Borszerda az Új Sipos Étteremben

A 12.00-15.00 között, ebédidőben kínált menü a Borgia I. felvonás névre hallgat.

Libamáj pástétom aszalt gyümölcsökkel, házi mini kaláccsal - Aszalt szilvával, aszalt sárgabarackkal és Tokaji borral készített libamáj pástétom, kalácskával tálalva
Rozmaringos bárányborda mentás, paradicsomos árpagyöngy rizottóval - Bárányborda rozmaringgal pácolva, rose-ra sütve, és mentával ízesített paradicsomos árpagyöngyrizottóval tálalva
Karamellizált, vörösborban párolt körte, narancsos csokoládéköntösben - Friss körte karamellizálva, vörösborral párolva, narancshéjjal, friss narancslével ízesített étcsokival bevonva.

A déli borválaszték:
1.Patricius Tokaji Katinka töppedt szőlőből/édes/800ft/dl
2.Ferenczi 1/1 Cueve Szekszárd 450ft/dl
3.Juhász Cabernet Sauvignon 2008 400ft/dl

Az este fél héttől kínált vacsora - Borgia II. felvonás sem szűkölködik a meglepetésekben

Sajtleves búzasörrel és bacon chips-sel - Márványsajt, füstölt sajt, parmezán sajt és trappista sajt felhasználásával,tejszínnel dúsítva, HB búzasörrel ízesítve, ropogós bacon chips-sel tálalva
Rose bőrös kacsamell bébifüge raguval, házi burgonyafánkkal - Pácolt kacsamell rose-ra sütve, mézes-konyakos bébifüge ragu, házi burgonyafánk
Sipos kehely - Somlói galuska, alma, körte, epervelő, vanilia fagylalt, tejszínhab, karamell öntet, mandulaforgács

Az esti borválaszték:
1.Tűzkő birtok spárgabor 2900 250ft/dl
2.Béres Tolaji Lőcse Furmint válogatás 450ft/dl
3.Patricius Tokaji Katinka Töppedt szőlőből /édes/ 800ft/dl

Mindkét menüsor személyenként 4.990.- forintba kerül. Igazi ajándék.

Asztalfoglalás miatt keressék az ügyvezetőt, Sztrahia Vendelt: +36204587066 vagy ujsipos@ujsipos.hu

Az étterem részletesen is megismerhető a rendezvényhelyszín specialista oldalain >>>

A legnagyobb esküvőhelyszín kereső. Esküvőhelyszínek, lakodalom helyszínek és privát party helyszínek is a helyszinonline oldalain.

New York Kávéház
Étterem és rendezvényhelyszín Budapest Belvárosában

Margitszigeti Casino
Rendezvényhelyszín a Margitszigeten. Esküvők, bálok, céges partik, baráti összejövetelek, konferenciák, előadások ideális helyszíne.

Bara Konferenciaközpont
Konferenciaterem, 4 rendezvényterem, étterem, szálláslehetőségek, parkolóhelyek Budapest nyugati kapujában.

A Gödöllői Királyi Kastély
A Budapest melletti, jól megközelíthető kastély nem csupán céges gálavacsorák és exkluzív esküvők ideális helyszíne: a frissen kialakított Lovardával konferenciák és tréningek számára is tökéletes megoldás.

Rendezvényhelyszín Portál
Rendezvényhelyszínek, tréning helyszínek, konferenciahelyszínek, szabadtéri helyszínek, rendezvényhajók is a helyszín portfolióban.

helyszinonline.hu
Rendezvényhelyszínek, tréning helyszínek, konferenciahelyszínek is a legnagyobb hazai helyszín kereső adatbázis választékában.

Rendezvényszolgáltatók mintegy 40 kategóriában. A cateringtől az eszközkölcsönzőkig, a menyasszonyi ruhától a vőfélyig és a sátorig...

MTI Hírfelhasználó