• Százszorséf – Michelin-csillag ragyog a Gellért Hotelre

  • Határtalan Kárpát-medencei borünnep a Magyar Nemzeti Múzeumban

  • Címkeváltás Bolykiéknál

  • Gasztrohegy - Terítéken BADACSONY

  • Cabernet franc világtalálkozó Villányban

„Év Bortermelője Magyarországon 2013” – Az idei jelöltek


2013.11.11. | Kategóriák: Bor, teljes cikkgyűjtemény, Hírek, Információk, tudnivalók
Az Év Bortermelője verseny 2013 - jelöltek. HOL Magazin 2013.

Ahogy már 23 évvel ezelőtt, idén is nagy várakozással telt november első hete a Magyar Bor Akadémián. Ekkor derül ki ugyanis, hogy ki lesz az az öt borász, akik közül decemberben valaki elnyeri a borászok idei Kossuth-díját, az „Év Bortermelője Magyarországon” díjat.

Tovább a teljes cikkre...

Márton-napi borvacsora a Garibaldiban


2013.10.22. | Kategóriák: Éttermek, Bor, teljes cikkgyűjtemény, Programok, Hírek
Márton-napi borvacsora a Garibaldiban. HOL Magazin 2013.

Márton-napi borvacsora Juhász Attilával a belvárosi Garibaldi Bisztróban, 2013. november 7.-én.

Tovább a teljes cikkre...

Geszler-sikerek a Móri Bornapokon


2013.10.16. | Kategóriák: Bor, Rendezvények, teljes cikkgyűjtemény, Hírek, Információk, tudnivalók
Mór Város Ezerjó Bora díjátadó 2013. HOL Magazin 2013.

A Móri Bornapok az országos borrendezvények közül számunkra a legkedvesebb, hiszen móri borászatként mindig hazabeszélünk. Nagyon sokat készültünk rá, csütörtökön még szüreteltünk pénteken már bornapoki vendégfogadásra készen álltunk, ebből a család minden tagja kiveszi a részét, hiszen két helyszínen is vártuk a Mórra látogató borkedvelőket.

Tovább a teljes cikkre...

Öntsünk tiszta bort a pohárba!


2013.10.16. | Kategóriák: Bor, teljes cikkgyűjtemény, Információk, tudnivalók
Bujdosó Szőlőbirtok és Pincészet. HOL Magazin 2013.

Mitől kézműves a bor?  

Manapság –főként a fiatal korosztály körében– egyre divatosabb a „kézműves bor” szóhasználata. Nem tudni, honnan ered a tévhit, miszerint csak a középkori módszerekkel, kis mennyiségben készült borok lehetnek kézművesek, mert azok különbek.

Tovább a teljes cikkre...

Pannonhalma a MÁKban


2013.10.10. | Kategóriák: Éttermek, Gasztronómia, Bor, teljes cikkgyűjtemény, Programok, Hírek, Információk, tudnivalók
Pannonhalma a MÁK Bisztróban. HOL Magazin 2013.

Amikor a borászat és a gasztronómia együtt törekszik a tökéletesre
A MÁK bistro 2013. október 15-19-ig, keddtől szombatig öt különleges vacsoraestre várja vendégeit. Ezeken a napokon a csodálatos pannonhalmi apátsági borokhoz hagyománytisztelő és mégis formabontó fogásokat komponál a MÁK csapata.

Tovább a teljes cikkre...

Pannonhalmi Borvidék Márton napi pincejárás 2013


2013.10.10. | Kategóriák: Bor, Rendezvények, teljes cikkgyűjtemény, Programok, Hírek, Információk, tudnivalók
Márton-napi pincejárás 2013. HOL Magazin 2013.

Márton nap apropóján újra pincejárást szervezünk a Pannonhalmi Borvidéken!
November 9-én és 10-én a borvidék 9 borásza, borászata várja szeretettel a borkedvelő közönséget!

Tovább a teljes cikkre...

