Tanti néven nyitott meg a Hegyvidék új étterme az Apor Vilmos téren. A Pesti István séf által vezetett konyhában a magyar polgári gasztronómia hagyományaiból merítő, letisztult fogások készülnek mai felfogásban, korszerű technológiák felhasználásával.

Street food jellegű, házias, orosz ételeket kínáló ételbár lánc franchise partnereit keresi hazánkban.
Egyedülálló ételbár koncepciót kínál egy újonnan induló éttermi hálózat, amely az orosz konyha megismertetését tűzte ki célul.
Az utóbbi időben hazánkban is folyamatosan növekszik az érdeklődés az orosz konyha egyedi ízvilága iránt. A Babuska autentikus orosz ételeket kínál elvitelre, vagy street food formátumban történő fogyasztásra.

Már az őszre készül az ország legprogresszívebb gasztro-csapata
Visszatértek a 120 éves New York Palota Salon Éttermének főhősei nyári szabadságukról, így megújult erővel vágnak bele a legújabb ötletek megvalósításába. Amire a biztosan számíthatnak a vendégek: kitűnő – hagyományokat követő - ízharmóniák, meglepő köntösben, de szemet gyönyörködtető tálalásban. Ez minden fogásra érvényes természetesen, így a desszertekre is. Sőt, az elő desszertre is. Ennek nagymestere Nagy Anna, a Salon Étterem cukrásza.

A Salon Étterem és a New York Kávéház chefje lenyűgözi a TV-nézőket is

Hamarosan a LifeNetwork főzős műsorában is felfedezhetjük Wolf Andrást, aki egyre népszerűbb a különböző gasztroműsorokban. Nem csak azért, mert az ország két legjobb konyháját vezeti, hanem a szakmai tudása, egyértelműsége, szerénysége, az alkotás iránti elkötelezettsége és alázatossága miatt is. Erről hamarosan bárki meggyőződhet a saját szemével is.

Ezzel a jelmondattal nyílt meg a tavalyi esztendő nyarán a Városliget egyik legszebb helyén, a Városligeti Tóra épülve a Szaft.
Egy hely, ahol festői környezetben, fák és dús bokrok között megpihenve élvezhetjük a Városliget romantikáját: a békésen ringatózó vadkacsák látványát, a néha erre csónakázó szerelmesek vidám kacaját, a magyar építészet 1000 éves történetét.

Elindult a  "legSZAFTosabb pillanatok" című fotóverseny a Városligeti Szaftkocsmában. A jelentkezőknek nem kell mást tennie, mint a Szaft facebook oldalán keresztül elküldik nekünk az általuk készített fotót! A legötletesebb és legmutatósabb fénykép készítőjét Balaton Sound jegyekkel jutalmazzuk! Addig is, amíg készülnek azok a fotók, ne feledjétek, hogy a Szaft szurkolói klub továbbra is Budapest egyik legexkluzívabb vízparti VB nézős helyszínén vár Titeket!

Az üzleti élet jól ismert képviselői reggeliztek együtt múlt pénteken (06.13.) a New York Kávéház és Menedzsment Fórum által közösen szervezett, zárt körüli rendezvényén. Az üzleti eseményen a sokakat maguk alá temető elvárásokról és azok kezeléséről rendeztek kerekasztal beszélgetést – eddig ugyan mindig más témában, de most már harmadik alkalommal a Világ Legszebb Kávéházában.

A pünkösdi hétvégén nyitotta meg kapuit a nagyközönség előtt is az egri belváros legújabb találkozóhelye. A Gál Tibor Pincészet által üzemeltetett Fúzió Borbár és Étterem számos lehetőséget tartogat nem csupán a borbarátok és a turistacsoportok, de a rendezvényt szervezők számára is.

A napokban megújult a HÔTEL NOMURI-ban működő URIMURI BETA klub belső tere a Numbernow dizájnercsapat tervei alapján. A teret moduláris és újrafelhasználható építési anyagokból alakították ki, szándékoltan utalva az építésköziségre, hiszen a jelenlegi állapot egészen a végleges belsőépítészeti tervek kivitelezéséig, legalább a nyár végéig lesz látható.

