A Salon Étterem és a New York Kávéház chefje lenyűgözi a TV-nézőket is

Hamarosan a LifeNetwork főzős műsorában is felfedezhetjük Wolf Andrást, aki egyre népszerűbb a különböző gasztroműsorokban. Nem csak azért, mert az ország két legjobb konyháját vezeti, hanem a szakmai tudása, egyértelműsége, szerénysége, az alkotás iránti elkötelezettsége és alázatossága miatt is. Erről hamarosan bárki meggyőződhet a saját szemével is.

Ezzel a jelmondattal nyílt meg a tavalyi esztendő nyarán a Városliget egyik legszebb helyén, a Városligeti Tóra épülve a Szaft.
Egy hely, ahol festői környezetben, fák és dús bokrok között megpihenve élvezhetjük a Városliget romantikáját: a békésen ringatózó vadkacsák látványát, a néha erre csónakázó szerelmesek vidám kacaját, a magyar építészet 1000 éves történetét.

Elindult a  "legSZAFTosabb pillanatok" című fotóverseny a Városligeti Szaftkocsmában. A jelentkezőknek nem kell mást tennie, mint a Szaft facebook oldalán keresztül elküldik nekünk az általuk készített fotót! A legötletesebb és legmutatósabb fénykép készítőjét Balaton Sound jegyekkel jutalmazzuk! Addig is, amíg készülnek azok a fotók, ne feledjétek, hogy a Szaft szurkolói klub továbbra is Budapest egyik legexkluzívabb vízparti VB nézős helyszínén vár Titeket!

Az üzleti élet jól ismert képviselői reggeliztek együtt múlt pénteken (06.13.) a New York Kávéház és Menedzsment Fórum által közösen szervezett, zárt körüli rendezvényén. Az üzleti eseményen a sokakat maguk alá temető elvárásokról és azok kezeléséről rendeztek kerekasztal beszélgetést – eddig ugyan mindig más témában, de most már harmadik alkalommal a Világ Legszebb Kávéházában.

A pünkösdi hétvégén nyitotta meg kapuit a nagyközönség előtt is az egri belváros legújabb találkozóhelye. A Gál Tibor Pincészet által üzemeltetett Fúzió Borbár és Étterem számos lehetőséget tartogat nem csupán a borbarátok és a turistacsoportok, de a rendezvényt szervezők számára is.

A napokban megújult a HÔTEL NOMURI-ban működő URIMURI BETA klub belső tere a Numbernow dizájnercsapat tervei alapján. A teret moduláris és újrafelhasználható építési anyagokból alakították ki, szándékoltan utalva az építésköziségre, hiszen a jelenlegi állapot egészen a végleges belsőépítészeti tervek kivitelezéséig, legalább a nyár végéig lesz látható.

20 éves születésnapját ünnepelte Pünkösdkor a hajdúszoboszlói - már kultikus vendéglátóhelynek számító - Tuba Tanya. Ez alkalomból a tulajdonos ismert chefeket invitált meg, hogy baráti hangulatban, együtt készítsék el a különleges fogásokat a vendégek számára. A nagy összejövetelbe bekapcsolódtak a New York Palota Salon Éttermének és a New York Kávéház konyhájának kitűnő szakemberei, Wolf András chef, Nagy Anna cukrász, és kollégáik: Szűcs Zoltán és Kiss Krisztián.

A szürkemarha, a mangalica és a libamáj, randevúja a híres magyar italokkal, és az elmaradhatatlan fűszerpaprikával.  
A magyar konyha méltán híres egyedi íz világának és jellegzetes fűszerezésének köszönhetően, melynek ízeit most az étterem falain belül, a „Hungarikumok” estjén, szórakoztató programok mellett élvezheti.
Hódoljon a gasztronómiai élvezeteknek június 27-én az idén 110 éves Mátyás Pince Étteremben!

A Pilisi Borház-Étterem ideális helyszín azoknak, akik valami másra vágynak, mint a szokványos éttermek, szeretnének kiszabadulni a zajos városból, de mégis a főváros közelében keresnek rendezvényhelyszínt. Akik egy meghitt esküvőt szeretnének, ahol csak a természet neszei, a lombok susogása és a madarak csicsergése töri meg a csendet. 