Közös Olaszrizling-szüret musthajóval a Balatonon


2013.10.06. | Kategóriák: Bor, teljes cikkgyűjtemény, Hírek
A Badacsonyi Kör képviselői a musthajón. HOL Magazin 2013.

Hagyományteremtő céllal musthajót indított a közös Olaszrizling szüretelés megkezdésekor a balatoni pincészetek képviselőiből álló Badacsonyi Kör csütörtökön Badacsonyból, öt balatoni borászat szőlőjének összeöntésével készítettek mustot a fedélzeten.
A tó közepén egy vitorlás hajón bejelentették, hogy kezdeményeznek egy nemzetközi Olaszrizling fajtaversenyt, amelyet a szőlő másik meghatározó balatoni borvidékével, Csopakkal karöltve rendeznének meg jövőre.

Tovább a teljes cikkre...

A bor színe, a pohár alakja és mérete is befolyásolja, ki mennyit iszik


2013.10.01. | Kategóriák: Bor, teljes cikkgyűjtemény, Hírek
Borospoharak. HOL Magazin 2013.

A bor színe, valamint a pohár alakja és mérete is befolyásolja, ki mennyit iszik. A fehér borból több kerül a poharakba, mint a vörösből - derült ki egy amerikai tanulmányból.
Az Iowai Állami Egyetem kutatói azt kérték a felmérés résztvevőitől, töltsenek magunknak egy normális adag italt. Amikor a résztvevők átlátszó üvegpohárba öntöttek fehér bort, kilenc százalékkal több italt ítéltek normálisnak, mint amikor a pohárétól erősen elütő színű vörösborból kínálták őket.

Tovább a teljes cikkre...

Milliók gyűltek össze a Borárverésen


2013.09.20. | Kategóriák: Bor, teljes cikkgyűjtemény, Hírek, Információk, tudnivalók
Jótékonysági Borárverés. HOL Magazin 2013.

Pár nappal a Budavári Borfesztivál után 15. alkalommal került sor a Jótékonysági Borárverésre, ahol ismét lehetőség nyílt arra, hogy a társadalom sikeres tagjai, a szőlő- bor ágazat eredményes vállalkozói megmutassák: mennyire fontosak számukra az elesettebbek, a segítségre szoruló embertársaik. Szeptember 19-én, a Magyar Tudományos Akadémia Budavári Szalonjában, a gálavacsorával egybekötött rendezvény célkitűzése az volt, hogy segítsen a nehéz sorsú családok gyermekeinek étkeztetésében.

Tovább a teljes cikkre...

Borünnepet rendeznek Szombathelyen


2013.09.18. | Kategóriák: Bor, teljes cikkgyűjtemény, Programok, Hírek
Szombathelyi Történelmi Témapark, a fesztivál helyszíne. HOL Magazin 2013.

Első ízben, ám hagyományteremtő szándékkal rendezik meg szeptember 20-21-én Szombathelyen a Bacchus Kertje elnevezésű programsorozatot, amelyet a bor helyi ünnepévé kívánnak tenni a szervezők - közölte hétfőn sajtótájékoztatóján Mérei Tamás, a Savaria Történelmi Karnevál Közhasznú Közalapítvány kuratóriumának elnöke.

Tovább a teljes cikkre...

Varga Pincészet: a magyar fajták évjárata lesz 2013


2013.09.10. | Kategóriák: Bor, teljes cikkgyűjtemény, Hírek, Információk, tudnivalók
Varga Pincészet. HOL Magazin 2013.

Az idei időjárást csak a klasszikus magyar fajták bírták jól, így, ha az időjárás szélsőséges jellege a következő években is megmarad, az tovább erősítheti a magyar fajták piaci térnyerését - állapítja meg a Varga Pincészet legfrissebb összegzésében.
A tájékoztatás szerint az idén lesznek olyan fajták, amelyekből kiváló borok lehetnek. A Csabagyöngyéből, az Irsai Olivérből már kész, és jól sikerült boraik vannak a magyar borászoknak. De jó minőségű lehet ebben az évben az Olaszrizling, a Kéknyelű, a Rózsakő és a Kékfrankos is.

