Borfesztivál - Boregyetem

2014.08.14. | Kategóriák: Bor, Rendezvények, teljes cikkgyűjtemény, Programok

Vigyázz! Kész! Bor! – Tiszta borokról, világosan  
Az idei Borfesztiválon kiemelt figyelmet kap az egészséges életmód és a sport; a bor szerepe a modern, kiegyensúlyozott életvitelben – ehhez a témához kapcsolódik a Boregyetem első napja.

Szeptember 8. hétfő, 16.00-19.00

MOM Kulturális Központ, Kupolaterem

 Bio, organikus, autentikus – divatos szavak a borvilágban is, de mit takarnak pontosan? Lényegi megkülönböztetés vagy reklámfogás? Valóban egészségtelen, ami nem bio? Hogy működik a bio borkészítés a gyakorlatban? Ki és hogyan ellenőrzi a címkén feltüntetett jól csengő megjelöléseket? Tiszta kérdésekre tiszta válaszokat adnak hiteles borászok, miközben a hallgatóság tiszta borokban lelheti örömét.

A szőlő azonban nem csak bor formájában szolgálhatja testi-lelki egészségünket. Olyan értékes táplálékkiegészítő készítmények készülnek belőle, mint a szőlőmagolaj vagy a szőlőmag-őrlemény. A hétfői előadás második felében mindent megtudhat a szőlőben rejlő vitalitásról.

16.00-16.45






 

Kisszótár és útmutató a bioborok világához

Előadó:

Nyitrainé Dr. Sárdy Diána

tanársegéd - Budapesti Corvinus Egyetem


Borkóstoló:
feltöltés alatt

 

 

17.00-18.15







 

Bio, organikus és biodinamikus borok testközelből

Előadók:

 

Malatinszky Csaba

borász, tulajdonos - Malatinszky Kúria Organikus Szőlőbirtok

 

Szászi Endre és Szásziné Dr. Horváth Henrietta

borász, tulajdonos - Szászi Pince

 

dr. Lőrincz György

borász, tulajdonos - St. Andrea

 

 

Borkóstoló:
feltöltés alatt

 

 

18.30-19.00






 

 

Szőlő és vitalitás
Szőlőből készült egészséges termékek

Előadó:
feltöltés alatt

Borkóstoló:
feltöltés alatt

 

 

Részvételi díj: 4500 Ft/nap

 

Jegyek elővételben ezen a linken.


Cikkajánló
- Itt az idő, hogy újra gondold a konyhádat!
- Március elsején nyílik az Utazás 2018 kiállítás
- Rekordszámú tétel a Nagy Tokaji Borárverésen
- Szombaton lesz az év borgasztronómiai eseménye
- Idegenvezetők világnapja - Több mint 120 városnéző séta Budapesten

SPECIA Kommunikációs Ügynökség 1134 Budapest Botond utca 12. +3630 9994299 info@specia.hu online kommunikáció webmarketing