Szeretnéd egy igazán romantikus helyen kimondani a boldogító igent?

Fontos neked a meghittség, a családias hangulat, a természet közelsége?

Kóstolóval egybekötött esküvői nyílt nap 2014. június 24-én

Már csak 8 nap, hogy a Labdarugó Világbajnokság kezdetekor a Tópart Budapesten megnyíljon a legnagyobb és legexkluzívabb vízparti szurkolói klubja. A szurkolói stég bejárata közvetlenül a sétányról nyílik és saját vendéglátó egységgel működik. Várunk Mindenkit szeretettel!

2014. május 23-án újra megnyitotta kapuit a Szaft. A szaftot tunkolni jó. Omlós, friss fehér kenyérrel vastagon felitatva. A házi konyha bűnös csábítója, amelynek az etikett és gasztronómia felkent nagylovagjai sem képesek ellenállni. A városligeti Szaft az a hely, amelyet a neve sejtet. 

Megjelent a Dining Guide étteremkalauza, amely többek között hazánk 100 legjobb éttermét sorolja fel. A listában most is előkelő helyre sorolták a New York Palota fine dining éttermét.
A legjobbak között említik a Wolf András chef által vezetett Salon Éttermet. A New York Palota gasztronómiai alkotóműhelye 16 pontot kapott az ítészektől, a lista harmadik helyén szereplő Zóna 16 és fél pontot gyűjtött, a Costes és az Onyx 17 ponttal vezetik a rangsort.

Megjelent Magyarország legnagyobb példányszámú és legátfogóbb gasztronómiai kiadványa

A Dining Guide szerint egy ilyen lista létrehozása nem egyszerűen élvezeti tevékenység, fogyasztóvédelmi missziót is szeretnének betölteni

Átadták a Gundel Étterem 120 millió forintos beruházással felújított kerthelyiségét pénteken Budapesten.
Tarlós István főpolgármester a megnyitón kiemelte: az épületben 120 éve működik étterem, 1910-óta Gundel Étterem néven. A hely mára Magyarország és a budapesti Városliget kihagyhatatlan gasztrokulturális intézményévé vált, a Gundel-örökség pedig méltán viseli a hungarikum címet.

A tányérunkon is megjelenhet a napfény. Ez a napfény jól eső, finom, erőt adó, mégis légies. Wolf András chef és csapata igazán könnyedre tervezte az új étlapot, amelynek fogásait a New York Palota fine dining éttermében lehet elfogyasztani.

2014. május 8-án egészségipari high-tech vállalkozások vehettek át Budapest Márka Díjat. Az esemény házigazdája a szintén díjazott Városliget Café & Bar 1895. A rendezvénnyel azon hagyomány megújítására is törekszenek, hogy a Városliget kulturális missziójában újra szerepet kapjon és értékhordozóvá váljon a reprezentáns hazai vállalkozások bemutatkozása és találkozói.

2014. április 24-én megnyitott a Tó terasz, amely egyszerű, stílusos berendezésű vendéglátóhely, mely nem tolakodik az errefelé mindent átható békebeli hangulatba. Épp ellenkezőleg!  1895 óta működik terasz a tóparton, így kínálva üde történelmi utazást mindazoknak, akik szeretnének néhány pihentető órára kimenekülni a pezsgő nagyvárosi hangulatból.

Az M7 Bisztró-Albapark Étterem nyerte el az idei legszínvonalasabb autópálya-étteremnek járó díjat a Közlekedésfejlesztési Koordinációs Központ Vagyongazdálkodási konferenciáján.
Az M7-es autópálya 60. kilométerénél található étterem 2011 után idén már másodszor nyerte el a díjat, amelyet Szabó Zoltán, a Közlekedésfejlesztési Koordinációs Központ (KKK) főigazgatója adott át Szakály Attilának, az étterem vezetőjének.

2014. április 28-tól megújult a Városliget Café&Bar étlapja. A kínálatban olyan tavaszi ételkülönlegességek is helyet kaptak, mint például az eperleves paradicsommal és zöldfűszerekkel, a tojásos galuska fejes salátával vagy a szigetközi tokhal filé grillezett zöldségekkel.