Tovább a teljes cikkre...

Olaszrizling Október


2013.09.03. | Kategóriák: Bor, Rendezvények, teljes cikkgyűjtemény, Programok, Hírek, Információk, tudnivalók
Harsányi Dávid. HOL Magazin 2013.

Októberben az olaszrizlingé lesz a főszerep, egyhónapos programsorozat indul
Erről kérdeztük Harsányi Dávidot, az Olaszrizling Október egyik szervezőjét.

Miért olaszrizling? Mitől különleges ez a fajta?

Az olaszrizling a legnagyobb területen termesztett fehér szőlő hazánkban. Egyik legfontosabb terroirfajtánk, amely szinte mindenhol előfordul Magyarországon. Az olaszrizlingnek nagyon sok arca van, a könnyed, gyümölcsös tételektől egészen a nagy potenciállal rendelkező, összetett, hordós érlelésű borokig.
Célunk, hogy megmutassuk: az olaszrizling nemcsak a mindennapok bora, hanem dűlőszelektált és válogatás tételei a különleges alkalmak méltó kísérői is lehetnek.
Láttatni szeretnénk e meghatározó fajta hatalmas potenciálját, termőtájanként, stílusonként eltérő karakterisztikáját.

Tovább a teljes cikkre...

Olaszrizling Október idén először


2013.09.03. | Kategóriák: Bor, Rendezvények, teljes cikkgyűjtemény, Programok, Hírek, Információk, tudnivalók
Olaszrizling Október. HOL Magazin 2013.

Októberre várhatóan a legtöbb hazai borvidéken a termés nagyobbik része már a pincébe kerül. Míg a friss must az élesztőgombák munkájának köszönhetően lassan borrá erjed, ezzel párhuzamosan egy új kezdeményezés kel életre. Idén októberben első ízben kerül megrendezésre az Olaszrizling Október, amelynek központi témája hazánk legnagyobb területen termesztett fehérszőlő-fajtája, az olaszrizling lesz.

Tovább a teljes cikkre...

Pezsgő Világ: klasszikus pezsgők fesztiválja Budapesten


2013.09.03. | Kategóriák: Gasztronómia, Bor, Rendezvények, teljes cikkgyűjtemény, Programok, Hírek, Információk, tudnivalók
Pezsgő Világ. HOL Magazin 2013.

Az első palackos erjesztésű francia pezsgő, a Blanquette de Limoux örökségét mutatják be a III. Pezsgő Világ Fesztivál dél-franciaországi vendégelőadói, míg a kiállítók több mint ötvenféle, tradicionális módszerrel készült pezsgőből és champagne-ból adnak kóstolót szerdán és csütörtökön a budapesti Buddha-Bárban.

Tovább a teljes cikkre...

Exportpiacokra tör az Ikon


2013.09.03. | Kategóriák: Bor, Rendezvények, teljes cikkgyűjtemény, Programok, Hírek, Információk, tudnivalók
Konyári János átveszi a díjat Zelnik Józseftől. HOL Magazin 2013.

A három magyar család tulajdonában álló, évi 350 ezer palack bort előállító balatonlellei Ikon Pincészet a piac stabilizálása mellett főként az exportot szeretné növelni, a pincészet az Év Pincészete díjat pénteken vette át Balatonlelle-Rádpusztán.
Konyári János, a nyertes pincészet főtulajdonosa és szakmai vezetője az ünnepségen MTI kérdésére elmondta: területük egykor a Tihanyi apátság tulajdona volt...

Tovább a teljes cikkre...

A furmintot ünneplik a hét végén Mádon


2013.09.03. | Kategóriák: Bor, teljes cikkgyűjtemény, Programok, Hírek, Információk, tudnivalók
Mádi Furmint Ünnep 2013. HOL magazin 2013.

A Tokaj-hegyaljai borvidék talán legismertebb szőlőjét, a furmintot várhatóan csak szeptember második felében, végén kezdik szüretelni, de a térség egyik legismertebb szőlőtermelő településén, Mádon már ezen a hétvégén megrendezik a furmint ünnepét.
Szeptember 6-án és 7-én a helyi borászok nyitott pincéjükkel várják az ide látogatókat, akik számos gasztronómiai és kulturális program közül választhatnak.

