Dénes, üzletvezető a nyitás óta kíséri figyelemmel a hely alakulását, beszélget a vendégekkel, és megszíveli a visszajelzéseket.