• Borbarangolással folytatódik a téli szezon a Badacsonyi Borvidéken

  • Borszalon Eger 2017 december 29.

  • A 2017. Év Bortermelője díj nyertese: Szőke Mátyás, a Mátrai borvidékről

  • Hibák, amiket jobb elkerülni pezsgőszervírozáskor

  • Megjelent a szőlő-bor ágazat szabályozásának útmutatója

Kékfrankos MOST 2015


2015.04.08. | Kategóriák: Bor, teljes cikkgyűjtemény, Programok, Hírek
Kékfrankos MOST. HOL Magazin 2015.

A Kékfrankos az igazi gasztrobor!
A boros polcok hosszú sora előtt állva sokszor felteszi magának az ember a kérdést, hogy melyik bort válassza a vacsorához. A kérdés alapos megválaszolásához a tálalásra kerülő ételt, az alkalmat és a vendégek ízlését is figyelembe kell venni, ha azonban túl sok az ismeretlen részkérdés, érdemes az alapoktól kiindulni. Az pedig tény, hogy a kékfrankos az egyik legjobb gasztrobor a vörösborok világában.

Tovább a teljes cikkre...

Hú!SVÉT + 7 Palkonyán


2015.04.07. | Kategóriák: Bor, teljes cikkgyűjtemény, Programok, Hírek
Hú!SVÉT + 7 Palkonya. HOL Magazin 2015.

Egész napos kulináris séta, tavaszi gasztro-piknik a Villányi borvidéken. A Stílusos Vidéki Éttermiség ezúttal a borvidék bűbájos kis falujában, Palkonyán mutatkozik be.
Húsvét után egy héttel, hét stílusos vidéki étterem, udvarházak, műemlék pincék, családi pincészetek készülődnek sok szeretettel, hogy finom villányi borokkal, kemencés és grill ételekkel, házi süteményekkel, programokkal kényeztessék vendégeiket. A Villányi borvidék és Dél-Baranya, valamint további hét magyarországi régió ízeibe, gasztronómiájába kóstolhat bele a nagyérdemű közönség Palkonyán, április 11-én, szombaton.

Tovább a teljes cikkre...

Új stílus és magas minőség a Tokaj Kereskedőház 2014-es borainak védjegye


2015.04.01. | Kategóriák: Bor, teljes cikkgyűjtemény, Hírek
Tokaj Grand 2015. HOL Magazin 2015.

A Tokaj Grand 2015 – Nagy Tokaji Kóstoló Budapesten c. rendezvényen a borvidék legnagyobb borászata, a Tokaj Kereskedőház Zrt. legújabb boraival mutatkozott be, melyek ízvilágukkal, stílusukkal is a megújulást és a minőségi forradalmat képviselik, melyet a Tokaj Kereskedőház vezetése 2013-ban hirdetett meg azzal a céllal, hogy Tokaj ismét elfoglalja az őt megillető helyet a minőségi borok nemzetközi piacán. A szombati rendezvényen a Tokaj Kereskedőház 2014-es évjáratú borairól Ronn Wiegand tartott előadást, aki a világon elsőként szerezte meg mind a Master of Wine, mind a Master Sommelier címet.

Tovább a teljes cikkre...

Március 26-án mutatkoznak be Badacsony ízei


2015.03.19. | Kategóriák: Bor, teljes cikkgyűjtemény, Programok, Hírek
New York Palota, a borbemutató helyszíne. HOL Magazin 2015.

Badacsonyi boroktól illatozik jövő csütörtökön a New York Palota
A badacsonyi boroké lesz a főszerep március 26-án, csütörtökön a New York Palotában. Mint minden évben, most is egy adott tematika köré szerveződik az esemény, idén a könnyed, illatos fehér borok lesznek a középpontban.

Időpont: 2015. március 26.

Helyszín: New York Palota

Tovább a teljes cikkre...

Nagy Tokaji Kóstoló hetven pincészettel Budapesten


2015.03.18. | Kategóriák: Bor, teljes cikkgyűjtemény, Programok, Hírek
Nagy Tokaj Kóstoló. HOL Magazin 2015.

Több mint hetven pincészet mintegy kétszáz bora ízlelhető meg a Nagy Tokaji Kóstoló keretében, március 28-án a Corinthia Hotel Budapest termeiben, ahol a rendezvény látogatóit nyolc tematikus mesterkurzus is várja.

Tovább a teljes cikkre...

Érinthető lett a Villányi Borvidék


2015.03.17. | Kategóriák: Bor, teljes cikkgyűjtemény, Hírek
Érinthető lett a Villányi Borvidék. HOL Magazin 2015.

Egy érintésnyi közelségbe került a Villányi borvidék honlapja. A mobil és tablet internetezők magasabb szintű kiszolgálása érdekében a közösségi weboldal megjelenése responsive design technológia segítségével bővült. A www.villanyiborvidek.hu gyorsabban elérhető információkkal és kiváló tartalommal hívja az egyre fiatalodó borturizmust és borkultúrát kedvelő vendégkörét.