Tovább a teljes cikkre...

BOR és NŐ… mindig másért szép!


2013.08.28. | Kategóriák: Gasztronómia, Bor, Rendezvények, teljes cikkgyűjtemény, Programok, Hírek, Információk, tudnivalók
Budavári Borfesztivál 2013. HOL Magazin 2013.

Magyarország legnagyobb borszakmai rendezvényének programja
A 22. Budavári Borfesztiválon a nőké és a hölgy borászoké a főszerep. Egyre többen vannak azok a hölgy borászok, akik boraikkal kiemelkedő sikereket érnek el. Valami titkuk biztosan van. A nőkre jellemző kifinomultsággal, érzékenységgel, tapintattal, de férfias határozottsággal és munkával készítik boraikat, melyeket a borkedvelő közönség is nagy kíváncsisággal fedez fel. Szőlőiket anyai szeretettel és gondoskodással nevelik, boraik érését csendben figyelik, okosan terelgetik. 

Tovább a teljes cikkre...

A 24. Budafoki Pezsgő- és Borfesztivál programja


2013.08.28. | Kategóriák: Bor, Rendezvények, teljes cikkgyűjtemény, Programok, Hírek
Budafoki borfesztivál. HOL Magazin 2013.

Vörösök, fehérek, rozék várják az ínyenceket - Pezsgő, gasztronómia - Hagyomány, minőségi zene, családi - és gyermekprogramok - Napnyugta után indul a parti.

Bu­da­fok-Tétény párat­lan bor­kultúrával büszkélked­het, és ezt min­den évben nyárbúcsúztató fesz­tivállal ünnep­li. A ha­gyomány és a minőség őrei két napra kitárják ka­pu­i­kat az önfe­ledt, sok­szor bohém so­ka­da­lom előtt. Le­gyen része a különle­ges élményben!

Tovább a teljes cikkre...

Programajánlatok szeptemberre


2013.08.27. | Kategóriák: Bor, Rendezvények, teljes cikkgyűjtemény, Programok, Hírek, Információk, tudnivalók, Kultúra
Programajánlatok szeptemberre. HOL Magazin 2013.

Programajánlatok szeptemberre, a Róza napi szüretnyitótól a Fonyódi Harcsafesztiválon és a Badacsonyi Szüreten át a Hepiend Fesztiválig és a Wurlitzer Fesztiválig. Vitorlás Kupa, költőverseny, lovas és kerékpáros verseny, díjugrató verseny, emlékkoncert - azt sem tudjuk, hová menjünk...

Tovább a teljes cikkre...

XVIII. Magyar Borok Útja Rallye


2013.08.22. | Kategóriák: Bor, Rendezvények, teljes cikkgyűjtemény, Hírek, Információk, tudnivalók
XVIII. Magyar Borok Útja Rallye. HOL Magazin 2013.

2013. augusztus 30 - szeptember 1. 

Rajtszámos autók, csodálatos hazai borok és pálinka, jó társaság, finom ételek, gyönyörű tájak, ügyességi versenyek és meglepetés programok. Ez vár arra a 150 versenyzőre, akik augusztus 30–án rajthoz állnak a XVIII. Magyar Borok Útja Rallye mezőnyében. Budapestről Zsámbék felé vezet az útjuk, hogy egyből egy játékkal indítsák a napot. 

Tovább a teljes cikkre...
Oldalak: 1 / 2 / 3 / 4 / 5 / 6 / 7 / 8 / 9 / 10 / 11 / 12 / 13 / 14 / 15 / 16 / 17 / 18 / 19 / 20 / 21 / 22 / 23 / 24 / 25 / 26 / 27 / 28 / 29 / 30 / 31 / 32

SPECIA Kommunikációs Ügynökség 1134 Budapest Botond utca 12. +3630 9994299 info@specia.hu online kommunikáció webmarketing