20 éves születésnapját ünnepelte Pünkösdkor a hajdúszoboszlói - már kultikus vendéglátóhelynek számító - Tuba Tanya. Ez alkalomból a tulajdonos ismert chefeket invitált meg, hogy baráti hangulatban, együtt készítsék el a különleges fogásokat a vendégek számára. A nagy összejövetelbe bekapcsolódtak a New York Palota Salon Éttermének és a New York Kávéház konyhájának kitűnő szakemberei, Wolf András chef, Nagy Anna cukrász, és kollégáik: Szűcs Zoltán és Kiss Krisztián.

A szürkemarha, a mangalica és a libamáj, randevúja a híres magyar italokkal, és az elmaradhatatlan fűszerpaprikával.  
A magyar konyha méltán híres egyedi íz világának és jellegzetes fűszerezésének köszönhetően, melynek ízeit most az étterem falain belül, a „Hungarikumok” estjén, szórakoztató programok mellett élvezheti.
Hódoljon a gasztronómiai élvezeteknek június 27-én az idén 110 éves Mátyás Pince Étteremben!

A Pilisi Borház-Étterem ideális helyszín azoknak, akik valami másra vágynak, mint a szokványos éttermek, szeretnének kiszabadulni a zajos városból, de mégis a főváros közelében keresnek rendezvényhelyszínt. Akik egy meghitt esküvőt szeretnének, ahol csak a természet neszei, a lombok susogása és a madarak csicsergése töri meg a csendet. 

Szeretnéd egy igazán romantikus helyen kimondani a boldogító igent?

Fontos neked a meghittség, a családias hangulat, a természet közelsége?

Kóstolóval egybekötött esküvői nyílt nap 2014. június 24-én

Már csak 8 nap, hogy a Labdarugó Világbajnokság kezdetekor a Tópart Budapesten megnyíljon a legnagyobb és legexkluzívabb vízparti szurkolói klubja. A szurkolói stég bejárata közvetlenül a sétányról nyílik és saját vendéglátó egységgel működik. Várunk Mindenkit szeretettel!

2014. május 23-án újra megnyitotta kapuit a Szaft. A szaftot tunkolni jó. Omlós, friss fehér kenyérrel vastagon felitatva. A házi konyha bűnös csábítója, amelynek az etikett és gasztronómia felkent nagylovagjai sem képesek ellenállni. A városligeti Szaft az a hely, amelyet a neve sejtet. 

Megjelent a Dining Guide étteremkalauza, amely többek között hazánk 100 legjobb éttermét sorolja fel. A listában most is előkelő helyre sorolták a New York Palota fine dining éttermét.
A legjobbak között említik a Wolf András chef által vezetett Salon Éttermet. A New York Palota gasztronómiai alkotóműhelye 16 pontot kapott az ítészektől, a lista harmadik helyén szereplő Zóna 16 és fél pontot gyűjtött, a Costes és az Onyx 17 ponttal vezetik a rangsort.

Megjelent Magyarország legnagyobb példányszámú és legátfogóbb gasztronómiai kiadványa

A Dining Guide szerint egy ilyen lista létrehozása nem egyszerűen élvezeti tevékenység, fogyasztóvédelmi missziót is szeretnének betölteni

Átadták a Gundel Étterem 120 millió forintos beruházással felújított kerthelyiségét pénteken Budapesten.
Tarlós István főpolgármester a megnyitón kiemelte: az épületben 120 éve működik étterem, 1910-óta Gundel Étterem néven. A hely mára Magyarország és a budapesti Városliget kihagyhatatlan gasztrokulturális intézményévé vált, a Gundel-örökség pedig méltán viseli a hungarikum címet.

A tányérunkon is megjelenhet a napfény. Ez a napfény jól eső, finom, erőt adó, mégis légies. Wolf András chef és csapata igazán könnyedre tervezte az új étlapot, amelynek fogásait a New York Palota fine dining éttermében lehet elfogyasztani.

2014. május 8-án egészségipari high-tech vállalkozások vehettek át Budapest Márka Díjat. Az esemény házigazdája a szintén díjazott Városliget Café & Bar 1895. A rendezvénnyel azon hagyomány megújítására is törekszenek, hogy a Városliget kulturális missziójában újra szerepet kapjon és értékhordozóvá váljon a reprezentáns hazai vállalkozások bemutatkozása és találkozói.