Tovább a teljes cikkre...

Tavasz Bujdosóéknál


2015.03.12. | Kategóriák: Bor, teljes cikkgyűjtemény, Hírek, Információk, tudnivalók
Bujdosó Pincészet. HOL Magazin 2015.

A dél-balatoni Bujdosó Szőlőbirtok és Pincészet a szőlők metszésével végezve most a talajmunkálatokra koncentrál.
Bujdosóék már januárban belevetették magukat a szőlőmunkálatokba, amely során az előmetsző gép nagy segítséget jelentett, hiszen a vártnál korábban befejezhették a metszést. Mostanra a talajmunkálatokra koncentrálhatnak. Ősszel 50 cm mélyen lazították, nyitották meg az ültetvényekben a talajt, most pedig lezárják, hogy ne száradhasson ki a föld.

Tovább a teljes cikkre...

Mi lett a VinCE Budapest kedvenc bora?


2015.03.11. | Kategóriák: Bor, teljes cikkgyűjtemény, Hírek
VinCe Budapest. HOL Magazin 2015.

Idén is közel 7000 vendég volt kíváncsi a VinCE Budapest Wine Show programjaira, sőt idén először a rendezvény minden napjára már elővételben elfogytak a jegyek. A péntektől vasárnapig tartó borkiállításra a VinCE közel száz nemzetközi szakértőt, számos Master of Wine borszakembert és kereskedőt utaztatott. Ahogyan a mesterkurzusok előadói és különleges borai, a vendégek is a világ minden pontjáról érkeztek; 14 országból, a környező országokból pedig buszokat is indítottak.

Tovább a teljes cikkre...

VinCE Awards – az inspiráló példákat díjaztuk


2015.03.11. | Kategóriák: Bor, teljes cikkgyűjtemény, Hírek
VinCE Awards – az inspiráló példák. HOL Magazin 2015.

A VinCE Awards keretében idén először díjaztuk a legjobb szakmai teljesítményeket a borvilághoz szorosan köthető területeken, mint a gasztronómia, a kereskedelem, a borturizmus vagy a bormarketing. A tíz kategóriában kiosztott díjakat pénteken este adtuk át.

Tovább a teljes cikkre...

Tokaj Grand 2015


2015.03.10. | Kategóriák: Bor, teljes cikkgyűjtemény, Programok, Hírek
Tokaj Grand 2015. HOL Magazin 2015.

Találkozási pont a borvidékkel 
A legtöbb hazai és nemzetközi borral foglalkozó szakember egyetért abban, hogy Tokaj nem pusztán egy a huszonkét magyar borvidék közül, hanem méreténél és borainak egyedi karakterénél fogva kiemelkedik közülük. A nemzetközi márkaépítéssel párhuzamosan ugyanakkor az is alapvető fontosságú, hogy a belföldi fogyasztók is tisztában legyenek azzal, hogy milyen forradalmi változások zajlottak le a borvidéken az utóbbi két évtizedben.

Tovább a teljes cikkre...

Sanghajban is bemutatkozott az idei borkínálat


2015.03.10. | Kategóriák: Gasztronómia, Bor, teljes cikkgyűjtemény, Hírek
Gál Helga sommelier. HOL Magazin 2015.

Üzletemberek és szakmai közönség előtt mutatkozott be a Külgazdasági és Külügyminisztérium idei borkínálata hétfőn és kedden Sanghajban, komoly sikert aratva a kínaiak körében.
A nyolcféle, habzó-, fehér-, vörös- és desszertbort is felvonultató kínálatot Gál Helga, a Külgazdasági és Külügyminisztérium bor- és gasztronómiai tanácsadója, az első magyar női sommelier mutatta be a sanghaji magyar főkonzulátus szervezésében.

Tovább a teljes cikkre...

Hatalmas magyar siker!


2015.03.05. | Kategóriák: Gasztronómia, Bor, teljes cikkgyűjtemény, Hírek
Görögszó. HOL Magazin 2015.

Igazi büszkeségünk: a borász, aki sikert sikerre halmoz
Hétvégén került megrendezésre a világ egyik legjelentősebb nemzetközi borversenye, a Vinalies Internationales. Idén negyven országból 3582 bort neveztek, ebből mindössze 65 bor volt magyar. A hazai borászok 9 aranyérmet (13,8%) és 11 ezüstérmet (16,9%) nyertek, ami kimagasló eredménynek számít. A legmagasabb pontszámokat elért borokat 7 kategóriában külön trófeával díjazták. Ami igazán nagy dolog, és amire nagyon büszkék lehetünk, hogy a világverseny legjobb vörös bora címet magyar, szekszárdi bor nyerte: Dúzsi Tamás 2011-es évjáratú Görögszó bora!

Tovább a teljes cikkre...

Szik Mátyás másodszor lett Magyarország sommelier bajnoka


2015.02.22. | Kategóriák: Gasztronómia, Bor, teljes cikkgyűjtemény, Hírek
Szik Mátyás sommelier bajnok. HOL Magazin 2015.

