Megjelent a Dining Guide étteremkalauza, amely többek között hazánk 100 legjobb éttermét sorolja fel. A listában most is előkelő helyre sorolták a New York Palota fine dining éttermét.
A legjobbak között említik a Wolf András chef által vezetett Salon Éttermet. A New York Palota gasztronómiai alkotóműhelye 16 pontot kapott az ítészektől, a lista harmadik helyén szereplő Zóna 16 és fél pontot gyűjtött, a Costes és az Onyx 17 ponttal vezetik a rangsort.

Megjelent Magyarország legnagyobb példányszámú és legátfogóbb gasztronómiai kiadványa

A Dining Guide szerint egy ilyen lista létrehozása nem egyszerűen élvezeti tevékenység, fogyasztóvédelmi missziót is szeretnének betölteni

Átadták a Gundel Étterem 120 millió forintos beruházással felújított kerthelyiségét pénteken Budapesten.
Tarlós István főpolgármester a megnyitón kiemelte: az épületben 120 éve működik étterem, 1910-óta Gundel Étterem néven. A hely mára Magyarország és a budapesti Városliget kihagyhatatlan gasztrokulturális intézményévé vált, a Gundel-örökség pedig méltán viseli a hungarikum címet.

A tányérunkon is megjelenhet a napfény. Ez a napfény jól eső, finom, erőt adó, mégis légies. Wolf András chef és csapata igazán könnyedre tervezte az új étlapot, amelynek fogásait a New York Palota fine dining éttermében lehet elfogyasztani.

2014. május 8-án egészségipari high-tech vállalkozások vehettek át Budapest Márka Díjat. Az esemény házigazdája a szintén díjazott Városliget Café & Bar 1895. A rendezvénnyel azon hagyomány megújítására is törekszenek, hogy a Városliget kulturális missziójában újra szerepet kapjon és értékhordozóvá váljon a reprezentáns hazai vállalkozások bemutatkozása és találkozói.

2014. április 24-én megnyitott a Tó terasz, amely egyszerű, stílusos berendezésű vendéglátóhely, mely nem tolakodik az errefelé mindent átható békebeli hangulatba. Épp ellenkezőleg!  1895 óta működik terasz a tóparton, így kínálva üde történelmi utazást mindazoknak, akik szeretnének néhány pihentető órára kimenekülni a pezsgő nagyvárosi hangulatból.

Az M7 Bisztró-Albapark Étterem nyerte el az idei legszínvonalasabb autópálya-étteremnek járó díjat a Közlekedésfejlesztési Koordinációs Központ Vagyongazdálkodási konferenciáján.
Az M7-es autópálya 60. kilométerénél található étterem 2011 után idén már másodszor nyerte el a díjat, amelyet Szabó Zoltán, a Közlekedésfejlesztési Koordinációs Központ (KKK) főigazgatója adott át Szakály Attilának, az étterem vezetőjének.

2014. április 28-tól megújult a Városliget Café&Bar étlapja. A kínálatban olyan tavaszi ételkülönlegességek is helyet kaptak, mint például az eperleves paradicsommal és zöldfűszerekkel, a tojásos galuska fejes salátával vagy a szigetközi tokhal filé grillezett zöldségekkel.

Igazi frissességet ígér a New York Kávéház tavaszi étlapja. A könnyed falatok szinte megkönnyebbülést jelentenek szervezetünknek a téli és Húsvéti nehéz étkek után – ezen kívül nem elhanyagolható az sem, hogy a változékony tavaszi időjárást sokkal jobban viseljük, ha nem terheljük magunkat feleslegesen zsírral és szénhidráttal. Wolf András, a New York Kávéház chefje ismét megújította az étlapot, amely ezennel a frissesség teljes tárházát felsorakoztatja.

Újabb budapesti étterem, a belvárosban található Borkonyha kapott Michelin-csillagot, az I. kerületi Déryné Bisztró pedig Bib Gourmand minősítést nyert el. Bécsben négy új étterem kapott Michelin-csillagot, Észak-Európában pedig tíz vendéglátóhely is büszkélkedhet a címmel.

Tegnap este díjazták a 10 legjobb magyar éttermet, kiderült ki a tavalyi év ifjú séftehetsége, mely étterem tudhatja magáénak a legprogresszívebb konyhát, és kik azok a magyar termelők, akik a Magyar Konyha által alapított Év Termelője cím birtokosai lettek.

