A Magyar Vendéglátók Ipartestületének közleménye

2017.11.02. | Kategóriák: Gasztronómia, teljes cikkgyűjtemény, Programok, Hírek

Budapest, 2017. november 2., csütörtök (OS) - Gundel Károly díjátadó Gálaebéd
A Magyar Vendéglátók Ipartestülete idén 7. alkalommal rendezi meg évzáró Gáláját, melyen a 170 éve született Dobos C. Józsefre emlékeznek.

Az ő 1881-ben kiadott Magyar-francia szakácskönyve alapján, az abban szereplő ételeket modernizálva és újragondolva alkotja meg a gálaebéd menüsorát a felkért séf-csapat.

A 2017-es év Gálaebédjének fő eseménye az MVI által alapított rangos szakmai elismerés, a Gundel Károly-díj immáron 4. alkalommal történő átadása lesz. Az idei díjazott: Csapody Balázs, a balatonszemesi Kistücsök Étterem tulajdonosa. A Gálaebéd 6 fogásból álló menüsorát az erre az alkalomra felkért 9 chéf és a több mint 30 közreműködő örömmel, önkéntes munkában vállalta. A Gálaebéd részleteiről a www.mvi.hu oldalon olvashatnak.

 

Kiadó: Magyar Vendéglátók Ipartestülete

 

 

 

MTI 2017. november 2., csütörtök 15:19


Cikkajánló
- Aranytíz 2017 december
- Franc&Franc - Villányi franc szakmai nap és kóstoló Villányban
- Mitiszol - Természetes italok és ételek fesztiválja a Millenáris parkban
- Borest a Bor Akadémián
- KULT13: Csongor és Tünde

SPECIA Kommunikációs Ügynökség 1134 Budapest Botond utca 12. +3630 9994299 info@specia.hu online kommunikáció webmarketing