A Magyar Sommelier Szövetség (Masosz) évente rendszeresen biztosít szakmai megmérettetési lehetőséget a hazai sommelier szakma kiválóságainak. A bajnokság célja ezúttal is a magas szintű, nemzetközi szabályoknak megfelelő versenyzési lehetőség megteremtése volt a magyarországi sommelier szakmában dolgozóknak

Tovább a teljes cikkre...

Először adják át a VinCE Awards díjat


2015.02.20. | Kategóriák: Bor, Rendezvények, teljes cikkgyűjtemény, Hírek
Az Andrássy Rezidencia, a díj egyik várományosa. HOL Magazin 2015.

A borok elkészítésén túlmutató, kimagasló teljesítményeket szeretne díjazni tíz kategóriában a VinCE magazin frissen alapított VinCE Awards díja, melyet idén először adnak át a VinCE Budapest Wine Show első napján, március 6-án.

Tovább a teljes cikkre...

Villányi Franc bemutató


2015.02.17. | Kategóriák: Bor, teljes cikkgyűjtemény, Programok, Hírek
Villányi Franc. HOL Magazin 2015.

Villányi Franc bemutatóval készül a Villányi borvidék az ország egyik legismertebb borszakmai rendezvényére, a „VinCE Budapest 2015” - re.
A Corinthia Hotel Budapest elegáns falai között a közép - európai borkészítésre fókuszáló és a gourmet termékek tudatos fogyasztására sarkalló, műélvező program jó alkalom arra, hogy a Villányi borvidék zászlóshajóját, a Villányi Franc-t megismerhesse a borértő közönség.

Tovább a teljes cikkre...

Borjour Magnum - Az év legnagyobb borkóstolója a Millenárison


2015.02.10. | Kategóriák: Bor, teljes cikkgyűjtemény, Programok, Hírek
Borjour 2015. HOL Magazin 2015.

Minden eddiginél több, 220 termelő mintegy 700 bora, 30 gasztronómiai kiállító és Valentin-napi programok várják a Borjour Magnum borkóstoló közönségét február 14-én a Millenáris park két csarnokában.

Tovább a teljes cikkre...

Francia hangsúly a 6. VinCE Budapest Wine Show-n


2015.02.05. | Kategóriák: Bor, teljes cikkgyűjtemény, Programok, Hírek, Információk, tudnivalók
VinCe 2015. HOL Magazin 2015.

Burgundia, Bordeaux, Champagne és Franciaország más borvidékei képviseltetik magukat a leghangsúlyosabban a 6. VinCE Budapest Wine Show-n március 6-8. között a Corinthia Hotelben. A rangos borszakmai eseményre 25 nemzetközi szaktekintély készül egyedi borsorokkal, míg a sétáló kóstolón 150 válogatott kiállító csaknem ezer borát ismerhetik meg a látogatók.

Tovább a teljes cikkre...

Villányi Szent Vince


2015.01.27. | Kategóriák: Bor, teljes cikkgyűjtemény, Hírek, Információk, tudnivalók
Vince-napi logo. HOL Magazin 2015.

Csurgott is, cuppant is, telt is! Az időjárás és a vendégszeretet biztosította a Pincéről Pincére Variációk Vincére rendezvényeken az áldást és a jó hangulatot. Nagysikerű dűlőjáró – hordós – és vacsorázó programokkal ünnepelte Szent Vincét a Villányi borvidék.

Tovább a teljes cikkre...

Somlói és szekszárdi tételek lesznek Budapest Borai 2015-ben


2015.01.15. | Kategóriák: Bor, teljes cikkgyűjtemény, Hírek, Információk, tudnivalók
Budapest Bora 2015. HOL Magazin 2015.

A fehérborok közül a Tornai Pincészet 2011-es Somlói Top Selection Apátsági Furmintja, vörös kategóriában pedig az Eszterbauer Pincészet 2011-es szekszárdi Tivald Cabernet Sauvignon-ja viselheti a idén a Budapest Bora elismerő címet.

Tovább a teljes cikkre...

KIEMELT RENDEZVÉNYEK A VILLÁNYI BORVIDÉKEN 2015


2015.01.08. | Kategóriák: Bor, teljes cikkgyűjtemény, Programok, Hírek, Információk, tudnivalók, Turizmus
Villányi borprogramok. HOL Magazin 2015.

A Villányi Borvidék 2015-ös legfontosabb rendezvényei pincejárással, kulináris kalandozásokkal, borvacsorákkal, borudvarral, filmmel-tánccal-borokkal.

Tovább a teljes cikkre...
Oldalak: 1 / 2 / 3 / 4 / 5 / 6 / 7 / 8 / 9 / 10 / 11 / 12 / 13 / 14 / 15 / 16 / 17 / 18 / 19 / 20 / 21 / 22 / 23 / 24 / 25 / 26 / 27 / 28 / 29

SPECIA Kommunikációs Ügynökség 1134 Budapest Botond utca 12. +3630 9994299 info@specia.hu online kommunikáció webmarketing