2009 és 2010 után immáron harmadik alkalommal a thai gasztronómia jeles képviselői vették át a főszerepet a Paris Budapest Étterem konyhájában. Az étterem célja, hogy a budapesti gasztronómiai élet üde színfoltjaként minél több különleges kulturális illetve gasztronómiai eseménynek legyen színtere. 

Szeretnéd egy igazán romantikus helyen kimondani a boldogító igent? 
Fontos neked a meghittség, a családias hangulat, a természet közelsége?

Van Budapesten egy síház, ahol mosollyal terítik az asztalt, és kedvességgel fűszerezik az ételeket.
Van Budapesten egy síház, ami nem akar többnek látszani, mint ami: meghitt hangulatú randevúk helyszíne, múltidéző romantikus búvóhely - igazi menedék a hétköznapi rohanásból... 

Február az a hónap, amelyet talán a legkevésbé várunk az év során. Már épp elég a télből, akkor is, ha idén igazából nem jutott ki belőle nekünk, de már nagyon vágyjuk a tavaszt, a napfényt, a kirándulásokat. Viszont jó hír, hogy ezt a 28 napot már könnyű kibírni, sőt rengeteg jó dolog is vár ránk ebben a hónapban, például Adyligeten, a Dunyha Vendéglő jóvoltából.

A kínai holdújévet több, mint másfél millió ember ünepli meg világszerte. A Corinthia Hotel Budapest is méltó módon kívánja megadni a körítést az eseményhez. 5 napon át a Rickshaw Étteremben Yang Zhi Yung séf ínyenc keleti ízeket készít vendégeinknek 6 fogásos 'Holdújév menü' formájában. A kínálatban többek között serpenyőben sült tonhal, sertéshúsgombócok zellerrel, ázsiai tenger gyümölcsei leves természetesen fésűkagylóval és rákkal...

ÉLJE ÁT, MILYEN EGY VALÓDI SPOON ESKÜVŐ BUDAPEST SZÍVÉBEN

Január 26-án (vasárnap) az esküvő minden apró részletére kaphat ötleteket.

Bemutatjuk termeinket, dekorációs ötletekkel gazdagodhat, esküvői ruhákat és gyönyörű ékszereket válogathat, esküvőszervezőnk is segítségére lesz. Bemutatjuk esküvői fotós ajánlatunkat és a hangulatról kitűnő zenekarral gondoskodunk.

A Corinthia Hotel Budapest Brasserie&Atrium Éttermében a híres skót költő, Robert Burns emlékére skót témájú brunchot rendez. Ha meg szeretne ismerkedni a skót konyhával és népszokásokkal, akkor látogasson el hozzánk. A kínálatunkban szerepel többek között skót sörleves, a hamisítatlan haggis, whiskyben pácolt borda, steak, csirkeszárny és természetesen a Felföld neves whisky-termelőinek kóstolója. Az északi lakoma körítését élő skót dudaszó, jelmez, díszlet és műsorok adják.

Időpont: 2014. január 16. csütörtök 19 órától 

Helyszín: Garibaldi Bisztró, 1054 Budapest, Garibaldi u. 4. 

Főszakács: BÁKONYI LAJOS SÁMSON

Jazzy Gourmet Szilveszter az 5 csillagos Boscolo Budapestben

Különleges esttel várja a 90.9 Jazzy az igényes szilveszterre vágyókat! Az ötcsillagos Boscolo Budapest Róma báltermében gourmet-utazással, Berki Artúr, a 2012-es Bárzongorista verseny győztesének, valamint Darvas Tamás közönségdíjasának előadásával, Éliás Gyula Jr. és zenekara fellépésével, valamint - Suri Imre DJ tolmácsolásában - igényes jazz-, funky-és lounge zenékkel teszi felejthetetlenné az Óév búcsúztatását és az Újév köszöntét. Az ételek tökéletességét Wolf András chef garantálja

Középtávon százra növelné magyarországi éttermei számát a Subway – közölte Sempers Katalin, a franchise rendszerben működő gyorsétteremlánc területi képviselője pénteken, Szegeden.
Az első Subway 1965-ben nyílt az Egyesült Államokban, a Connecticut állambeli Bridgeportban, jelenleg pedig 103 országban több mint negyvenezer étterem tartozik a lánchoz – ismertette a szakember a szegedi egység megnyitója alkalmából tartott sajtótájékoztatón.